节劲石斛的功效和作用
石斛，这是一个非常古老的中药，它是一个典型的养阴药和补阴药，其味甘、淡、微咸，性寒，归胃、肾、肺经。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。清代医学家周岩《本草思辨录》：“为肾药，为肺药，为肠胃药””意思是说铁皮石斛是肾脏、肺脏和肠胃方面的药物”。
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石斛性微寒，归胃经和肾经。第入膳，石斛可以和鸡肉、鸭肉等食材一起文火煎煮2-3个小时，连渣食用，也可以煮粥、做羹、煲汤等。
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石斛，有益胃生津，滋阴清热的作用。总之，干石斛是一个具有很多功效的保健品和药材。石斛可以改善脾胃的功能，中医认为，胃喜湿润，不喜干燥(喜湿恶燥)，石斛滋润，投胃之所好，滋润养脾胃，脾胃健运，可以吸收更多的水谷精微(生津)反过来滋养身体。它的功效非常的简单，有益胃生津、滋阴清热的作用，主治用于阴伤津亏、口干烦渴的患者。清代赵学敏《本草再新》：“理胃气，清胃火。意思是铁皮石斛可以调理脾胃，清除胃火，增强肠胃功能。明代医学家李中梓《本草通玄》――“甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土二脏”意思是“甘甜的药性有益于脾胃功能的增强，咸的味道能够补益肾脏系统，因此最大的功效在于补益肾脏和脾胃系统。石斛是滋阴清热、生津益胃的药物，主要治疗因伤精液的亏虚，精液亏虚导致的口干，出现的烦渴。祛除心中烦渴，治疗经络和肾脏系统由阴虚造成的虚热，使神智安宁，并解除盗汗症状，解暑散热。鲜品可以煎，一般石斛要先煎，黏液多糖的成分久煎才能煎出来，可以这样服用。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用能够使消化系统的肠胃功能得到增强；补养内脏衰弱和功能上的不足。第泡酒喝。本品可治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥。意思是铁皮石斛、天山(新疆天山上所产的)雪莲、生长时间达到一千年的人参、生长时间长达一百二十年的何首乌、生长时间达到六十年的茯苓、沙漠里生长六十年的肉苁蓉、深山里的灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为“九大仙草”。石斛就可以入煎剂，可以口服，也可以入鲜品。另外就是肾阴亏虚的，有时候还会出现腰膝软弱表现，所以石斛通过滋补肾阴，也有强腰膝的作用。滋阴清热。还可以治疗热病伤津以及烦渴等。因此影响影响充足与否主要取决于脾胃的功能。
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铁皮石斛是一味中药，属于益胃生津药。
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石斛的作用及功效，具体如下：第一、养胃生津，所以对于胃阴不足的患者，比如经常出现口燥咽干、大便干结、舌干的患者，是可以单用石斛煎汤代茶饮，就可以起到作用。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用能够使消化系统的肠胃功能得到增强；补养内脏衰弱和功能上的不足。第泡酒喝。
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生石斛的功效是可以滋养津液，增强体质，补益脾胃，护肝利胆，清虚热，强筋骨。本品可治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥。意思是铁皮石斛、天山(新疆天山上所产的)雪莲、生长时间达到一千年的人参、生长时间长达一百二十年的何首乌、生长时间达到六十年的茯苓、沙漠里生长六十年的肉苁蓉、深山里的灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为“九大仙草”。
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1.滋阴养血功效：铁皮石斛具有滋补肾阴、胃阴的作用，还具有补血作用，可用于治疗贫血、体质虚弱等症状。石斛就可以入煎剂，可以口服，也可以入鲜品。另外就是肾阴亏虚的，有时候还会出现腰膝软弱表现，所以石斛通过滋补肾阴，也有强腰膝的作用。滋阴清热。
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石斛是甘而微寒的性味，归胃经跟肾经。因此影响影响充足与否主要取决于脾胃的功能。
