石斛煲汤的搭配
石斛为兰科常绿草本植物，洋参也叫西洋参、花旗参，为五加科植物西洋参的根，二者都是常见的中药。石斛的主要功效是补人的胃阴，而瘦肉大家都清楚，中医认为是同类相求，瘦肉来讲对应人体的就是胃肠和肌肉，所以瘦肉具有补益人体的作用，补益人体阴精的作用。石斛太子参瘦肉汤主要由石斛、太子参、猪肉加工制作而成。所以说铁皮石斛的粉的吃法很多，选择一个比较喜欢的食材搭配起来进行制作。同时从现代医学的角度来说，它有一些降血糖或者提高免疫力的作用。石斛具有降低血糖、血脂、强筋健骨、滋阴润肺、养胃生津、缓解疲劳、保护视力、增强免疫力、护肝利胆的作用。
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乌鸡、花旗参加石斛汤的功用，先来说乌鸡就有补益气血的作用，比普通的鸡要强，鸡汤炖好之后，里边蛋白质水解成氨基酸，非常有利于人体的吸收，可以补益气血。花旗参是西洋参，有益气养阴的作用，用于阴虚出现的口干、口渴、胃阴不足出现的食少、干呕，也用于补肺、肺虚的咳嗽。
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太子参麦冬石斛瘦肉汤主要是具有补气养阴的作用，可以治疗肺胃气阴两虚。那么最常用的一些方法就和一些其他的食材搭配，做一些代茶饮或者是小药茶、小药膳，比较常见的可以与桂圆、红枣、糖，这样具有一些补血的成分的食材搭配起来，做成一个代茶饮。但需要注意，虽然石斛太子参瘦肉汤中多种材料可以治疗疾病，但一般也会存在毒副作用。如果气虚太重不能用这个方子，如果有气虚夹有阴虚的时候，使用花旗参石斛瘦肉合起来是有益处的。洋参是一个益气养阴的药物，同时有清热生津的作用，用于气虚，也用于阴虚出现的口咽干燥、乏力的现象。由于石斛太子参瘦肉汤中的材料存在多种功效，故而将其制作成汤品后，也会存在上述功效。三者合用，从心、脾、肾三经进行补益，主要的功效就是补阴、潜血、益精的功效。吃石斛煲瘦肉的时候一定正确科学的食用，在吃的时候不要喝酒，以免两者同时食用产生不良反应。铁皮石斛作为中药材，在应用其治疗疾病时，需遵医嘱结合自身病情按量规范使用，不可私自滥用，以免诱发机体不适。石斛灵芝西洋参放在一起炖汤，具有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。养胃生津：石斛橄榄麦冬瘦肉汤中的石斛味甘，性微寒，且因其入胃经，故而长于滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。石斛有补肾阴，清胃热的作用，可以治疗热病津伤。同时麦冬具有缓解心烦、失眠、内热的作用，二者合用营养价值丰富，具有清热解毒，去咳止痰到作用，适合一些经常熬夜便秘，酒醉不醒的患者，是一种非常好的滋补佳品。养胃生津：铁皮石斛是一种中药材，味甘，归胃经，可起到养胃作用，而且与鸡肉一起炖煮，适当吃可起到生津作用。当归补血汤：主要组成中药是当归和黄芪，具有一定的补气生血的功效，可以单独煎汤服用，也可以跟其他食材一起煲汤服用；当归生姜羊肉汤：主要组成中药是当归和生姜，食材选用新鲜的羊肉，一起煲汤，可以起到温经活血、辅助止痛的作用，中医上常用于虚寒证的瘀血腹痛，尤其是女性痛经时，可在医生指导下酌情服用；菊花枸杞子：主要中药组成是菊花和枸杞子，枸杞子具有不错的补益精血的功效，配伍菊花更能增加其养肝明目的效果，同时能避免服用枸杞子导致的上火的症状；枸杞子骨髓汤：主要组成中药是枸杞子，食材选用猪大骨。这个食疗方主要是以滋阴为主，如果身体有脾胃阳虚、肾阳不足等情况时，不建议口服。对营养不良和血压偏低，石斛乌鸡汤也有一定的改善作用。同时石斛本身具有益胃生津的功效，与猴头菇搭配服用可以更好地治疗胃病；五味子：五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，可辅助治疗消渴等症状，与石斛搭配服用，还可改善慢性胃病所致的久泻不止；山楂：山楂味酸、甘，性微温，归脾、肝经，具有消食健胃、化浊降脂的功效，可辅助治疗肉食积滞、泻痢腹痛等症状，但要注意若存在频繁反酸的患者，应当慎用；太子参：太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的功效，除补脾气外，还可养胃阴，常用于治疗脾气虚弱、胃阴不足所致的食少倦怠，太子参与石斛搭配服用，可帮助改善胃病引起的不适，还可起到润燥的作用。
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花旗参即西洋参，石斛和西洋参一般可以一起煲汤，建议适量食用，以免加重胃肠负担，引起恶心、腹胀、腹痛等不适症状，影响身体健康。
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石斛、灵芝炖鸡汤，对于脾胃虚寒或者是心血不足的人群有比较好的补益作用。铁皮石斛作为中药材，在应用其治疗疾病时，需遵医嘱结合自身病情按量规范使用，不可私自滥用，以免诱发机体不适。石斛灵芝西洋参放在一起炖汤，具有滋阴润肺，清热生津，解酒护肝，健脾胃的功效。养胃生津：石斛橄榄麦冬瘦肉汤中的石斛味甘，性微寒，且因其入胃经，故而长于滋养胃阴、生津止渴，兼能清胃热。
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鱼胶石斛煲排骨有提高机体免疫力的作用，因为鱼胶和排骨当中的蛋白质能够构成体内众多免疫物质的原料，而石斛有显著刺激免疫细胞生成的作用，因此适当地食用鱼胶石斛煲排骨对于提高机体抵抗力方面的功效会非常地明显。同时麦冬具有缓解心烦、失眠、内热的作用，二者合用营养价值丰富，具有清热解毒，去咳止痰到作用，适合一些经常熬夜便秘，酒醉不醒的患者，是一种非常好的滋补佳品。养胃生津：铁皮石斛是一种中药材，味甘，归胃经，可起到养胃作用，而且与鸡肉一起炖煮，适当吃可起到生津作用。
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瘦肉石斛洋参汤可以起到滋阴补气的作用，瘦肉本身来说就是蛋白质，叫做血肉有情之品，能提供能量。这个食疗方主要是以滋阴为主，如果身体有脾胃阳虚、肾阳不足等情况时，不建议口服。
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灵芝石斛麦冬汤，一般具有补气安神、滋阴清热、养阴生津等功效，并存在改善部分不适症状的作用。同时石斛本身具有益胃生津的功效，与猴头菇搭配服用可以更好地治疗胃病；五味子：五味子味酸、甘，性温，归肺、心、肾经，具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心的功效，可辅助治疗消渴等症状，与石斛搭配服用，还可改善慢性胃病所致的久泻不止；山楂：山楂味酸、甘，性微温，归脾、肝经，具有消食健胃、化浊降脂的功效，可辅助治疗肉食积滞、泻痢腹痛等症状，但要注意若存在频繁反酸的患者，应当慎用；太子参：太子参味甘、微苦，性平，归脾、肺经，具有益气健脾、生津润肺的功效，除补脾气外，还可养胃阴，常用于治疗脾气虚弱、胃阴不足所致的食少倦怠，太子参与石斛搭配服用，可帮助改善胃病引起的不适，还可起到润燥的作用。
