石斛煲汤的9种做法
石斛灵芝炖鸡汤是用石斛，老母鸡，灵芝，花旗参，虫草炖的汤。石斛洋参汤含石斛碱等多种生物碱，还含有人参皂苷、挥发油、低聚糖、氨基酸、微量元素等成分，可为身体补充多种营养元素。中医认为是药三分毒，任何药物长期服用都不会只有好处，没有坏处，可以适当使用灵芝和石斛一起煲汤，需要注意避免长期、大量食用，以免引起身体不适。
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灵芝具有，益气血，安心神，健脾胃，护肝解毒，镇咳平喘，提高免疫力，改善睡眠质量，美容养颜，滋补强壮，改善心血管系统，延年益寿，抵御各种肿瘤的功效与作用。关于石斛灵芝汤更多的信息，可以咨询中药师、中医师。而麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、胃、肺经，具有养阴生津、润肺清心的功效，可以治疗肺燥干咳、喉痹咽痛、津伤口渴等异常情况。石斛性微寒，味甘，入胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热、明目等功效。
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瘦肉石斛洋参汤可以起到滋阴补气的作用，瘦肉本身来说就是蛋白质，叫做血肉有情之品，能提供能量。明目，润肺，养阴，治疗胃胀痛。四君子汤是补气健脾的基本方，既可以单独煎汤服用，也可以跟其他滋补健脾的食材，如黑米一起煲汤食用。石斛和黄芪是比较常见的中药材，石斛是一种补虚药，性甘，微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效。需要注意，石斛可以敛邪，因此温热病的患者不宜早用，而石斛助湿，因此温热尚未燥化伤津者忌服。鸡煲石斛花旗参汤还有养阴生津、泻火除烦的作用，对于心火比较旺盛、阴虚所导致的心烦意乱、失眠多梦，适当食用有泻火除烦、镇静安神、促进睡眠的功效。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。由于现代人生活节奏快，压力大，经常熬夜，或者长时间面对电脑，饮食不规律，就有可能出现体倦乏力，神思倦怠，面色萎黄，口燥咽干，双目干涩，爱上火，大便秘结等。石斛除了可以炖汤、泡茶外，还可以做饮品，用石斛做的饮料也会增加病人的免疫力，提高病人的ATP值，增加人的精力和体能。麦冬石斛瘦肉汤中的麦冬味甘、微苦，性微寒，入心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺止咳的功效；石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效；猪瘦肉味甘、咸，性微寒，归脾、胃、肾经，具有健脾益胃、补肾滋阴、养血润燥的功效。两味中药材一起煲汤具有滋补养生、益气生津的功效，可以辅助改善气血不足、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热等症状。石斛猪骨汤味甘、淡、微苦，性微寒，归胃、肺、心、肾经，甘凉清润，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，临床多用来治疗热病伤津、虚热不退、胃阴不足、口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽、腰膝酸软、阴伤目暗。因为石斛太子参瘦肉汤的功效影响，若人体存在胃阴不足、食少干呕、食欲不振、病后虚弱、便秘、虚肿等异常情况，遵照医嘱吃石斛太子参瘦肉汤后，还能对异常情况起到一定的改善作用。另外，石斛代茶饮时，还能够开胃健脾、滋养胃阴。有增强免疫力，滋补身体的作用。保肝解毒，改善心血管功能，养肤，美白，滋阴，补肾，健脾，养胃，调节免疫力。有一些中药材适合滋补，比如阿胶、鹿角膏等等比较厚重、滋腻，这种进补可以治疗中医上所谓阴虚的情况，但具体如何应用应该在中医师、中药师辨病、辨证的基础上来选择。如果有上述情况者，可以间断用点太子参石斛瘦肉汤，对身体是有好处的。铁皮石斛是一个应用范围相对广，而且治疗特别好的保健品，应该少量长期服用，对人体的滋养作用会更好。明目，润肺，养阴，治疗胃胀痛。
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石斛煲汤有以下功效：益胃生津，滋阴清热；作用：1.石斛长于滋养胃阴，生津止渴，又能清胃热，石斛煲汤适用于热伤津、烦渴多饮的患者后期调理，也可加入麦冬、天花粉等同用；2.石斛能滋肾阴，并能降虚火，煲汤服用适用于肝肾亏虚导致的目暗不明，筋骨萎软和阴虚火旺，骨蒸劳热等证，可加入甲鱼汤中，也可与枸杞、熟地、生地等同用。
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花旗参石斛瘦肉汤的功效就是益气养阴，花旗参属于参类当中的一种，具有补气益阴的作用。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。由于现代人生活节奏快，压力大，经常熬夜，或者长时间面对电脑，饮食不规律，就有可能出现体倦乏力，神思倦怠，面色萎黄，口燥咽干，双目干涩，爱上火，大便秘结等。
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花旗参石斛瘦肉汤的功效就是益气养阴，花旗参属于参类当中的一种，具有补气益阴的作用。麦冬石斛瘦肉汤中的麦冬味甘、微苦，性微寒，入心、肺、胃经，具有养阴生津、润肺止咳的功效；石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，具有益胃生津、滋阴清热的功效；猪瘦肉味甘、咸，性微寒，归脾、胃、肾经，具有健脾益胃、补肾滋阴、养血润燥的功效。两味中药材一起煲汤具有滋补养生、益气生津的功效，可以辅助改善气血不足、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热等症状。石斛猪骨汤味甘、淡、微苦，性微寒，归胃、肺、心、肾经，甘凉清润，作用重在中下二焦，既清胃热生津止渴，又滋肾阴退热明目，临床多用来治疗热病伤津、虚热不退、胃阴不足、口干咽燥、脘痛干呕、肺燥咳嗽、腰膝酸软、阴伤目暗。
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灵芝和石斛可以一起煲汤。另外，石斛代茶饮时，还能够开胃健脾、滋养胃阴。有增强免疫力，滋补身体的作用。
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石斛乌鸡汤的功效与作用，主要包括清热养阴、补益气血、健脾开胃等。有一些中药材适合滋补，比如阿胶、鹿角膏等等比较厚重、滋腻，这种进补可以治疗中医上所谓阴虚的情况，但具体如何应用应该在中医师、中药师辨病、辨证的基础上来选择。如果有上述情况者，可以间断用点太子参石斛瘦肉汤，对身体是有好处的。铁皮石斛是一个应用范围相对广，而且治疗特别好的保健品，应该少量长期服用，对人体的滋养作用会更好。明目，润肺，养阴，治疗胃胀痛。
