西洋参加石斛的功效与作用
洋参的功效是补气养阴、清火生津。可用于治疗口干、口渴、心烦、易怒、胃脘胀痛、牙龈肿痛、口舌生疮、心烦、失眠、心悸、肺热咳嗽、咽喉肿痛、大便干燥等症。
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石斛花旗参炖水鸭的功效是养阴清热、益胃生津，水鸭偏于寒凉，有清热的功效，但是阳虚或者体寒的人不适合长期的服用，花旗参也就是西洋参，功效是补气养阴、清热生津，临床上可以用来治疗气虚阴亏，导致的虚热、烦倦以及咳喘、痰中带血，还能治疗气虚导致的津液不足，而出现口燥、咽干或者内热、消渴，严重的情况下还可以治疗热病出现的大汗、大吐、大泻或者大失血。具体石斛分类有：金钗石斛，铁皮石斛，球花石斛，流苏石斛等。
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石斛和西洋参都有滋阴清热的作用，而石斛主要是归胃经跟肾经，有这种益胃、生津、滋阴、清热的作用。石斛味甘，性微寒，有养阴清热，益胃生津的功效。主产于美国、加拿大及法国，我国亦有栽培。也可以用于治疗慢性胃炎，表现为口干口渴，肢体酸软，不欲饮食，胃部隐隐作痛，舌红无苔等胃阴虚症状，可益胃养阴生津。但是，对于体质虚寒的人来说，不宜使用，以免进一步损伤体内阳气，伤及根本。石斛和西洋参同用，能够起到补气养阴清虚热的功效，特别适合一些慢性病和热病的后期，如肿瘤的病人放疗化疗后和糖尿病人等。性味寒、凉，主要用于气虚兼有热象的病人。主要用于气阴两虚引起的口干舌燥，气短无力，肢体困倦等。花旗参是西洋参，有益气养阴的作用，用于阴虚出现的口干、口渴、胃阴不足出现的食少、干呕，也用于补肺、肺虚的咳嗽。但是需要注意，因为两种食物都属于寒凉性质的药材，煮水时不要喝得特别多，防止出现寒凝胃肠而导致腹泻现象的发生。用于热病、气阴两伤、烦倦口渴，本品能补气、养阴生津，可以和鲜生地、鲜石斛、麦冬，养阴清热、生津的药物同用，可以有好的作用。石斛和西洋参虽是两种不同的药物，但药性都偏寒凉，且并不存在配伍禁忌，一同服用并不引起毒性反应，也不会导致其中一种药物的药效降低。如果是气阴两伤导致的烦躁口渴、咽喉干燥，可以配伍生地、石斛、麦冬等同用，可以起到养阴生津的作用，对于缓解心烦、口燥、口干等症状有一定的作用。石斛具有一定的滋阴、养血、除烦的功效，而西洋参则是滋阴益气、健脾除烦、利水消肿。石斛具有补益脾胃、降低血糖、滋养阴津、强筋壮骨、疏清虚热等功效。此外，可以用于胃阴不足，饥不欲食、舌红少苔，脉细数等。西洋参可以补气、养阴、生津。
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铁皮石斛是一味中药材，具有益胃生津、滋阴清热的功效，和枸杞、玫瑰花、西洋参等一起泡水效果好，可遵医嘱搭配。
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石斛和西洋参都有滋阴清热的作用，而石斛主要是归胃经跟肾经，有这种益胃、生津、滋阴、清热的作用，这个药是甘而微寒的特性，可以用于治疗口干、烦躁、口渴，也可以用于胃液不足出现的进食较少，而且还干呕的症状，也可以用于病后身体虚、发热，同时可以用于视物不清的病症治疗。花旗参是西洋参，有益气养阴的作用，用于阴虚出现的口干、口渴、胃阴不足出现的食少、干呕，也用于补肺、肺虚的咳嗽。
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石斛和西洋参是可以在一起煮水的。用于热病、气阴两伤、烦倦口渴，本品能补气、养阴生津，可以和鲜生地、鲜石斛、麦冬，养阴清热、生津的药物同用，可以有好的作用。石斛和西洋参虽是两种不同的药物，但药性都偏寒凉，且并不存在配伍禁忌，一同服用并不引起毒性反应，也不会导致其中一种药物的药效降低。如果是气阴两伤导致的烦躁口渴、咽喉干燥，可以配伍生地、石斛、麦冬等同用，可以起到养阴生津的作用，对于缓解心烦、口燥、口干等症状有一定的作用。石斛具有一定的滋阴、养血、除烦的功效，而西洋参则是滋阴益气、健脾除烦、利水消肿。
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鸡煲石斛花旗参汤有着很好的护肝明目的功效，因此对于肝肾阴虚所导致的视物模糊、青光眼、白内障有很好护肝明目的作用。
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西洋参味苦、微甘，性寒，归心、肺、肾经。石斛具有补益脾胃、降低血糖、滋养阴津、强筋壮骨、疏清虚热等功效。此外，可以用于胃阴不足，饥不欲食、舌红少苔，脉细数等。西洋参可以补气、养阴、生津。
