铁皮石斛的功效与作用及食用禁忌有哪些
铁皮石斛主要具有滋阴生津，补肾养胃，滋肝明目，去火除湿的功效。因此影响影响充足与否主要取决于脾胃的功能。铁皮石斛的滋阴润燥的作用，可以用来治疗糖尿病。隋末唐初甄权《药性论》：“益气除热，主治男子腰脚软弱，健阳，补肾积精”。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)，对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜。
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石斛是甘微苦而畏寒的性味，归肺经、胃经、心经跟肾经，铁皮石斛泡茶起到了补气养阴、清火生津的作用，用于气虚而阴虚火旺，这个时候会出现这种咳嗽，这种燥咳没有什么痰，而且痰中带血，痰比较黏，因此铁皮石斛可以起到润肺的作用。因为其性味偏寒，对于胃阳虚，或者平素就有阳气不足的患者，经常服用铁皮石斛是不适合的。
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石斛甘，微寒，归为肾经，主要的功效是养胃生津、滋阴除热。意思是补益精气而消除烦热，主治男子的腰脚酸软，补充肾阳，使整个肾脏系统得以补养，使气血、精神等充足。有效增强活性胰岛，降低血糖。另外，石斛助湿，对于脾胃弱的人群不建议使用。辅助治疗糖尿病，增强人体的免疫力。石斛也用于虚弱不退，而且也有明目的作用，用于治疗白内障的早期。”明代医学家倪朱谟《本草汇言》――“培养五脏阴份不足之药”意思是铁皮石斛是培养心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚的药物。石斛可以在早上服用，或者是饭前服用，但是石斛恋邪，对于温热病的病人不应该早期用，一定要在热退后伤津液了用，在发烧的过程中尽量的不要用。唐代开元年间道家经典《道藏》：“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓和苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”。明代名医缪希雍《本草经疏》――“主伤中，下气，补五脏虚劳赢瘦，补内绝不足，久服厚肠胃，轻身延年”意思是铁皮石斛中焦脾胃受损，降气，补五脏虚弱和血、精、津等的不足，主治脾胃受损或功能虚弱，长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。一般来说它还是非常的温和，禁忌并不是很多，比如热病早期的时候、阴胃的时候、没有化燥的时候或者脾胃虚寒的病人不要服用，一般都可以服用。长期服用可增强脾胃功能，从而使人身体灵活，免疫力增强，延年益寿。生石斛可以直接嚼服，煲汤、泡茶都可以。近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”。
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铁皮枫斗又称万丈须，是由铁皮石斛加工制成，性寒，味甘，归胃、肾经，具有益胃生津、清热滋阴的功效。
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铁皮石斛是一味中药，属于益胃生津药。石斛也用于虚弱不退，而且也有明目的作用，用于治疗白内障的早期。”明代医学家倪朱谟《本草汇言》――“培养五脏阴份不足之药”意思是铁皮石斛是培养心、肝、脾、肺、肾五脏阴虚的药物。
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铁皮石斛是一味中药，在临床中生石斛的作用更多广泛，可以改善血管的环境，促进血液循环扩张血管，对于预防心脑血管疾病有一定的好处，生石斛还可以降低血脂，抑制肿瘤的出现。唐代开元年间道家经典《道藏》：“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓和苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草”。
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1.滋阴养血功效：铁皮石斛具有滋补肾阴、胃阴的作用，还具有补血作用，可用于治疗贫血、体质虚弱等症状。一般来说它还是非常的温和，禁忌并不是很多，比如热病早期的时候、阴胃的时候、没有化燥的时候或者脾胃虚寒的病人不要服用，一般都可以服用。
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石斛是滋阴、清热的药，如果病人没有阴伤，而且也没有热象，是不易使用石斛的。生石斛可以直接嚼服，煲汤、泡茶都可以。近代著名本草学家谢宗万赞铁皮石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”。
