石斛粉的吃法及禁忌
石斛的花不是入药的部位，石斛的入药部位是茎，干燥的茎才入药，因此石斛花没有什么功效，也谈不上什么禁忌。西洋参味甘、微苦，性寒，归心、肺、胃、肾经，具有较好的补气养阴、清热生津的作用，能治疗消渴、口干、神疲乏力等不适症状。石斛适用于热病伤津液，有口干烦渴、食少干呕，以及病后虚热不退、目暗不明、筋骨痿软、骨蒸劳热等症状的人群，因中医证候较复杂，建议遵医嘱选用药物。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。
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黄芪、当归、西洋参能在一起吃，上述三种药物间不存在相互作用，也不属于搭配禁忌，但是应在医生指导下结合个人体质、病情选择合适剂量，不能盲目或擅自服药，防止药物剂量或种类搭配不当而损害自身健康。这个药具有一定的寒性，味道是干的，主要具有生津益肺，还有滋阴清热的功效。
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石斛是滋阴、清热的药，如果病人没有阴伤，而且也没有热象，是不易使用石斛的。而脾胃虚寒、四肢发冷、大便溏稀的患者以及宫寒、痛经的女性患者，应尽量避免饮用此茶，因为中医认为西洋参及石斛均为寒凉药材，此类患者饮用后可能诱发或加重症状。石斛的禁忌症是患者阴液未伤不要应用，以免导致湿邪在体内停留，患者脾胃寒邪很重时也不要应用，胃酸分泌过少的患者应用之后会导致病情加重。对于口舌生疮、牙龈肿痛，经常于黄芩联合应用，本品不仅能够滋养肺阴，还能滋养肾阴，并且能清虚火。霍山石斛的用量和煎煮也有较多要求，不宜擅自使用。霍山石斛味甘、微寒，归胃、肾经，功效主要为益胃生津、滋阴清热，可以用来治疗阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等。石斛性微寒、味甘，具有生津益胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强肾的功能，它的常用剂量是6-15g。清肝利胆，石斛是一种保肝中药，适量食用可改善肝胆功能，预防肝炎、胆囊炎、胆结石。禁忌人群：脾虚湿盛者：石斛具有滋阴的效果，使用后会滋腻脾胃，导致脾胃运化不足、聚水成湿，加重脾虚湿盛，故脾虚湿盛人群禁用；外感表实证者：外感表实证多由于感受实邪所致，治疗上多以解表为主，而石斛具有滋阴效果，黄芪具有健脾补中的功效，两者一起使用会导致邪气不能外出，加重病情，故外感表实证者禁用。禁忌人群：实热证者：石斛炖鸡属于滋补类食物疗法，具有温补作用，而实热证人群的治疗多以清热为主，使用石斛炖鸡后会起到温补作用而加重病情，所以实热证人群禁用；外感表实证者：外感表实证者多因感受外感邪气所致，治疗上多以解表为主，如果使用石斛炖鸡，会起到温补作用，导致邪气不能外出而加重病情。配方用石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g。感冒表证未解，自觉有畏寒、发热，同时有鼻塞、全身肢体疼痛或头痛、脉浮者慎用，对此药过敏者忌用。具有以下几方面作用：适用于病后低热不退，热病伤津，口干烦渴，食少呕吐，胃阴虚等，本品甘而微凉，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。石斛的禁忌还有很多，临床应用中最好在医生的指导下，合理将石斛的用法合理分配，对于中药的配伍也要尽量的斟酌。只有将石斛茎的部分烘干，把它搓成卷，比如这个部分才有药性。功效：养阴、清热、利尿。石斛的禁忌还有很多，临床应用中最好在医生的指导下，合理将石斛的用法合理分配，对于中药的配伍也要尽量的斟酌。温热病早期患者：霍山石斛能敛邪气，故温热病早期不宜食用，如感冒初期，以免影响治疗；湿温病未化燥者：霍山石斛还能助湿邪，故湿温病未化燥者不宜食用，避免导致湿盛；脾胃虚寒者：霍山石斛还具有助阴作用，所以脾胃虚寒者不宜食用，避免损耗阳气导致恶心呕吐；孕妇：孕妇体质虚弱，不宜食用霍山石斛，避免药效过强对孕妇及胎儿产生影响。石斛具有益胃生津、清热滋阴的效果，适用于治疗胃阴虚、肾阴虚引起的一系列疾病，黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的效果，适用于治疗咳嗽、气喘、水肿、自汗、痈疮不敛等。
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石斛是滋阴、清热的药，如果病人没有阴伤，而且也没有热象，是不易使用石斛的。
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枫斗就是石斛，它有一些药用的价值。禁忌人群：实热证者：石斛炖鸡属于滋补类食物疗法，具有温补作用，而实热证人群的治疗多以清热为主，使用石斛炖鸡后会起到温补作用而加重病情，所以实热证人群禁用；外感表实证者：外感表实证者多因感受外感邪气所致，治疗上多以解表为主，如果使用石斛炖鸡，会起到温补作用，导致邪气不能外出而加重病情。配方用石斛15g，麦冬10g，绿茶叶5g。
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石斛炖鸡的主要食材为石斛和鸡肉，两者既属于药物又属于食物，属于药食同源类食物，石斛炖鸡的禁忌分为禁忌食物、禁忌药物以及禁忌人群，如实热证者、外感表实证者。具有以下几方面作用：适用于病后低热不退，热病伤津，口干烦渴，食少呕吐，胃阴虚等，本品甘而微凉，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。石斛的禁忌还有很多，临床应用中最好在医生的指导下，合理将石斛的用法合理分配，对于中药的配伍也要尽量的斟酌。只有将石斛茎的部分烘干，把它搓成卷，比如这个部分才有药性。
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西洋参和石斛搭配饮用，一般是将二者碾成细粉用沸水冲泡后作为食疗茶饮，一定程度上具有滋阴养胃、生津止咳的作用。功效：养阴、清热、利尿。石斛的禁忌还有很多，临床应用中最好在医生的指导下，合理将石斛的用法合理分配，对于中药的配伍也要尽量的斟酌。
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石斛的使用人群很广，一般人都可以服用。石斛具有益胃生津、清热滋阴的效果，适用于治疗胃阴虚、肾阴虚引起的一系列疾病，黄芪具有健脾补中、升阳举陷、益卫固表、利尿、托毒生肌的效果，适用于治疗咳嗽、气喘、水肿、自汗、痈疮不敛等。
