麦冬石斛的功效与作用
新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。使用禁忌石斛能助湿恋邪，对湿热病及暑温病湿邪尚未化燥伤阴者，均当忌用。石斛归胃和肾经，有益胃生津，滋阴清热的作用。同时，石斛有清热、滋阴、明目的作用，因此可以治疗眼睛的疾患。由于热病伤津液所导致的常和麦冬，生地天花粉等同用，由于胃阴不足，少食干呕，舌上无苔。
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石斛的作用是益胃生津，养阴清热，明目强腰，用于热病津伤，烦渴，胃阴不足，口渴咽干，视力减退，筋骨软。识别技巧干石斛呈扁圆柱形或圆柱形的段。
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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。归胃、肾经。本品有明目的功效，可以治疗肝肾阴虚导致的，双目失养。石斛性微寒，入肺、胃、肾经，具有一定的滋阴补虚的功效，能够帮助体内阴阳保持平衡，可用于阴虚内热、口干燥渴以及胃阴不足、舌绛、少津等病症。气微，味淡，嚼之有黏性。而麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、胃、肺经，具有养阴生津、润肺清心的功效，可以治疗肺燥干咳、喉痹咽痛、津伤口渴等异常情况。这个食疗方主要是以滋阴为主，如果身体有脾胃阳虚、肾阳不足等情况时，不建议口服。另外石斛还有解热镇痛的作用。对女性产后虚弱，术后无力，崩漏也有很好的缓解治疗作用。因此，从麦冬和石斛的性味功效来看，一起煮可以增强滋阴的效果，对于肺胃阴伤、肾阴不足的患者尤为适合，可以改善口干咽燥、食少厌食、干呕、干咳少痰、痰中带血、心烦失眠、五心烦热、腰膝酸软等症。二者配伍可以治疗热病阴虚，肺胃津伤导致的干咳少气，乏力多汗等症，有清热养阴之效。根据临床药理表明，石斛具有降血压、降血糖等功效，对于高血压、糖尿病有很好的治疗效果。可以用于肺胃阴虚、肾阴不足等引起的口干舌燥、头晕眼花、腰膝酸软、干咳少痰等。此外，应注意石斛甘补敛邪，故温热病不宜早用，又能助湿，故湿温尚未化燥者忌服，脾虚便溏，风寒或痰饮咳嗽者禁用麦冬、枸杞子。
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长期适量喝石斛和麦冬，对人体可能有一定的好处，因为它们虽然药性较为平和，但适量喝可起到一定清热滋阴、止咳润肺等功效。
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太子参麦冬石斛瘦肉汤主要是具有补气养阴的作用，可以治疗肺胃气阴两虚。另外石斛还有解热镇痛的作用。
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石斛是临床上比较常用的一味中药，具有滋阴清热、补肾明目等作用。因此，从麦冬和石斛的性味功效来看，一起煮可以增强滋阴的效果，对于肺胃阴伤、肾阴不足的患者尤为适合，可以改善口干咽燥、食少厌食、干呕、干咳少痰、痰中带血、心烦失眠、五心烦热、腰膝酸软等症。
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花旗参有补气养阴，清火生津的作用，可以补肺气益肺阴，降虚火，清肺热，治疗肺虚久咳耗气伤阴。根据临床药理表明，石斛具有降血压、降血糖等功效，对于高血压、糖尿病有很好的治疗效果。
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石斛性味甘，淡，微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效，临床主要用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛。此外，应注意石斛甘补敛邪，故温热病不宜早用，又能助湿，故湿温尚未化燥者忌服，脾虚便溏，风寒或痰饮咳嗽者禁用麦冬、枸杞子。
