石斛猪骨煲汤的功效与作用吃法
新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。脾胃有消化饮食、摄取水谷精微营养，营养全身的重要作用，是人体营养的源泉。同时，石斛可以治疗眼睛疾病、事物不清。石斛性微寒，味甘，归胃、肾经，多生用或鲜用，具有益胃生津、养阴清热的功效。鲜品可以煎，一般石斛要先煎，黏液多糖的成分久煎才能煎出来，可以这样服用。
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石斛的作用及功效，具体如下：第一、养胃生津，所以对于胃阴不足的患者，比如经常出现口燥咽干、大便干结、舌干的患者，是可以单用石斛煎汤代茶饮，就可以起到作用。另外，还可以用于肝肾阴虚证，证见阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软等。
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石斛为兰科常绿草本植物环草石斛、黄草石斛、马鞭石斛、金钗石斛或铁皮石斛的茎，主产于四川、贵州、云南及长江流域，以干燥茎入药。中医认为石斛主要入肺经、胃经，可以起到滋补脾胃养阴清虚热的作用，所以对于胃阴不足或者肺阴亏虚的患者，都可以用石斛加碱配方来进行治疗，临床上对于胆道结石的患者，也可以用石斛进行加减辨证治疗，石斛还有养阴生津的作用，所以对于热病伤津引起的口干烦渴或者潮热盗汗都有一定的功效。如果气虚太重不能用这个方子，如果有气虚夹有阴虚的时候，使用花旗参石斛瘦肉合起来是有益处的。总的来说，石斛是一个非常好非常强效的养阴清热的药，用于我们消渴病和各种久病之后的虚热，包括结核、化疗以后的阴伤的患者，效果非常好。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。石斛可以治疗胃液亏虚，出现吃不下东西、干呕的病证，也可以治疗产后的虚弱。除此之外，石斛还有明目、强腰膝的作用，所以也配伍在其它的一些组方中。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。可以配合麦冬元参。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。本品可治疗肾阴不足导致的虚热不退，咽喉干燥。因此石斛橄榄麦冬瘦肉汤具有养胃生津的功效，可用于胃阴虚有热之舌干口渴、胃脘疼痛、呕吐、大便干结等症；滋阴清热：石斛橄榄麦冬瘦肉汤中的橄榄味甘、酸，性平，因酸甘可以化阴，性平偏凉可以清热，有清热解毒、生津利咽的作用。总之，石斛是中药材，具有比较多的药用价值，但是在使用的时候也需要注意，石斛的使用也是有一定的指征，建议还是要遵照医嘱，合理地选用石斛。
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石斛橄榄麦冬瘦肉汤是一种药膳，有养胃生津、滋阴清热的功效，可用于阴虚燥热的患者的辅助治疗，患者常见两颧潮红、口渴多饮、五心烦热等症状。
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铁皮石斜是滋阴生津的中草药，有生津养胃，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰的功效，主要用于消渴症。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。
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铁皮石斛可以滋阴益精，具有益胃生津、滋阴清热的功效，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，证见口干烦渴、食少干呕、病后虚弱不退。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。
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铁皮石斛炖鸡具有养胃生津、滋阴清热、促进食欲等功效与作用，日常建议适量摄入，不可一次性摄入过多，以免对身体造成不良影响。生石斛还可以降低血糖、血脂，抑制肿瘤的出现，对于人体提高免疫力、增加寿命都有好处，特别是对于改善肿瘤患者放化疗之后的副作用也有很多效果。
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石斛是一种中药材，属于微寒的药物，常见的作用如下：第一、具有益胃生津的功效，可以滋养胃阴、生津止渴，也有清胃热的作用，可以用于治疗热病生津、烦渴等症状，对改善胃热阴虚所导致的胃痛，也有一定的治疗效果。因此石斛橄榄麦冬瘦肉汤具有养胃生津的功效，可用于胃阴虚有热之舌干口渴、胃脘疼痛、呕吐、大便干结等症；滋阴清热：石斛橄榄麦冬瘦肉汤中的橄榄味甘、酸，性平，因酸甘可以化阴，性平偏凉可以清热，有清热解毒、生津利咽的作用。总之，石斛是中药材，具有比较多的药用价值，但是在使用的时候也需要注意，石斛的使用也是有一定的指征，建议还是要遵照医嘱，合理地选用石斛。
