云南虎牙石斛的功效与作用及禁忌
石斛是甘而微寒的性味，归胃经跟肾经。另外，石斛用于口干、恶心、干呕这样的病症。石斛是一味比较常用的中药，具有生津、滋阴、清热的功效。石斛具有补益脾胃的功效，可以治疗胃脘痛，上腹胀痛等。
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石斛性甘、淡、微寒、咸，具有益胃生津、滋阴清热的功效，常用于阴伤津亏、口干烦热、食少干呕、病后虚热、目暗不明等阴液亏虚之症，是非常常用的养阴药物，因口感较好，常用于代茶饮，与麦冬、天冬等配合养阴清热、生津利咽，与女贞子、枸杞子、菊花配伍善于滋养肝肾之阴。石斛就可以入煎剂，可以口服，也可以入鲜品。石斛的食用方法很多，可以和其他的药物入汤剂，也可以鲜品生吃以及泡水，以及和其他的食物一起煲汤入膳。中医认为石斛主要入肺经、胃经，可以起到滋补脾胃养阴清虚热的作用，所以对于胃阴不足或者肺阴亏虚的患者，都可以用石斛加碱配方来进行治疗，临床上对于胆道结石的患者，也可以用石斛进行加减辨证治疗，石斛还有养阴生津的作用，所以对于热病伤津引起的口干烦渴或者潮热盗汗都有一定的功效。
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一般脾胃虚寒者、阳虚者、对石斛过敏者不可以吃石斛。只有将石斛茎的部分烘干，把它搓成卷，比如这个部分才有药性。对于肾阴亏虚的目暗不明、筋骨痿软，甚至阴虚火旺、骨蒸劳热都可以适用，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子同用，如石斛夜光丸就是滋养肾阴的代表作。对于用药禁忌，由于药性微寒，所以对于脾胃虚寒等类似情况的患者是禁用的。另一个是治疗以后，出现了比较严重的不良反应或者症状，也应该及时的停药到医院就诊，还要按照医生的要求定期的复查，以便医生根据治疗情况进行用药的调整。石斛可以和其他的中药配合使用，也可以用鲜品熬汤，单独服用。石斛还能抑制幽门螺杆菌并有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎，十二指肠溃疡。禁忌症是温热病不宜早用，又能助湿邪，若湿温热尚未化燥伤津者忌服用。石斛本身是甘的，而且微寒，归胃经和肾经。如果石斛用量过大也可能会导致肠麻痹的发生，建议用量在6-12g。抗风湿，石斛可滋阴润燥、润滑关节，可从根本上预防风湿性骨痛的发生。从现在药理的角度来讲石斛也具有促进胃液分泌的作用，能够促进胃肠道的蠕动而促进排便。另外湿热病的病症，没有燥象，没有筋伤的时候也不能用，石斛本身是甘、寒的药，因此脾胃虚寒的病人不适合，因为不能在寒凉的病人身上用寒药，因此脾胃有虚寒症的，是不建议用石斛的。可以用于肺胃阴虚、肾阴不足等引起的口干舌燥、头晕眼花、腰膝酸软、干咳少痰等。石斛有促进胃肠蠕动和胃液分泌的作用，有解热镇痛作用。脾胃虚寒者：石斛是一种植物类中药材，味甘，性微寒，如果脾胃虚寒的患者私自食用石斛，可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹痛、腹泻等症状，不利于病情的恢复；阳虚者：石斛药性微寒，阳虚患者服用后，可能会耗伤体内阳气，加重畏寒肢冷、面色苍白、神疲乏力等症状；对石斛过敏者：如果患者对石斛过敏，在服用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等不适，严重时可能会导致呼吸困难、休克等症状。
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石斛的作用及功效，具体如下：第一、养胃生津，所以对于胃阴不足的患者，比如经常出现口燥咽干、大便干结、舌干的患者，是可以单用石斛煎汤代茶饮，就可以起到作用。
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铁皮石斛是一种兼具观赏价值与药用价值的特殊植物，药用作用非常巨大，受到医学界的重视，国际药用植物界称其为药界的大熊猫，被民间称作救命的仙草，可以益胃生津、滋阴清热，主要功效作用如下：1、增加人体免疫功能：铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，具有增加免疫功能的作用，现代药理研究表明，铁皮石斛能够提高人体的应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用；2、促进消化：铁皮石斛是益胃生津的药物，是治疗胃脘痛、上腹胀痛常用的一类药物，现代医学的实证，试验证实铁皮石斛对于脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时口服铁皮石斛煎液，能够促进胃液分泌，增强胃的排空能力、帮助消化；3、护肝利胆：历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的药物，可以用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病；4、抗风湿：当人进入中年之后，阴精开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能帮助滋养阴液、润滑关节，从而达到强健筋骨、流利关节、增强抗风湿的效果；5、铁皮石斛还可以帮助降低或者控制血糖和血脂，铁皮石斛可以养阴、清热、润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药，临床研究表明铁皮石斛不仅可以增强胰岛素的活性，同时能够显著的降低血糖水平，使血糖趋向正常；6、促进循环扩张血管，降低血胆固醇和甘油三酯；7、铁皮石斛还具有保护视力的效果，具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品，现代药理学研究证实，对防治老年白内障和保护少儿视力有明显的效果。石斛本身是甘的，而且微寒，归胃经和肾经。如果石斛用量过大也可能会导致肠麻痹的发生，建议用量在6-12g。
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石斛具有养阴的作用，阴虚、血虚患者可以使用石斛，石斛常用于养脾阴与胃阴，最主要是养胃阴，胃阴虚出现口干、伤津、津液少则常用石斛。从现在药理的角度来讲石斛也具有促进胃液分泌的作用，能够促进胃肠道的蠕动而促进排便。另外湿热病的病症，没有燥象，没有筋伤的时候也不能用，石斛本身是甘、寒的药，因此脾胃虚寒的病人不适合，因为不能在寒凉的病人身上用寒药，因此脾胃有虚寒症的，是不建议用石斛的。
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石斛的使用人群很广，一般人都可以服用。石斛有促进胃肠蠕动和胃液分泌的作用，有解热镇痛作用。
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石斛是滋阴、清热的药，如果病人没有阴伤，而且也没有热象，是不易使用石斛的。
