铁皮石斛的吃法
枫斗可如下方式吃：一，枫斗打粉吃，将枫斗打成粉末冲泡着吃，枫斗一直很受消费者喜欢，磨粉后更利于人体的吸收，提高吸收率，从而提高生物利用率。功效与作用安神降躁：铁皮石斛花中含有多种挥发油，可以清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪，适合有精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状者；解酒养胃：铁皮石斛花含有丰富的多糖类物质，进入胃部后在胃内产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内调和将酒精化解，让酒醉者较快恢复；明目降火：铁皮石斛花有滋阴养目的功能，可用于小儿发热、目赤肿痛、虚火牙痛；降糖降压：铁皮石斛花中含有石斛碱，为胰岛补充足够的营养，激活胰岛素，降低血糖。石斛也可以泡酒，泡在酒里头，石斛的酒也是可以的。
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铁皮石斛花又名铁皮兰、黑节草、云南铁皮、铁皮斗，兰科植物铁皮石斛的干燥花蕾，花开后采制，干燥，主产于浙江、云南、广西、贵州、广东、四川等地，具有安神降躁、解酒养胃、明目降火等功效。疏肝利胆。如果石斛较少，可以用来当茶泡水喝，早晨泡一杯水，捏几粒石斛，一直到晚上，然后把泡茶的石斛咀嚼吞咽。虽然服用铁皮枫斗晶有诸多好处，但建议患者在医生的指导下服用，以发挥药物的最佳疗效，同时可以避免出现腹泻、呕吐等不良反应。
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铁皮枫斗性微寒，日常一般是泡水、口嚼、炖汤、入酒或者入药，这些食用方法都是可以的。而且对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病症；滋养肌肤：铁皮石斛花含有的黏液质，对人体皮肤有滋养的作用，尤其对于中年人因体内阴液减少出现的皮肤老化，变黑或变皱有一定效果。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。因此，铁皮枫斗晶常用于病后气阴两伤、口渴咽干、阴虚干咳、声音嘶哑、手足心热、眼燥目糊、虚火牙痛、神疲乏力、腰膝酸软，以及癌症放疗、化疗及手术后出现这些症状的患者。本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。气微香，味淡。同时激活细胞表面的受体，使血液中的糖分顺利进入细胞并加以利用，解决胰岛素抵抗问题，从而降低血压；补益脾胃：铁皮石斛花是益胃生津药，可专滋肺胃之气液，可治疗胃脘痛、上腹胀痛。石斛这个药物，它甘寒，归胃经跟肾经，它有益胃生津、滋阴清热的作用。但是怀孕的女性不建议吃，要适当的食用。高血压患者在医生处方下应用比较安全，正规医院就诊药物疗效较好、杂质少、药物副作用小。霍斛虽有很好的药用价值，但对于寒湿、湿热、阳虚体质及经期的人是不适合的，食用时注意不可过量，否则会引起腹泻，幼儿和孕妇要在医生的指导下服用。第每次可以煮40分钟以上，铁皮石斛不怕炖煮，煮时间越长，胶质发挥越多，功效也越好。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼服，也可以洗净以后剥去老皮，榨汁饮用，还可以将铁皮石斛切片放入锅中煎汤喝或者是煲汤喝，推荐最佳的煮水食用方法：第每次可以在养生壶里大概放石斛。
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铁皮石斛是九大仙草之首，一般会用铁皮石斛来炖老母鸡，铁皮石斛炖老母鸡的鸡汤营养价值非常高。
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风斗石斛是由铁皮石斛新鲜的茎加工而成的，是日常生活中养生保健的佳品，有很好的滋阴生津的功效，常用来改善患者的阴虚情况。石斛这个药物，它甘寒，归胃经跟肾经，它有益胃生津、滋阴清热的作用。
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吃铁皮石斛在临床应用很广，而且功效多，可以强壮人体的中气，能提高身体免疫力，提高抗病能力，使外邪不容易入侵体内。但是怀孕的女性不建议吃，要适当的食用。高血压患者在医生处方下应用比较安全，正规医院就诊药物疗效较好、杂质少、药物副作用小。霍斛虽有很好的药用价值，但对于寒湿、湿热、阳虚体质及经期的人是不适合的，食用时注意不可过量，否则会引起腹泻，幼儿和孕妇要在医生的指导下服用。
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铁皮枫斗又叫万丈须，所开的花也是一种中药，既有实用价值，也有药用功效，具有益气补血、安神的作用。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。
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铁皮石斛也是一种中药，有滋阴生津的功效，其吃法很多，新鲜的可以直接嚼服，也可以洗净后剥去老皮榨汁饮用，晒干后的铁皮石屑可以打成粉，用来泡水喝代茶饮。新鲜的铁皮石斛可以直接嚼服，也可以洗净以后剥去老皮，榨汁饮用，还可以将铁皮石斛切片放入锅中煎汤喝或者是煲汤喝，推荐最佳的煮水食用方法：第每次可以在养生壶里大概放石斛。
