霍山石斛茎的功效与用法
石斛是补阴的常用药物，对于胃热以及阴虚火旺都有良好的治疗作用，因为它具有补胃阴和补肾阴的功效，对于身体出现的胃热症状，比如出现了烦渴、口燥咽干、胃脘嘈杂、胃部胀痛、胃部烧灼感、胃热阴虚的表现都可以通过石斛进行治疗。患者在服用石斛期间，还应避免吃辣椒、大蒜、冰淇淋等刺激性食物，以免影响药效的发挥。可用于治疗热病伤阴导致的口燥烦渴以反胃阴不足导致的胃疼、食少干呕、大便干、舌光无苔者。
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石斛本身是一味中药，有滋养阴液，入人的胃经和肾经，养阴生津的作用。铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津的功效。铁皮石斛既能滋肾阴，又能清虚热，可以单用，也可以和其它药物同用，还有明目及强腰膝的作用。除遵医嘱入药外，还可取干品1-2g，在保温杯中用沸水冲泡，可饮用一周。如果自身存在不适，建议及时前往医院中医科就诊，完善问诊、脉诊等检查，并在医生的指导下选择合适的药物，避免私自使用药物，以免药不对症，延误病情。
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石斛的作用及功效，具体如下：第一、养胃生津，所以对于胃阴不足的患者，比如经常出现口燥咽干、大便干结、舌干的患者，是可以单用石斛煎汤代茶饮，就可以起到作用。另外，石斛助湿，对于脾胃弱的人群不建议使用。煎汤食用，有养胃和促进消化的功效。脾胃有消化饮食、摄取水谷精微营养，营养全身的重要作用，是人体营养的源泉。此外，可以将石斛与生地黄、麦冬等一同泡水喝，可治疗热病伤津、烦渴、舌干苔黑等；也可与枸杞子、黄柏、胡黄连等一起泡水喝，有利于改善阴虚火旺、骨蒸潮热等情况。石斛可以和其他的中药配合使用，也可以用鲜品熬汤，单独服用。石斛通常入中药汤剂的时候都是用干石斛，也就是把石斛的茎晒干以后切段入药，这样比较容易贮存和运输。如果是鲜用，因为没有经过干燥的工序，所以植物含有的汁液比较丰富，养阴作用会比较好。同时，石斛有明目的作用，因此眼科会经常用到这个药。生食，有生津止渴，清热养阴的功效。入汤剂以先煎、久煎，也可单用石斛煎后代茶饮。干石斛每天用量6一15g，鲜石斛每天用量15-30克。性微寒，味甘。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。在用药期间还应多休息，少进食油腻、难以消化的食品，如肥肉、腌肉等，还应戒烟、戒酒，同时保持良好心态。
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霍山石斛指的就是米斛，属于石斛科的植物，属于名贵药材，是兰科石斛的草本植物。
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女性在月经期间可以适量的吃石斛，石斛具有滋阴润肺、养胃、调理内分泌失调、促进子宫收缩的作用，可增强身体的免疫力和抵抗力。同时，石斛有明目的作用，因此眼科会经常用到这个药。
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枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。入汤剂以先煎、久煎，也可单用石斛煎后代茶饮。干石斛每天用量6一15g，鲜石斛每天用量15-30克。
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新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。生石斛的使用方法主要是可以生吃，就是直接生嚼，也可以煲汤、泡茶，也有的患者将其洗净、拍碎，加入一些美食也可以。
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石斛的功效很多，它的药用部分是石斛的茎，石斛主要养阴生津，第一，可以治疗热病以后，致使津液损伤，口干、口渴、胃纳减少、神疲乏力，这时候就与一些其他养阴药，沙参、麦冬、百合、生地黄等等一起同用。
