铁皮石斛功效与作用的食用方法
铁皮石斛味甘平，《本草经》云：主伤中，除痹，下气；补五脏虚劳赢瘦，强阴。同时，石斛有清热、滋阴、明目的作用，因此可以治疗眼睛的疾患。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。一般来说就舀一勺放在杯子里头，用开水或者是温水把它冲起来，沏入粉液里头，然后用筷子搅拌，搅拌之后就会发现石斛粉就变成黏冻一样的、团块状的，像藕粉一样的状态，这个时候我们可以把它吃下去。新鲜的铁皮石斛可以榨汁服用，可以将新鲜的药材清洗后放在榨汁机中榨汁，过滤后就可以服用，此外也可以直接嚼着吃。枫斗煮粥吃，枫斗3-5粒，牛肉粒适量，将枫斗浸泡10分钟后切碎，和白米共煮，再加点新鲜的牛肉粒，煮至1-2小时，在出锅前加入适量盐即可，枫斗提前浸泡切碎，有助于枫斗的有效成分释放，让身体更好的吸收。
优质回答(1)
鲜铁皮石斛一天食用量通常与自身情况、服用方式等有关，并没有明确规定用量。第熬膏，可以把石斛和其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖继续熬制成膏状服用。铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目，可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明，可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。
优质回答(2)
铁皮石斛是九大仙草之首，一般会用铁皮石斛来炖老母鸡，铁皮石斛炖老母鸡的鸡汤营养价值非常高。铁皮石斛具有促进胃液分泌的作用，可用于治疗因脾胃不和导致的消化不良、食积等，还可用于治疗萎缩性胃炎、十二指肠溃疡等胃部疾病。鲜品可以煎，一般石斛要先煎，黏液多糖的成分久煎才能煎出来，可以这样服用。把它放到复方制剂里面，就是跟其他药物共煎，该药也需要先煎，至少要先煎九煮之后再跟其他的药物共煎，这样石斛里面的有效成分才能够被利用，有益胃、生津、滋阴、清热的功用。对口干烦躁，病后虚热不退，阴虚火旺，筋骨酸软都有很好的治疗效果，而且它的适用人群非常广泛。铁皮石斜对于胃阴不足出现的口眼干燥，口渴等现象有一定的调理作用，也可以用于口咽干燥综合症出现的咽喉干燥，视物模糊等病症的治疗。所以石斛对脾胃具有比较好的补益作用。生石斛可以直接嚼服，煲汤、泡茶都可以。石斛这个药物，它甘寒，归胃经跟肾经，它有益胃生津、滋阴清热的作用。石斛内含有丰富的多糖类物质，可以增强免疫功能，可以补益脾胃。还可以将铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝，在众多吃法中，煎汤吃最好。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。铁皮石斛每天应该限制量，保健的作用每天应该在2-5g之间。日常也需注意不要过量服用鲜铁皮石斛，以免加重胃肠负担，出现呕吐、腹泻、便溏等不良症状。还有除烦的作用，对于热病后期心烦、失眠、手脚心热，石斛也能起到一定的作用。第泡酒喝。用于伤阴津亏、口渴烦渴，以及干呕以及病后虚弱，它还有明目的作用，这就是石斛的一些的治疗的作用。铁皮石斛属于石斛中的上品，价格比较昂贵，是普通石斛的三倍左右，因此患者要在正规中医医生的指导下应用，不要自行服用，避免出现药不对症，浪费钱财的情况，另外服用铁皮石斛时需要忌口，不要吃辛辣、刺激性食物，防止对药效产生不良影响。中医学认为，生命活动的物质基础主要是阴液，需要枫斗石斛进行滋养，还可以增强体质。铁皮石斛有益胃生津、滋阴清热的作用，它用于精液的亏虚，口干、烦渴、干呕以及病后的虚弱之症，以及它有明目的作用，这个药物主要是性甘、微寒，所以它有滋阴而不上火的征象。适合慢性胃肠疾病或糖尿病口渴、口干、胃纳不佳的人。
优质回答(3)
枫斗是一种中药，在临床应用很广泛，其功效和作用很多，具有滋养阴津、补益脾胃、清虚热、强筋壮骨、明亮眼目等功效，常吃能增强人体免疫力。
优质回答(4)
石斛是临床上比较常用的一个中药材，铁皮石斛又是石斛当中的一个精品，它的产地比较局限，所以说它比较珍贵一些，价值比较高一些。石斛这个药物，它甘寒，归胃经跟肾经，它有益胃生津、滋阴清热的作用。
优质回答(5)
枫斗石斛属于石斛的加工品，它是取石斛的茎，经加工炮制，边烤边扭成螺旋形或弹簧状称为枫斗。还可以将铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝，在众多吃法中，煎汤吃最好。铁皮石斛具有促进肝脏新陈代谢的作用，可以促进肝脏排毒，还可促进胆汁分泌，可用于治疗胆囊炎、肝炎等疾病。铁皮石斛每天应该限制量，保健的作用每天应该在2-5g之间。
优质回答(6)
新鲜的铁皮石斛可以当茶喝，有益胃生津、滋阴清热的作用，泡茶的时候必须要久泡、久煎、久煮，因为泡的时间短，石斛里面的有效成分很难溶出来，因此是需要久煎、久煮的。还有除烦的作用，对于热病后期心烦、失眠、手脚心热，石斛也能起到一定的作用。第泡酒喝。
优质回答(7)
枫斗可如下方式吃：一，枫斗打粉吃，将枫斗打成粉末冲泡着吃，枫斗一直很受消费者喜欢，磨粉后更利于人体的吸收，提高吸收率，从而提高生物利用率。铁皮石斛属于石斛中的上品，价格比较昂贵，是普通石斛的三倍左右，因此患者要在正规中医医生的指导下应用，不要自行服用，避免出现药不对症，浪费钱财的情况，另外服用铁皮石斛时需要忌口，不要吃辛辣、刺激性食物，防止对药效产生不良影响。中医学认为，生命活动的物质基础主要是阴液，需要枫斗石斛进行滋养，还可以增强体质。铁皮石斛有益胃生津、滋阴清热的作用，它用于精液的亏虚，口干、烦渴、干呕以及病后的虚弱之症，以及它有明目的作用，这个药物主要是性甘、微寒，所以它有滋阴而不上火的征象。适合慢性胃肠疾病或糖尿病口渴、口干、胃纳不佳的人。
