二月兰为什么叫诸葛菜，二月兰的别名叫诸葛菜这是为什么
二月兰，又名诸葛菜，因农历二月前后开放紫色花而得名。传说诸葛亮率军出征时曾采摘嫩梢做菜，因此得名诸葛菜。
1. 二月兰是什么植物？
二月兰是属于十字花科诸葛菜属的一种植物，是一年或二年生的草本植物。其特点是在农历二月前后开始开放蓝紫色花，因此又称为二月兰。
2. 为什么别名叫诸葛菜？
相传诸葛亮担任刘备的军事中郎将时，负责统领军粮和税赋。在一次北伐时，粮草不足，士兵发现一种野菜的嫩茎可以填肚子，并且可以给军马当做饲料，于是诸葛亮号召大家食用这种植物，从而得名诸葛菜。
3. 二月兰的营养价值如何？
二月兰富含SL3脂肪酸和维生素A样物质，对细胞膜的形成、尤其是脑细胞和眼细胞膜至关重要。二月兰中含有较高比例的亚油酸，能降低胆固醇和甘油三酯，软化血管和预防血栓形成，对心血管健康有益。
4. 二月兰的常见用途？
除了作为食用植物外，二月兰还被用作观赏植物，因其蓝紫色花朵具有美丽的外观，常被种植在庭院、花坛中观赏。在农业领域，二月兰的嫩叶也可作为饲料供应给农场的动物。
5. 二月兰的文化意义？
二月兰作为一个历史悠久的植物，在我国有着悠久的文化传统和象征意义。其别名诸葛菜与诸葛亮等历史人物相联系，为其增添了文化内涵，成为了一种代表着智慧和坚韧的象征花卉。
