竹叶青具有独特的特点，外观美观、色泽鲜绿、香气清新，是一种不发酵的绿茶。与之相比，竹芽和竹叶青在产地、工艺、品质特征等方面存在差异。接下来将对竹叶青和竹芽的区别进行详细介绍。
1. 产地
竹叶青产地为四川省峨眉山市周围地区，而竹芽则由其他地区采集。这一区别也在产品的口感和品质上有所体现。
2. 工艺
竹叶青的工艺包括采摘四川小叶种独芽至一芽一、二叶初展，经摊放、杀青、做形、烘焙等步骤制成。而竹芽则采摘毛竹的芽，经过不同的加工工艺形成。
3. 品质特征
竹叶青属于不发酵茶，具有性寒的特点，汤的香气清新高扬，口感鲜爽。竹叶青茶具有良好的观赏价值，色泽鲜绿。而竹芽在品质特征上也有其独特之处。
4. 名称区别
从名称上就可以看出，竹芽是毛竹的芽，而竹叶青则是一种绿茶，是一种荼叶。两者在名称和认知上有明显区别。
5. 功效区别
竹叶具有清心泻火除烦、生津等功效，尤其竹叶卷心清心泻火的作用更强。而竹芽在功效上有其独特之处，具有不同的药用价值。
竹叶青和竹芽在产地、工艺、品质特征、名称和功效等方面存在着明显的区别。消费者在选购茶叶时，可以根据自己的需求和口味喜好进行选择，享受不同的茶叶带来的美妙体验。
