香榧有什么营养价值香榧怎么吃?
香榧富含多种营养成分,其种子胚乳含油率为40%,含蛋白质10%,碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。香榧含脂肪49.3-55.7%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素。 每颗香榧上有两只"眼睛",吃时无需用嘴咬开果壳,只要用拇指和食指按着"眼睛"一捺,硬壳便开裂。内有黑色果衣包裹淡黄色果肉,黑色果衣虽可食用但影响味道,可用外面硬壳刮去。
香榧子读音?
xiāng fěi zi 榧,汉字,读作fěi ,是指一种常绿乔木,种子有很硬的壳,两端尖,称“榧子”,仁可食,亦可入药、榨油。木材耐潮,是造船、建筑等的用材。通称“香榧”。 基本释义 榧 【fei】 榧 fěi 〈名〉 木名。香榧,也叫“野杉” [Chinese torreya] 。果实叫榧子。如:榧子儿你嗒嗒(给你个榧子吃吃。榧子,指用拇指和中指相捻作声,这是苏、皖一带戏弄别家话中有错的动作) 榧子 fěizi (1) [torreya seed]∶为红豆杉科植物香榧(Torreyagrandis)的种子。种子脂肪油含棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸等 (2) [make a sound]∶用拇指和中指相捻而发声的手技动作(含有轻佻意味) 妇人将手向西门庆脸边弹个响榧子。――《金瓶梅》 榧 fěi ㄈㄟˇ 常绿乔木,种子有很硬的壳,两端尖,称“榧子”,仁可食,亦可入药、榨油。木质坚硬,可做建筑材料、家具。通称“香榧”。
香榧子是什么树的果实?
香榧是香榧树结的果子,香榧树是红豆杉科、榧树属的木本油料树种,用途很广,可以制油,也可以用于药用、用于工业,还可以制成化妆品。香榧树是我国的特有树种,分布较广。香榧树高达20米左右,直径大约1米,树上有向上倾斜伸展的树干,叶子为深绿色,种子形状为矩圆状倒卵形或圆柱形。
香榧子:榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。
香榧子是什么果?
香榧属于榧树的一个品种,它属于我国本土树,寿命很长,一般成熟的香榧树都能长到20米以上,香榧树会结果实,果实中的种子用来炒制很香,是一种价格很贵的坚果。
香榧子是红豆杉的果实。也就是说他是红豆杉颗植物的种子,有着坚硬的果皮,大小如枣,两头尖,还有丰富的脂肪油,甚至超过了花生和芝麻,在炒制后可以使用。
香榧的外形?
香榧是一种常绿乔木植物,树干直立高大,呈圆锥形或塔形,树冠优美整洁。叶片狭长而尖,深绿色发亮,茎和叶背面密布细毛。香榧果实长椭圆形,表面有坚硬的外壳,熟时壳裂成2-4瓣,露出种仁。种仁呈椭圆形,有2个头,内部瘤状凹陷。种仁是香榧的主要食用部分,其味道浓香、芳香,富含营养素,具有很高的经济价值。
香榧是一种常绿乔木,高达20米左右,直立有力。树皮为灰色,分布着纵坑。叶子互生,亚长圆形或卵形,长约2.5-8厘米,宽1.5-4厘米,表面深亮绿色,背面光滑或微凹陷。雄花为黄绿色,长约1.5-2.5厘米,雌花由两到三个新鲜的单生,悬挂于特殊的树干或枝梢上,呈淡红色,形似松果,种子圆形,棕色。整体而言,香榧是一种结构美观,树冠整齐圆润,树干笔直威武,有着高观赏价值的植物。
外形如下: 香榧的躯干像桐木,叶子像杉叶,细叶婆娑,颜色为墨绿深碧。叶子细长向外撑开,如同向四面八方发射出的一根根针。香榧高达25米,小枝近对生或近轮生,幼时绿色,后变黄褐色。叶螺旋状着生,扭转成二列状,叶片线状披针形,质坚硬,长1.2~2.5cm,宽2~4mm,先端急尖,有刺状短尖头,基部近圆形,上面深绿色,有光泽,下面淡绿色,中肋明显,两侧各有1条与中脉等宽黄白色狭气孔带。花单性,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雄蕊4~8轮,每轮4枚,每个雄蕊有4个药室;雌球花成对着生于叶腋,无花梗,只1花发育,基部有2对交互对生苞片,外侧有小苞片1,胚珠直立,单生于假种皮上,受粉后假种皮包围胚珠。种子核果状,椭圆形或倒卵状长圆形,长2~4cm,先端有小短尖,熟时假种皮肉质,黄色稍带紫褐色,种皮骨质,灰褐色。花期4~5月。 香榧的果实大小和红枣差不多大,椭圆形或长卵圆形。长24cm,直径1.52.5cm。黄棕色药材性状或深棕色。一端钝圆,有椭圆形种脐,色淡而平滑。另端稍尖。 以上内容仅供参考,建议查阅香榧的相关书籍获取更全面和准确的信息。
香榧,又称中国榧,是一种常绿乔木,属于红豆杉科榧属。它的外形特征独特而显著。香榧的树干高大挺拔,树皮呈深灰色,纵裂成鳞状片。其枝叶繁茂,叶片呈条形,排列成两列,呈羽状。 香榧的果实是其最为引人注目的部分,外形近似橄榄,但稍扁。果皮多为黄色或深黄色,表面有不规则的浅纵沟,质地坚硬。果核较大,呈卵圆形或长卵圆形,表面有黄色或浅褐色的细纵纹。 香榧的果实营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分,具有很高的食用价值和药用价值。同时,香榧树姿优美,叶色翠绿,四季常青,也是一种优良的园林观赏树种。