榴莲为什么炒得那么贵?
1、产量不高 已知一棵成年榴莲树的产量最多在三百到四百个榴莲左右,可能大家看似觉得这个数据还不错的样子,毕竟榴莲有那么大一个,但其实一棵成年的榴莲树在花期过后,看似挂满果实,但要提供所有的榴莲果实长大成熟是很困难的,而为了保证营养,果农朋友会把个头小发育不良的摘掉,以保证每棵成年榴莲树每年能够结果最少八十个到一百个左右。一般一个榴莲的大小也就在三斤到八斤的范围,一棵成年榴莲树的产量也就几百斤左右。且如果遇到不太好的年景,产量还会更少。 2、保质周期短运输成本高 成熟的榴莲其实保质期非常短的,大家平时购买的那些没有开口,还要放很久的都属于还没成熟的榴莲。一般开了口的成熟榴莲放不了几天就坏了,因此榴莲采摘以后要尽快运输。运输方式无非就是海陆空三种,但是榴莲一般采取的都是采摘以后通过货车运输的方式,这样所需要的路费、燃油费、过路费等是比较高,再加上商家还需要获取利润,其价格可想而知不会太低了。 3、采摘困难 相信大家平时也有在网上看到过榴莲采摘的视频,这个过程一般都是只能通过人力,且榴莲树长得也比较高,比如几个人通过合作,才能顺利采摘到,并且还要精准把握榴莲的成熟度,不会影响上市时的口感。 4、生长环境和周期要求高 很多朋友问为什么国内不能大面积种植榴莲,据了解目前我国的广东和海南等部分地区是可以种植榴莲的,但是与市场需求量相比,那还是小巫见大巫。榴莲的生长环境要求比较严格,我国不少地区都不能达到要求,且一般的榴莲树要五年左右才会挂果,到第八年时才开始结果正常,而要吃到口味最佳的榴莲,则需要二十年之久,因此由于环境和生长周期等种种原因,导致国内产量并不高。
榴莲被称为“水果之王”。为何它能稳坐这个地位呢?因为榴莲健脾益气、补肾壮阳的作用。还能驱寒,对女性痛经可以改善腹寒,是寒性体质人群的理想滋补品,它是非常好的食疗补品。所以价格稍微贵一些,通常要三十~五十一斤。而在我国,因为气候问题,没有办法种植榴莲,物种稀缺所以导致价格昂贵,通常榴莲都是国外进口的。
榴莲为什么越大越贵?
1、有人说榴莲贵,是因为榴莲采摘难度大,你想一下,榴莲树长得那么高,榴莲又重果壳带有刺,在产地采摘榴莲不是件容易的事,也不是个轻松的活,工资低了,没有人愿意去摘,采摘人工贵了,榴莲价格自然也就贵了。 这种说法并不准确,榴莲采摘困难,是在那些野外生长的老树上,这些榴莲树因为没有人去管理,是会长到5米以上的高度。但在人工商业种植上,是会把榴莲树的高度,控制在3米左右的范围,如果榴莲树长得太高,不但不利于采摘,在榴莲树生长期间,种植管理也是非常的不方便。 2、有人说榴莲卖得贵,是因为国内没有种植,那些中间商垄断了榴莲的货源,去泰国看到当地的榴莲只卖60泰铢左右(约合13元人民币)一公斤,中间商拿到国内来卖,却卖到40元一公斤,价格相差是非常的大。
榴莲吃了有啥用?为什么那么贵?