榴莲为什么炒得那么贵?
1、产量不高 已知一棵成年榴莲树的产量最多在三百到四百个榴莲左右，可能大家看似觉得这个数据还不错的样子，毕竟榴莲有那么大一个，但其实一棵成年的榴莲树在花期过后，看似挂满果实，但要提供所有的榴莲果实长大成熟是很困难的，而为了保证营养，果农朋友会把个头小发育不良的摘掉，以保证每棵成年榴莲树每年能够结果最少八十个到一百个左右。一般一个榴莲的大小也就在三斤到八斤的范围，一棵成年榴莲树的产量也就几百斤左右。且如果遇到不太好的年景，产量还会更少。 2、保质周期短运输成本高 成熟的榴莲其实保质期非常短的，大家平时购买的那些没有开口，还要放很久的都属于还没成熟的榴莲。一般开了口的成熟榴莲放不了几天就坏了，因此榴莲采摘以后要尽快运输。运输方式无非就是海陆空三种，但是榴莲一般采取的都是采摘以后通过货车运输的方式，这样所需要的路费、燃油费、过路费等是比较高，再加上商家还需要获取利润，其价格可想而知不会太低了。 3、采摘困难 相信大家平时也有在网上看到过榴莲采摘的视频，这个过程一般都是只能通过人力，且榴莲树长得也比较高，比如几个人通过合作，才能顺利采摘到，并且还要精准把握榴莲的成熟度，不会影响上市时的口感。 4、生长环境和周期要求高 很多朋友问为什么国内不能大面积种植榴莲，据了解目前我国的广东和海南等部分地区是可以种植榴莲的，但是与市场需求量相比，那还是小巫见大巫。榴莲的生长环境要求比较严格，我国不少地区都不能达到要求，且一般的榴莲树要五年左右才会挂果，到第八年时才开始结果正常，而要吃到口味最佳的榴莲，则需要二十年之久，因此由于环境和生长周期等种种原因，导致国内产量并不高。
榴莲被称为“水果之王”。为何它能稳坐这个地位呢？因为榴莲健脾益气、补肾壮阳的作用。还能驱寒，对女性痛经可以改善腹寒，是寒性体质人群的理想滋补品，它是非常好的食疗补品。所以价格稍微贵一些，通常要三十～五十一斤。而在我国，因为气候问题，没有办法种植榴莲，物种稀缺所以导致价格昂贵，通常榴莲都是国外进口的。
为什么榴莲比肉还贵?
中国的榴莲多数是进口的；并且榴莲容易被氧化和变质，因此，外国榴莲在运输时需要低温保存，因此运输困难且昂贵。 较高的附加成本榴莲运输过程中的存储成本，运输成本，关税和榴莲消耗成本相对较高，这些额外成本导致榴莲价格高昂。 采摘困难榴莲刺很多，榴莲树很高，很容易砸碎。它不能直接扔掉。因此，采摘困难并且成本将增加。
榴莲为什么那么贵?
国内靠进口 榴莲对环境要求非常之高，只能在热带才能生长，而在我国也只能在海南、两广部分地区栽种，种植面积太少，国内一直靠进口，去年进口了82万吨，主要进口国为泰国、马来西亚等国，正因如此，其价格难以回落。 生长过程漫长 榴莲从育苗到结果需要6-8年，且时间越长，榴莲品质也就越高，因前期培育时间长，投入的人力物力较大，使得果农承担的风险高，进而也带动榴莲高价。 采摘成本高 即便榴莲成熟，可采摘成本也高，榴莲树木可长到25-40米左右，再加上它浑身是刺，只能人工采摘，因而这本就是高风险工作，一旦出现问题，可能就会出现受伤，这使得人工成本偏高。
榴莲因为独特的口感和丰富的营养成分，所以价格比其他水果贵。 解释原因：榴莲虽然口味独特，但是不能当做主食食用，因此种植和运输成本会相对较高。 此外，榴莲种植区域受到气候和季节的限制，因此供应量也受到影响，价格也会因此上涨。 内容延伸： 除了口感和营养成分外，榴莲还有其他附加价值，比如文化趣味和医疗价值，因此榴莲也被视为奢侈品和礼品，价格也会受到消费者心理和市场因素的影响。
