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槐树花包饺子怎么做,洋槐花包饺子怎么做?

时间:2024-04-02 02:59:03

洋槐花包饺子怎么做?

把洋槐花清洗干净后在开水锅中焯一下,把肉洗净后剁细沫,把洋槐花剁细,葱剁细拌在一起,浇热油后加入调料,盐,搅拌均匀后就可以包了。

洋槐花饺子的用料 槐花 一萝篮猪肉 300克鸡蛋 2个盐 适量胡椒粉 适量饺子皮 2斤 洋槐花饺子的做法步骤 步骤 1 摘槐花!最好摘花骨朵,树干上有刺,要当心哦! 步骤 2 把摘的花全部放到箩筐里! 步骤 3 把花一串一串的撸下来,这样的花骨朵最好啦!我们去的时候有些花已经开始落了,所以摘的多是已经开了的! 步骤 4 放水里稍微泡一下,去掉浮灰和小飞虫! 步骤 5 捞出沥干! 步骤 6 锅里烧开水,将槐花烫一下! 步骤 7 过一下热水就可以,不用煮! 步骤 8 捞出,过冷水! 步骤 9 将洋槐花攒成团,把水分捏掉!用刀切两三下,不用太细! 步骤 10 将事先绞好的肉糊放入。 步骤 11 打鸡蛋,加入盐,生抽,胡椒粉调味! 步骤 12 顺着一个方向搅上劲,就可以啦

洋槐花洗干净控干水分,水烧开过水绰一下 洋槐花切碎,少加点肉肉 加了香葱,均匀搅拌 面提前和好 就可以包饺子,水开后下饺子煮10分钟就可以开吃了

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主料:槐树花250g 辅料:猪肉250g 韭菜60g 面粉400g 凉水适量 十三香适量 鸡精适量 盐适量 花生 油适量 香油适量 步骤: 1.把槐树花的小根去掉,用水清洗干净。 2.锅里面坐水,水烧开了放入槐树花焯2分钟(根部绿了就行了) 3.焯好的槐树花用凉水拔一下,换2次水去掉槐树花的毒气。4.把泡好的槐树花拧干水分。5.韭菜切小粒。6.肉里放生抽和蚝油。搅拌均匀。7.再放人鸡精和盐。搅拌均匀。8.放入花生油和香油,搅拌均匀。9.先放韭菜,搅拌均匀。10.再放槐树花,搅拌好。馅料准备好了。11.面提前和好饧发好。12.把面团揪成大小一样的小剂子。13.用擀面杖擀成中间厚边薄的面片。14.左手拿起一个面片,放入槐树花馅料。15.用右手拇指和食指拿起下面的面和上面的对捏。16.然后先把右面的封口。17.再把左面封口包严实。18.锅里面坐水,水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。注: 槐树花一定要用开水焯一下,去掉槐树花里面的毒素,再用凉水泡,中途换几次水。

食材介绍 面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量, 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。

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主料:槐树花250g 辅料:猪肉250g 韭菜60g 面粉400g 凉水适量 十三香适量 鸡精适量 盐适量 花生 油适量 香油适量 步骤: 1.把槐树花的小根去掉,用水清洗干净。 2.锅里面坐水,水烧开了放入槐树花焯2分钟(根部绿了就行了) 3.焯好的槐树花用凉水拔一下,换2次水去掉槐树花的毒气。 4.把泡好的槐树花拧干水分。 5.韭菜切小粒。 6.肉里放生抽和蚝油。搅拌均匀。 7.再放人鸡精和盐。搅拌均匀。 8.放入花生油和香油,搅拌均匀。 9.先放韭菜,搅拌均匀。 10.再放槐树花,搅拌好。馅料准备好了。 11.面提前和好饧发好。 12.把面团揪成大小一样的小剂子。 13.用擀面杖擀成中间厚边薄的面片。 14.左手拿起一个面片,放入槐树花馅料。 15.用右手拇指和食指拿起下面的面和上面的对捏。 16.然后先把右面的封口。 17.再把左面封口包严实。 18.锅里面坐水,水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。

步骤 1.准备好肉末,放上油(油是事先准备好的,炸过的我不喜欢用生油)、盐、酱油、白糖、少许的醋(去肉的醒)、姜粉(也可以是姜末) 2.按照一个方向搅拌即可 3.肉拌好后,把切好的韭菜放上,记得先别搅拌,等包的时候再拌,这样不爱出水 4.面和好,放在保鲜袋中醒着,十几分钟后就可以用了 5.面好了,往长了揉,这样有力做剂子