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槐树花如何做好吃,槐树花炒肉丝的做法?

时间:2024-04-02 03:02:46

槐树花炒肉丝的做法?

1、槐花略焯水备用 2、猪肉切片蠔油香油生粉生抽腌制十五分钟 3、蒜蓉爆香炒猪肉,后放槐花 4、收汁即可

食材 槐花 适量 、 五花肉 少许 、 辣椒 少许 、 蒜 适量 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 酱油 少许 、 料酒 少许 烹饪步骤 步骤1/10 槐花洗净。 步骤2/10 过水焯一下。 步骤3/10 五花肉切成丝。 步骤4/10 辣椒,蒜切碎。 步骤5/10 锅里下油,爆香花椒大料。 步骤6/10 下肉丝和蒜加一两个干辣椒,为了给肉去腥提味。 步骤7/10 肉丝炒至出油,下入青辣椒, 步骤8/10 翻炒一下,到料酒,酱油使之均匀上色。 步骤9/10 下入槐花,盐,鸡精,翻炒三两分钟。 最后一步 出锅装盘。

开火热油,把蒜头爆香加入瘦肉翻炒,瘦肉炒至微黄倒入槐花快火翻炒,撒入适量的水,炒至快熟加入适量的盐和鸡精即可

槐树花蒸几分钟最好?

蒸10分钟左右就可以了。槐花摘下来先用淡盐水浸泡几分钟,再放入烧开的水中焯至变色,过凉水沥干,放入适量的面粉抓拌均匀,上锅蒸即可。

5分钟最好 蒸槐树花:锅内烧水,放上篦子,盖上锅盖,等水烧开后,放上蒸笼布,把拌好的槐花均匀的摊在篦子上面,最好摊薄一些,这样更容易蒸熟,盖上锅盖开大火连续蒸5分钟。 5分钟过后关火,把蒸好的槐花取出,放入盆中,用筷子快速的抖散,避免粘连,影响口感。

1、15~20分钟。用普通的锅蒸洋槐花要20分钟,用高压锅蒸洋槐花要15分钟。 2、蒸洋槐花不能过短,过短不容易熟,反之则会导致洋槐花香气发散,不仅影响洋槐花本身的香味还会严重影响口感。洋槐花要选半开的这样的吃起来才更爽口。蒸洋槐花的水分不宜过多,过多会导致口感变差。

槐树花撸下来淡盐水浸泡几分钟,放入沸水焯至变色,立刻捞出过凉水,沥水备用。 盆内放入挤过水的槐花,放入适量面粉抓匀。 蒸帘上铺上槐花,上锅蒸15分钟,取出放入盘中,配辣椒油食用。

面炕槐花的做法?

用料:普通面粉300克,槐树花100克(多放一些也可以),糖15克、酵母3克 做法步骤 1.槐树花摘好洗净,沥干水分备用。 2.将糖、酵母和150毫升温水撑搅拌融化,将洗净沥干的槐花加入面粉中拌匀,再倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发至两倍大。 3.反复揉面,使槐花完全揉进面中,这样做出的馒头吃起来蓬松有韧性,然后分成6-8个剂子,再分别揉搓滚圆,放入蒸笼发酵20分钟。 4.冷水上锅,水开后中火蒸15分钟,焖5分钟。 5.出锅了!蓬松暄软香甜香弹,特别好吃!

槐花面食的各种家常做法?

用料:普通面粉300克,槐树花100克(多放一些也可以),糖15克、酵母3克 做法步骤 1.槐树花摘好洗净,沥干水分备用。 2.将糖、酵母和150毫升温水撑搅拌融化,将洗净沥干的槐花加入面粉中拌匀,再倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发至两倍大。 3.反复揉面,使槐花完全揉进面中,这样做出的馒头吃起来蓬松有韧性,然后分成6-8个剂子,再分别揉搓滚圆,放入蒸笼发酵20分钟。 4.冷水上锅,水开后中火蒸15分钟,焖5分钟。 5.出锅了!蓬松暄软香甜香弹,特别好吃!

炒槐花的10种家常做法?

一、生吃/凉拌槐花 生吃槐花,这里就不多说,去摘过槐花的朋友,估计大家都尝试过,回家也可以凉拌一下。 1、锅中烧水,把槐花放进入,1分钟左右捞出 2,过凉,沥干水分,加入红椒,蒜泥,盐均匀搅拌即可 二、槐花炒鸡蛋 1,槐花焯水,挤干水分,待用 2,碗中打入鸡蛋,用筷子均匀搅拌 3,起锅烧油,把蛋液倒进去,翻炒几下 4,加入槐花和炒好的鸡蛋翻炒一下 5,最后加入适量的盐,生抽,胡椒粉等,翻炒一下即可盛盘。 三、槐花粥 1,槐花洗净,焯水,过凉水后沥干,待用 2,在煮好的粥中,加入槐花,再煮一下即可 四、蒸槐花 1,槐花洗净沥水后,加入面粉和适量的盐,拌匀待用 2,锅中烧水,把盘好面粉的槐花放入锅中,蒸10分钟左右 3,在蒸的时候,我们在蒜泥中加入盐,青椒,生抽,蚝油,香油调成蒜汁 4,把蒸好的槐花盛盘,蒜汁倒入搅拌 五、槐花肉馅包子/饺子 1,槐花洗净,焯水,过凉,挤干水分,待用 2,肉切碎后,加入料酒,生抽,葱姜沫,顺时针搅拌腌制待用 3,把槐花切碎倒入腌制好肉,加入香油后,调成馅 这调好的馅,不论包包子还是包饺子,味道都非常的鲜美,一股花香在中间。 六、槐花豆腐蛋汤 1,锅中烧水,把槐花加入稍微煮1-2分钟 2,鸡蛋在碗中打散,等水开后,倒入锅中,用铲子搅拌一下 3,加嫩豆腐,水开后,加入适量的盐,淋上香油,即可出锅。 七、槐花饼 1、槐花洗净,控干水分,放盐拌匀 2、在槐花碗中加入面粉,鸡蛋,适量的水搅拌均匀 3、电饼铛中加热后放入槐花面糊。 6、煎制面饼两面呈金黄色,这的面饼口感外酥,还有淡淡的花香味!

1· 槐花去叶备用 2· 淘洗放入适当的盐进行腌制,直到入味即可 3· 放入鸡蛋和面粉进行搅拌 4· 炒锅中放入适量的油,把搅拌好的槐花放入锅中小火进行翻炒至金黄 5· 炒至金黄切不沾黏即可出锅

一,鸡蛋炒槐花,二槐花炒肉丝,三,韭菜鸡蛋炒槐花,四,香菜炒槐花,五,虾仁槐花,六,槐花笋丝,七,蒸槐花,八,槐花饸饼,九,槐花猪肉丸子,十,家常槐花饼。

食材与明细 1. 新鲜槐花。 2. 槐花加少许盐,浸泡29分钟后洗净,沥干水分。 3. 槐花里加适量面粉,拌匀至盆底无干粉。 4. 放入蒸锅,开火。

槐子花的家常做法?

槐花鸡蛋 食材: 槐花80g 鸡蛋2个 盐适量 料酒半勺 做法: 1准备食材,槐花放入淡盐水里泡一会,去除杂质,捞出摘洗干净,控干水。 一2.起锅热水,焯烫槐花半分钟 ,捞出控干水。 3.鸡蛋磕开,打散,加入半匙盐,料酒半勺,加入槐花,拌匀。 4.起锅放入1勺油,放入蛋液,用筷子滑炒定型出锅。别用太多的调料,保持槐花的清香。 槐花饼 食材: 槐花300克 鸡蛋2个 盐1小勺 鸡精适量 中筋面粉60克 葱花适量 做法: 1.将槐花过一遍热水,滤掉水分,但不要撰干水分 2.磕入鸡蛋,加入盐和鸡精,葱花,面粉搅拌均匀 3.锅内倒入油,将槐花放入锅内,中火进行煎制 4.中间检查一下烙制金黄,大约5分钟,饼身翻面,再煎制同样差不多时间,金黄色即可 槐花汤 by:风中小荷 食材: 槐花100g 面粉80g 清水1500g 五香粉1勺 酱油1勺 盐1大勺 葱1段 姜1片 油适量 做法: 1.把槐花从花梗上撸下,用清水洗净。(花虽然是纯天然无污染,但有时会有小蚂蚁或小蚜虫,所以要多洗几遍) 2.撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。 3.锅内放油中火烧热,可以多放一些油,这样会更香,把拌好的槐花倒入锅中,平摊成圆饼。 4.在煎制的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周,让油顺着锅流入槐花饼底。 5.一面煎至焦黄后翻面煎另一面,还是沿着锅壁淋入油。 6.两面煎至焦黄后,把槐花饼推向四周,中间留一点空,放入少许油,加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。 7.加入清水大火烧开,放盐和酱油调味,烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。

分步阅读 1 /8 槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋一起打散,加入适量盐巴,锅内加入热油,倒入搅拌好的蛋液,然后用铲子滑散,最后装盘即可 2 /8