槐米茶的制作方法是什么?
1.收集槐米时取已开但未全开的槐花，全开的槐花制作成槐米茶后味道反而淡，所以采集未全开的槐花是第一步。 2. 采集回来的槐米茶茶清洗干净，然后投入开水锅里煮一下，大约煮十分钟即可，再捞出来出来控干一下水分。 3. 煮好后的槐米放在干燥的地方控干晾晒，避免晾晒在风沙大的地方。 4.晾晒好的槐米茶用铁锅开始炒槐米茶，用文火炒槐米茶，炒好后晾凉即可装瓶保存。 5.炒好后的槐米茶最好能密封保存不容易生虫。在打开经常饮用的槐米茶时要保存在干净干燥的容器里。
槐米和槐花哪个营养高?
槐花的营养更高 槐花花中富含多种氨基酸、蛋白质、糖类、维生素和无机盐等营养物质，在中医学上被认为是一味有营养的食材 而相比之下，槐米虽然也含有一定的营养物质，但是其蛋白质和维生素含量较低，而且槐米的营养含量，也远不如槐花丰富和多样化 当然，在选择食材时，还应考虑个人的身体情况和口味偏好，营养高不代表就一定适合每个人
总体来说，槐米和槐花的营养成分不可同日而语，槐米比槐花更为均衡和丰富一些，而槐花则更注重于其保健和药用作用，具有一定的美容功效。所以选用哪一种要根据自身需要来选择，如果想保持正常的营养摄入，那么槐米更适合，如果想追求一些保健和美容功效，那么槐花更适合。
何槐花和何槐皮的区别?
答:槐花广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”，花开放时采收，称为“槐花”，采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。 槐皮，为豆科植物槐的树皮或根皮的韧皮部。 槐，落叶乔木，高8-20m。树皮灰棕色，具不规则纵裂，内皮鲜黄色，具臭味；嫩枝暗绿褐色，近光滑或有短细毛，皮孔明显。奇数现状复叶，互生，长15-25cm，叶轴有毛，基部膨大；小叶7-15，柄长约2mm，密生白色短柔毛；托叶镰刀状，早落；小叶片卵状长圆形，长2.5-7.5cm，宽1.5-3cm，先端渐尖具细突尖，基部宽楔形，全缘，上面绿色，微亮，背面优生白色短毛。圆锥花序顶生，长15-30cm；萼钟状，5浅裂；花冠蝶形，乳白色，旗瓣阔心形，有短爪，脉微紫，翼瓣和龙骨瓣均为长方形；雄蕊10，分离，不等长；于房筒状，有细长毛，花柱弯曲。
先有槐花还是先有槐米?
先有槐花，因为花苞似开未开时釆摘叫槐米，花苞完全开了采摘叫槐花，但是花苞、花蕾都是花，没有槐花就没有槐米。 槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐树米”。花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。
洋槐花和槐米有区别吗?
洋槐花与槐米有区别主要是；槐米是槐花还没有开放的花薷，而洋槐花是己经开放的槐花花朵。 一般槐米是指槐花未完全开放的花蕾，在其结苞时期采摘，因其外形酷似米粒，故而称为槐米，而槐花为洋槐树完全开放的花朵。二者本质上都是属于洋槐花，只是一个是花蕾，一个是花朵，采摘的时机不同而已。
槐米与皂角区别?
槐米:1.是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。 2.夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐米”；花开放时采收，称为“槐花”。 3.采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。皂角:是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，应呈剑鞘状，略弯曲，长100～400mm，宽约40mm，厚10～15mm。表面红褐色，被灰色粉霜，种子所在处隆起。两端略尖，基部渐窄而弯曲，有短果梗或果梗痕，两侧有明显的纵棱线。 种多数，扁椭圆形，黄棕色，光滑。质硬。气微，有刺激性，味辛辣。
