炸槐花丸子用焯水吗?
槐花储存放冰箱保鲜还是冷冻?
放冷冻 1、冷冻储存法 将新鲜的槐花按食用量，分批装入保鲜袋中，把袋子里的空气挤出来。再把袋子系紧。放入冰箱冷冻储存即可。 2、晒干储存法 把新鲜的槐花清理干净，将里面的树枝等杂质都捡出来，加入两勺盐，把水和盐和匀，倒入槐花浸泡10分钟，这样起到杀虫杀菌的作用。
新鲜的槐花可以直接放入冰箱中冷冻，但是在冷冻之前，需要用水清洗干净，或者是选择直接用热水焯一遍，然后放入塑料袋中，放入冰箱中冷冻。 新鲜的槐花还可以直接放入塑料袋中，然后存放在阴凉处，不要存放在冰箱内冷冻，这样很有可能会有影响其新鲜度。新鲜的槐花可以用水清洗干净，然后再用热水超细一边，接着放在阴凉通风处晒干，一定要完全晾干，放在干燥的地方保存就可以了。 晒干的槐花味道就不会很新鲜，这个时候，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。新鲜的槐花还可以晒干之后制作花茶。把槐花晒干，当茶一样冲泡饮用，味道也是非常不错的。槐花在清洗的时候，可以加入面粉和水，放在笼篦上蒸熟食用，熟后蘸一点醋，食用，非常好吃。 新鲜的槐花还可以制作槐花饼干，放在电烤箱中烤熟就可以了。另外，槐花丸子也十分好吃，这种食物需要放入油锅中炸。
槐花储存放冰箱需要保鲜不能冷冻。槐花是刺槐树的花，槐花是一种非常好吃的野菜，槐花用保鲜膜包裹放在冰箱的冷藏室里，可以存放的时间长一些。
炸槐花丸子怎么做?
炸槐花丸子是一道口感香脆、外酥里嫩、营养丰富的美食。以下是制作炸槐花丸子的步骤： 所需材料： -槐花 适量 -猪瘦肉末 适量 -木耳 适量 -鸡蛋 1个 -淀粉 适量 -盐 适量 -料酒 适量 -姜葱 适量 -花生油 适量 步骤： 1. 槐花用清水洗净，去掉外部杂质，用刀切成小段，水泡过夜，隔水蒸熟后沥干水分待用。 2. 猪瘦肉末入碗中，加入葱姜蒜、料酒、盐、淀粉、鸡蛋搅拌均匀后腌制20分钟。 3. 木耳洗净切成末，放入腌好的肉馅中，搅拌均匀。 4. 将肉馅用手顺着一个方向搓成馅球，再将其裹上泡好水的槐花段，轻轻压实。 5. 将丸子放入油锅中，热油中火炸至金黄色，捞出控油即可。 炸槐花丸子的制作难度不大，但要注意炸的时间和油的温度，炸制过程中要经常翻动，以免炸糊或者炸不熟。加入木耳可以使馅料更加美味，槐花则可以为丸子增添口感和营养价值。
食材：洋槐花、面粉、鸡蛋、食盐、五香粉、干红辣椒、姜丝、花椒、八角、食用油 做法： 1、从市场上买来或亲自采摘新鲜的洋槐花，挑出叶子和杂物； 2、将洋槐花放入沸水锅中焯烫一下，烫一下变色即可，不要长时间的煮；
1槐花洗净，葱切末备用。 2锅中烧开水，放入槐花，焯熟捞出，攥出多余的水份备用。 3大碗中放入槐花、鸡蛋、盐、白胡椒粉、五香粉、面粉，混合均匀。 4锅中烧油，烧至7成热，放入丸子，中小火炸制八成熟捞出备用。 5升高油温，把丸子复炸一次，炸至金黄色取出即可。
以下是炸槐花丸子的做法： 所需食材： 1. 槐花100克 2. 糯米粉200克 3. 面粉50克 4. 鸡蛋1个 5. 油适量
做法如下： 1.将干净的槐花放入清水中浸泡两小时，去除泡发的槐花头和尾，清洗干净。 2.将槐花放入滚水壶中，焯水至软烂，然后捞起控干水分，碾成泥状备用。 3.将鸡蛋打散，加入适量盐、胡椒粉和泡打粉，充分搅拌均匀。 4.将槐花泥搅拌均匀后，加入面粉、淀粉和调好的蛋液，继续充分搅拌均匀。
1.槐花摘下来，洗净 2.槐花在开水锅里抄一下，锅开煮半分钟就可以。 3.肉馅加鸡蛋一个，盐味精胡椒粉香油，生抽少许。 4.把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时，感觉到越搅劲越大时就可以 5.煮完的槐花捞出，用手挤干水份。
1、将新鲜槐花挑选干净，反复淘洗几遍 2、锅中水烧开，加少量细盐，加几点食用油，倒入控水后的槐花，30秒左右捞出过凉后攥干水分备用 3、把槐花倒入容器内，开始调料符合自己口味位置，再加入适量淀粉白面粉拌成稠糊状态 4、锅中油温五十度左右，把调好槐花用手挤出丸子的形状入锅，定型小火慢炸两分钟，直到扎完全部糊状食材 5、将所有炸锅的丸子倒入油锅中，大火二次复炸20秒捞出，这样焦酥香脆的槐花丸子就炸好了。
