槐花焖饭做法?
槐花焖饭是一道江南传统的美食，下面是制作步骤和材料： 所需材料： 1. 大米 300 克 2. 瘦瘦的肉丝 150 克 3. 党参 10 克 4. 红枣 5~6 个 5. 干香菇 3~4 个 6. 葱姜蒜适量 7. 窝头槐花 适量 8. 酱油 适量 9. 盐 适量 10. 白胡椒粉 适量 制作步骤： 1. 泡好香菇，切丝；红枣开口去核备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒至变色。 3. 加入党参，炒香后放入干香菇和红枣，继续炒香。 4. 加适量酱油，再炒一下。 5. 捞出香菇、红枣和肉丝备用。 6. 锅中加入适量油，放入槐花，煸炒至缩小。 7. 加入大米煸炒至呈微黄色。 8. 加入炒好的香菇、红枣和肉丝，加水，比煮白饭时稍多些，加盐、白胡椒粉调味。 9. 搅拌均匀后，加盖焖煮40分钟，直到米饭煮熟，香脆有味。 10. 最后搅拌均匀，上菜即可。 小贴士： - 这道菜需要用窝头槐花而不是普通的槐花，窝头槐花更加细嫩，口感更好。 - 煮焖饭的过程中，需要掌握好加水的量，以免煮干或粘锅。 - 如果嫌麻烦可以提前将材料煮一遍，焖煮的时候时间可以适当缩短。
1/准备好槐花，洗干净控水 2/加入面粉，油少许、盐少许，拌匀（面粉边放边拌，要不然蒸出来不散） 3/上蒸锅蒸，蒸熟即可（蒸的过程中用筷子翻两次） 4/准备好蒜苗或者韭菜（因为本人不吃韭菜所以用蒜苗） 5/蒸熟后放入盆中。 炒锅热油放入蒜苗炒香放入槐花焖饭中拌匀即可
槐花都能吃吗?
槐花不是都可以食用的。部分槐花可以用来制作槐花饼、槐花糕、槐花酒等美食，也可以用来制作槐花茶。不过需要注意的是，如果你要采摘槐花来食用，一定要选择未受污染的环境，并进行充分的清洗和烹饪处理。
槐花应该怎么吃?
1、将槐花买回来或从树上摘回来后，再次用手将其中结杆摘掉，只要花朵（含苞待放时最好吃）。然后泡在水中10分钟后，冲洗干净捞出。 2、将锅中放入清水，开火，待水烧开后，将洗干净的槐花倒入锅中，焯2~3分钟，关火，用漏勺将槐花捞入盘中。 3、稍凉后，将水分用勺子将炒好的槐花挤干或用凉水冲一下，用双手挪一挪，把水分挪出（将槐花得越干越好）放在一大盘子里，然后放上适量的盐和鸡蛋。 4、然后将鸡蛋、盐、槐花用筷子搅拌均匀。然后在炒锅中放上食用油，开火，待油稍有气泡，将搅拌均匀的槐花倒入锅中。 5、然后，待约1分钟，用锅铲槐花鸡蛋翻过来，待鸡蛋凝固在槐花上后，用锅铲翻炒几下，待鸡蛋微黄色时，关火。 6、用锅铲竖起来将槐花鸡蛋结成的大块轧成小块，然后盛在盘中，营养清香的美味菜就大功告成。
槐花味苦，性平，无毒，具有清热、凉血、止血、降压的功效。其实槐花不仅有药用价值还有食用价值，那槐花应该怎么吃呢?今天简单为大家介绍一下。 一、槐花茶 槐花可以晒干用来泡槐花茶，在这个燥热的午后，一茶匙干燥的花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后加冰糖或蜂蜜饮用，一壶茶便可以坐上一个下午。
