晒干的洋槐花做捞面条怎样做好吃?
主料 槐花 1000g 辅料 水 适量 步骤 1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味 2.开水快速焯烫,变色即拉出 3.放入筛子上控干水分 4.放太阳下筛 5.这是晒了一天的样子 6.晒了两天的样子 7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了 8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦
手撕槐花饼家常做法?
槐花择干净,去掉叶子、花梗和其它杂质,清洗干净。 沥干水份,加入面粉,用筷子拌匀,加入食盐拌匀。如果略干,可以加入少量清水,不要太多。 用手抓起一团,然后按扁成饼状。您可以带手套,我没有,弄了满手。 平底锅放适量油,油热放入小饼煎制两面金黄即可。
1. 新鲜采摘的槐花去梗留花,过水洗净。 2. 将洗净的槐花放进容器中,加入适量的面粉,少量多次加入温水,和成面团。 3. 将和好的面团盖保鲜膜醒20分钟后,将醒好的面团根据需要的大小分割成面剂。 4.
手撕槐花饼是一道美味的中式面点,口感酥脆,槐花的清香与面团的甜美融合在一起。以下是一种简单的家常做法: 1. 首先,将槐花清洗干净,沥干水分。然后将槐花放入搅拌机中,加入适量的水搅拌成糊状。 2. 在一个大碗中,将面粉、盐和鸡蛋混合在一起,逐渐加入槐花糊,搅拌均匀。 3. 加入适量的水,搅拌成面团,然后用手揉成光滑的面团。在面团上盖上湿布,醒面15-20分钟。 4. 醒好的面团放在案板上,用擀面杖擀成约2毫米厚的面饼。 5. 在平底锅中加入适量的食用油,将油烧热。将擀好的面饼放入锅中,用中小火将面饼两面煎至金黄色。 6. 将煎好的槐花饼取出,放在厨房纸巾上,去除多余的油。稍凉后,用手将饼撕成小块,即可享用。 这就是一种简单的家常手撕槐花饼的做法,可以根据个人口味添加不同的调料,例如辣椒酱、豆瓣酱等。此外,还可以用其他时令蔬菜如菠菜、韭菜等制作不同口味的槐花饼。
食材:鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净,用清水淘洗几遍 2.锅里放水,加几滴食用油锁住水分,水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水 3.沥干水加入四个鸡蛋??葱花,少许盐,调料,加入适量面粉,少量多次的加入,和成黏稠状即可 4.电饼铛加热放少许油,面糊倒入,摊平,待成型后翻面,五六分钟即可出锅
槐花鸡蛋捞面条步骤?
1.槐花洗净后,拌上淀粉,加入盐、生抽、十三香等调料,放置片刻,开火煎 2.煎至变色即可。加入开水,八角等调料和其他配菜,煮开后下入面条。 3.将鸡蛋打碎倒入锅中。面条熟了即可食用。
槐花拌面花样做法?
槐花拌面是一种将槐花作为主要食材与面条混合的菜品,既有槐花的清香也有面条的筋道。下面是一个简单的槐花拌面的做法: 材料: 1. 新鲜槐花:适量 2. 干面条:适量 3. 蒜末:适量 4. 香葱:适量 5. 生抽(酱油):适量 6. 香醋:适量 7. 花椒油或辣椒油:适量 8. 盐:少许 9. 白糖:少许 10. 芝麻油:适量 11. 鸡精或味精(可选):少许 步骤: 1. 准备新鲜槐花,摘取槐花,去掉绿色的花梗,只留下花瓣。用清水反复冲洗干净,沥干水分。 2. 将干面条按照包装指示煮至熟透,煮面的同时可以准备调料。 3. 蒜末和香葱切细备用。 4. 在一个大碗中调制拌面的酱汁,加入生抽、香醋、花椒油或辣椒油、盐、白糖、芝麻油,如果喜欢可以加入少许鸡精或味精增加鲜味。 5. 煮好的面条捞出,用冷水冲洗一下,去除表面的淀粉,使面条更加爽滑,沥干水分。 6. 将面条放入调好的酱汁中,加入蒜末、香葱和槐花,充分拌匀。 7. 可以根据个人口味调整,加入适量的香菜、炒熟的花生米或者其他喜欢的配料。 8. 拌匀后即可盛出食用。 槐花拌面的做法多种多样,可以根据自己的口味进行调整,增减配料或者调味品。槐花的独特香气会给面条带来别样的风味。
蒜苔槐花饼的家常做法?
1洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;) 2放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份; 3沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水; 4搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。上面没有给出具体的量,就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制,有人喜欢花多点,有人喜欢面多点,根据自己的喜好来配料就好了; 5揪出一块,在手上团成一个圆形,按扁成饼; 6平底锅上火,烧热,放适量的食用油,转中小火; 7把揪好的面团放在平底锅里; 8因为饼特别的粘,放到平底锅沾上油后就迅速翻个面,这个时候饼还比较厚,如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊,所以翻个面后,再用锅铲按压,让饼薄一些,这样比较好熟,做的过程中可以多按一会儿; 9翻面,继续中小火,按压煎熟; 10直到槐花饼两面煎黄,里面也都熟了,就可以出锅了。 11外焦里嫩,又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
蒜苔槐花饼是一道美味的传统小吃,下面是它的家常做法: 准备材料:蒜苔、槐花、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、油。 处理食材:将蒜苔洗净,切成小段;槐花洗净,沥干水分备用。 制作面糊:在一个大碗中,加入适量的面粉,打入一个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 加入蒜苔和槐花:将切好的蒜苔和槐花加入面糊中,搅拌均匀,使蒜苔和槐花均匀地分布在面糊中。 煎制:在平底锅中加入适量的油,用中火加热。当油热后,将适量的面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平,形成一个薄饼。 翻面:当薄饼的一面煎至金黄色时,翻面继续煎另一面,直到两面都煎至金黄色。 出锅:将煎好的蒜苔槐花饼取出,放在盘子里,稍微放凉后即可食用。 蒜苔槐花饼口感酥脆,味道清香,是一道非常适合春天食用的美食。您可以根据自己的口味和喜好,调整面糊中的调料和食材的比例,制作出属于自己的蒜苔槐花饼。
槐花 蒜苔 面粉适量 鸡蛋 辅料 精盐少许 食用油适量 这就是槐花了。挑选干净。有的亲还会把这细梗去掉,我是没有摘去。