槐花炒肉的做法?
槐花要汆下水，把新鲜牛肉切成丝，小红辣椒，生姜，大蒜仔，等，上锅烧红放油把生姜，红辣椒，大蒜炒香放牛肉，伴牛肉断生，加汆好的槐花，加盐，味精，翻炒几下，出锅。
1、槐花略焯水备用 2、猪肉切片蠔油香油生粉生抽腌制十五分钟 3、蒜蓉爆香炒猪肉，后放槐花 4、收汁即可
用料： 槐花500g，猪头肉200g 辅料： 调和油适量，食盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量 步骤1 猪头肉切成方丁 步骤2 槐花洗净备用 步骤3 葱姜爆香 步骤4 先倒入肉丁翻炒几下 步骤5 再倒入一些葱花翻炒两下 步骤6 倒入槐花翻炒 步骤7 炒至槐花稍变得少些的时候放入各种调料炒熟即可
开火热油，把蒜头爆香加入瘦肉翻炒，瘦肉炒至微黄倒入槐花快火翻炒，撒入适量的水，炒至快熟加入适量的盐和鸡精即可
槐花牛肉饺子馅的做法?
步骤1 食材：牛肉末300克、槐花150克、鸡蛋1个、饺子皮200克、大葱20克、姜2克、白芝麻1克。 调味料：食用油3克、盐1克、生抽1克、蚝油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克。 步骤2 槐花择洗干净，备用。 步骤3 大葱切末、姜切末。 步骤4 取大碗，放入牛肉末、葱末、姜末、盐、生抽、蚝油、花椒粉、香油、胡椒粉。 步骤5 顺一个方向搅拌均匀，搅拌上劲备用。 步骤6 将槐花放入牛肉馅中，搅拌均匀。 步骤7 取饺子皮，将槐花牛肉馅集中放饺子皮中间。 步骤8 饺子边最上方抹上一点水，对折捏紧中间，两边开口。 步骤9 平底锅倒入油，开小火，放入锅贴煎一会让底部变金黄色。 步骤10 加适量清水，约没过锅贴的1/3处，加盖，中小火焖煎至水干。 步骤11 均匀撒上白芝麻，再一次加清水没过锅贴底部多一点，加盖继续焖煎。 步骤12 煎至水分完全蒸发即可。
槐花牛肉汤的做法?
做法步骤 ?? 1、在潮汕牛肉档买的“肥牛”这个部位，应该是最嫩的吧。 ?? 2、切点姜蒜片用来腌牛肉。 ?? 3、姜蒜、盐糖料酒白胡椒粉、苏打水，拌匀。 ?? 4、拌匀后再加淀粉，继续拌匀。 ?? 5、淀粉拌好后，加入香油，继续拌匀。 ?? 6、这就拌好了，腌制就可以了。 ?? 7、这是槐花，第一次见。 ?? 8、竟然不知道怎样洗。 ?? 9、干脆用两个盆，来回用密漏捞水吧。效果还可以，尤其是前两水还是挺脏的。之后用盐水，泡上。 ?? 10、锅里烧水，再加点油。 ?? 11、水烧开之后，下牛肉。 ?? 12、同时放槐花。 ?? 13、水开之后看槐花软了，出锅，可以吃了。
