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槐花怎么做好吃呢包子,槐花大包子的做法,猪肉槐花大包子怎么做好?

时间:2024-04-02 04:49:29

槐花大包子的做法,猪肉槐花大包子怎么做好?

1、温水溶解酵母,面粉里分多次加入酵母水,和成不软不硬的面团(和包子面一般的比例是,一斤面放4两半至5两水,视各家面粉吸水程度)和好的面团放温暖处醒发。 2、槐花摘去梗和叶,清洗干净。 3、锅里烧开水,将槐花倒入焯熟,然后放进凉水中浸泡一会儿。 4、槐花攥干水分后,剁碎。 5、韭菜洗净切碎,葱姜切末备用。 6、五花切丁,肉丁里加入甜面酱、生抽、多一点的花生油、香油等调料腌制半小时。 7、腌好的肉丁里,加入葱姜末,加入槐花和韭菜,加盐后拌匀即成包子馅。 8、面团醒发至膨胀数倍,拿出不停揉面团,视发酵情况加入少许碱面(也可不加),继续揉面揉至面团筋道不黏手即可,面团切剂子,擀皮。 9、包馅,捏成柳叶大包子,垫玉米皮,做好的包子盖布醒发半小时。 10、发酵好的包子入锅蒸,冷水下锅,大火烧开转中小火半小时,关火后焖10分钟。

需要提前准备的材料有:槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。 1、韭菜洗净控干水分切碎,槐花洗净戳水过凉。 2、面粉加入酵母合成面团发酵两倍大。 3、肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀。 4、取一块面团切成剂子擀开。 5、擀开的剂子包入馅。

牛肉加槐花加萝卜丝包包子好吃吗?

食材主料:面粉1千克、牛肉500克、萝卜500克、槐花200克、食用油50克、盐5克 方法步骤: 1、一个新鲜青萝卜去皮,一小把粉条用开水泡上备用。 3、牛肉切丁,这里的牛肉丁稍微切大一点,蒸出来的包子吃着有嚼劲,味道更香浓。再切点姜末。 4、青萝卜切两半,然后擦成细丝,萝卜丝细一些,蒸出来的包子吃着绵软多汁。 萝卜丝焯水并挤掉多余的水分,这里记得不要挤得太干,适当保留一点水分,包子才鲜嫩多汁。 5、锅里多放点油,后面的馅料就不用再放油了。然后放入牛肉丁、姜末,炒干牛肉的水分。 6、放两勺红辣椒面,一勺花椒粉,三勺盐,半勺白糖,两勺味极鲜,两勺料酒,几滴老抽,葱花蒜末炒香,再放上切碎的粉条。 好香的牛肉臊子,用这个牛肉臊子拌面也是很好吃的。 放一点粉条,吃着筋筋的,味道分外香。 7、牛肉臊子炒好后,放入挤掉水分的萝卜丝,翻拌均匀。 8、搅拌均匀后,包子馅料就做好了,品尝一口,太香了。 9、拿出发酵好的面团,揉搓成长条,再切成小面剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。 10、包好的包子二次发酵10分钟,能看见包子的体积明显变大了,就开大火蒸20分钟。 11、这样做的包子味道真的太香了,牛肉大颗粒,有嚼劲,萝卜丝绵软多汁。

槐花包饺子好吃还是包包子好吃?

槐花包饺子比包包子好吃,因为如果用槐花包饺子是用水煮一下就可以食用的,所以还花的软糯度整好,口感也比较的合适,如果是蒸包子的话,蒸的时间会比较长,这样的话,槐花的营养成分和口感都会急剧下降,所以就失去的槐花本身的清香味儿,所以我觉得槐花包饺子更能留住它的清香味道

槐花包包子好吃。因为槐花包包子比槐花包饺子好吃些吧,如果槐花包饺子的话,饺子下锅煮时容易露馅吧,槐花包包子,把槐花抄水后,把水气拧干之后,再把肉炒好后,放好各种调味品充分搅拌后,把发好的面揉好,再包包子,上锅蒸十八分钟后,槐花包子就蒸好了。

槐花馅饺子素包子的配方?

面粉、酵母、玉米面粉、黄豆面粉、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱末、姜末。 1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。 2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。 3、和成面团,放温暖处醒发。 4、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 5、将鸡蛋液炒散。 6、将炒熟的鸡蛋装入碗中待用。 7、将还冻的槐树花清洗干净,挤干水分,装入碗中待用。 8、将槐树花放入盛有鸡蛋的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末。 9、将所有材料搅拌均匀,成槐树花,鸡蛋馅料待用。 10、将醒发好的面团。 11、放在案板上,揉成光滑的面团,搓成长条,下剂子,擀皮。 12、将馅料放入包子皮中,开始包包子。 13、将包好的包子放入蒸锅中。 14、大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。

食材介绍 面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量, 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。

洋槐花肉馅包子的做法?

使用洋槐花与肉馅在一起包包子的做法,首先,将洋槐花用水洗干净。 其次,将槐花用开水水焯一下,再放进凉水中,泡一会,捞出来握干。 三是与肉馅等调料一起搅拌好,就可以包了。

1. 2. 选好洋槐花蕾、猪肉末、虾皮、葱姜蒜、盐、胡椒粉等食材,将洋槐花蕾用开水焯软,切碎备用;将猪肉末加入虾皮、葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀成肉馅备用。 3. 取一团发酵好的面团,揉成长条,均匀分成小剂子;擀成薄皮后包入制作好的肉馅和洋槐花碎末,捏紧口部封口。 4. 开水焯一下准备好的包子,转小火蒸约12分钟,即可食用。 洋槐花肉馅包子是一道充满地方特色的传统美食,不仅味道鲜美,还寓意着节令食物的传统文化。 彰显了中华美食的博大精深和多样性。 除了肉馅包子外,还有纯洋槐花蕾的包子,以及其他多种口味的包子,值得尝试和品尝。

1 是可以掌握的2 做这种包子需要用到洋槐花、猪肉馅等食材。 先将洋槐花洗净、晾干,切碎备用;然后把猪肉馅加入盐、料酒、酱油等调料搅拌均匀,再加入洋槐花碎继续搅拌。 最后将馅料包进面皮中,放入蒸锅中蒸15分钟即可。 3 洋槐花肉馅包子是一道美食,在制作的过程中需要注意卫生和食材的质量。 同时,也可以根据个人口味添加适量的调料,如姜末、葱花等,使得口感更加香味四溢。

材料: - 面粉500g - 酵母15g - 白糖适量 - 盐适量 - 温水适量 - 猪肉馅300g

洋槐花肉馅包子是一道非常特别的包子,下面是它的做法: 材料: 1. 发面:500克 2. 瘦肉:300克 3. 洋槐花:100克

洋槐花肉馅包子是一道传统的中国北方小吃。这里为您提供一份简单易学的洋槐花肉馅包子做法: 材料: 1. 中筋面粉500g 2. 鲜猪肉馅500g 3. 洋槐花蕾100g 4. 葱姜适量

材料: 洋槐花鲜花骨头500克、猪肉馅300克、面粉500克、酵母粉适量、盐适量、生姜适量、香葱适量、料酒适量、酱油适量、花生油适量、清水适量 做法: 1. 先将洋槐花鲜花骨头清洗干净,放入锅中倒入适量的清水,用大火煮开,撇去浮沫。 2. 加入猪肉馅,料酒、酱油、盐、切好的生姜,搅拌均匀,加盖用小火炖煮约2小时,使汤汁香浓。

食材 槐花400g、五花肉400g、韭菜400g、面粉400g、温水200g、油40ml、盐5g、生抽5ml、甜面酱10g、酵母4g、葱10g、姜10g、香油5ml。 做法 1、温水溶解酵母,面粉里分多次加入酵母水,和成不软不硬的面团(和包子面一般的比例是,一斤面放4两半至5两水,视各家面粉吸水程度)和好的面团放温暖处醒发。 2、槐花摘去梗和叶,清洗干净。

第一,我们先准备好做包子的面粉,然后在把面粉发好,在准备洋槐,还有肉馅。 第二,我们再把肉馅和洋槐一起搅拌炒熟,然后再把它放入包子馅里面煮熟就可以了。

需要提前准备的材料有:槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。 1、韭菜洗净控干水分切碎,槐花洗净戳水过凉。 2、面粉加入酵母合成面团发酵两倍大。 3、肉馅,韭菜,槐花中加入耗油,生抽,油,盐,味精拌匀。 4、取一块面团切成剂子擀开。

答:做法: 1. 槐花清洗净,控干水分。 2. 把小葱切末,姜切末备用。 3. 肉馅中放入生抽1勺,酱油1勺,蚝油1勺,盐少许,搅拌均匀入味。 4. 放入花生油锁住水分,然后放入葱末,姜末拌匀。 5. 槐花不用焯水,直接放入到馅料中搅拌均匀即可。 6. 面粉加入水和酵母粉和成软硬适中的面团,静置发酵成蜂窝状。

1、酵母粉用温水调开,加入面粉中揉成面团放温暖处发酵。 2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。 3、槐花洗净,入锅焯水后取出用凉水浸泡后,挤干水分。 4、韭菜摘洗干净切碎。 5、将洋槐花,肉丁,韭菜放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成包子馅。 6、面团发酵好后,揉匀揉成长条,切成剂子,擀成饼。

1 可以采用洋槐花作为馅料制作肉馅包子。 2 原因在于洋槐花是一种味道清香、营养丰富的食材,可以增添包子的口感和营养价值。 3 制作方法:首先将洋槐花和猪肉末一起混合制成馅料,然后将包子皮包裹馅料,蒸熟即可。 此外,根据个人口味也可以酌情添加其它调料。

洋槐花是一种具有一定价值的食材,可以用来包包子,不但非常的美味,也有很好的调养身体的作用,可以和猪肉馅一起做成馅料,再加入适量的韭菜,加入一个鸡蛋,食材非常的新鲜,有很好的促进食欲的作用,洋槐花包包子和其他的包子的包法也一样,在使用新鲜的槐花的时候要用清水泡两个小时左右的时间。

制作洋槐花肉馅包子需要准备洋槐花干、猪肉馅、葱、姜等食材。 首先,将洋槐花干泡发并沥干水分,用刀剁碎备用。 接着,将猪肉馅、葱、姜一起搅拌均匀,加入适量盐、酱油等调料调味。注意要用力搅拌至有粘性,使其口感更佳。 然后,将搅拌好的肉馅放入冰箱冷藏片刻,便于稍后的操作。 最后,取适量肉馅包入洋槐花干中,搓成圆形包子,放入蒸锅中蒸熟即可。这样制作出来的包子外型黄亮,口感 Q 弹有嚼劲,且搭配洋槐花干更加清香美味。