洋槐花包饺子怎么做?
把洋槐花清洗干净后在开水锅中焯一下,把肉洗净后剁细沫,把洋槐花剁细,葱剁细拌在一起,浇热油后加入调料,盐,搅拌均匀后就可以包了。
洋槐花饺子的用料 槐花 一萝篮猪肉 300克鸡蛋 2个盐 适量胡椒粉 适量饺子皮 2斤 洋槐花饺子的做法步骤 步骤 1 摘槐花!最好摘花骨朵,树干上有刺,要当心哦! 步骤 2 把摘的花全部放到箩筐里! 步骤 3 把花一串一串的撸下来,这样的花骨朵最好啦!我们去的时候有些花已经开始落了,所以摘的多是已经开了的! 步骤 4 放水里稍微泡一下,去掉浮灰和小飞虫! 步骤 5 捞出沥干! 步骤 6 锅里烧开水,将槐花烫一下! 步骤 7 过一下热水就可以,不用煮! 步骤 8 捞出,过冷水! 步骤 9 将洋槐花攒成团,把水分捏掉!用刀切两三下,不用太细! 步骤 10 将事先绞好的肉糊放入。 步骤 11 打鸡蛋,加入盐,生抽,胡椒粉调味! 步骤 12 顺着一个方向搅上劲,就可以啦
洋槐花洗干净控干水分,水烧开过水绰一下 洋槐花切碎,少加点肉肉 加了香葱,均匀搅拌 面提前和好 就可以包饺子,水开后下饺子煮10分钟就可以开吃了
荤素槐花饺子的做法?
1、面粉中加入水,水慢慢的加(因面粉吸水率不同),用筷子搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子饧面20分钟。 2、猪五花肉绞碎,加入切末的葱、姜、胡椒粉、料酒、生抽、菜籽油搅匀。 3、槐花去掉枝、杂叶,水里加一勺盐,浸泡,洗净,拌入肉馅中。 4、最后加入香油拌匀。 5、取一块面揉成长条,揪相同大小的剂子。 6、擀成中间厚边缘薄的皮。 7、取一个皮包入适量馅(不会包饺子的可以去看我猪肉白菜馅饺子的菜谱,有详细的捏法)。 8、都包好后,锅中水烧开,下饺子,水开后,加入小半碗水,水开后再加一次,再开就可以捞了。 9、成品,吃的时候蘸醋,喜欢辣的可以加红油辣子,再加点蒜泥!
食材用料 槐花适量相克食物 鸡蛋适量相克食物 盐适量 面粉适量 五香粉适量 槐花饺子的做法 1.有颜色的蔬菜榨汁,用蔬菜汁和面。 我这次用的是菠菜和红苋菜。 菠菜还是一如既往的绿色,红苋菜的颜色像巧克力。 当然,红心火龙果、胡萝卜也都可以。 2.下面就开始做饺子馅吧! 将槐花洗净焯水,捞出后挤出水分,加入炒鸡蛋和各种喜欢的食材。 加入盐等调料调味。 可以根据宝宝的牙齿情况,决定馅儿里食材的细碎程度。 3.包饺子。 绿色饺子是菠菜面, 白色饺子是寻常面粉, 巧克力色饺子是红苋菜面。 4.饺子煮好就可以啦。
槐花白萝卜饺子馅的做法?
用料:猪里脊肉7两,葱花适量,槐花适量,韭菜 适量,面粉 适量,水适量,姜适量、五香粉 适量,老抽 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量 私房水饺的做法步骤: 步骤 1、猪肉肥瘦分开,剁碎,瘦肉放盆底,然后放肥肉,最上面放葱花,葱花上放面撒一勺五香粉,适量老抽 2.炒锅凉油放花椒,小火煸炒出香味,捞出花椒,趁热把花椒油倒在1上,后用筷子充分搅拌 步骤 2、炒锅添油,放入姜末煸炒至黄色 步骤 3、加入提前开水棹好的槐花(也可以是萝卜) 步骤 4、加老抽 步骤 5、五香粉 步骤 6、盐 步骤 7、适量白胡椒 步骤 8、把调好的肉和炒好的菜搅拌均匀 步骤 9、韭菜切好备用 步骤 10、面和好后盖上盖子醒约20分钟 步骤 11、把切好的韭菜倒入晾凉后的肉馅及搅拌均匀 步骤 12、接下来就是包饺子煮饺子喽
1,把白萝卜洗净去皮,擦成丝,放入开水中焯八分熟。 2,把焯熟的白萝卜用纱布攥干水分,然后放在案板上剁碎备用。 3,250克猪肉切碎成绿豆粒大小,猪肉最好要稍微肥一点,这样调出来的饺子馅会更嫩、更香。 4,把切好的肉馅加入盐3克、姜末15克、十三香2克、胡椒粉1克、白糖1克、味精2克、鸡精2克、蚝油25克、生抽2克、老抽2克。 5,把肉馅和所有调料拌匀,1根大葱切碎后放在肉馅上边。 6,热锅凉油,油温五成热放入生姜片、葱段炸黄后,放入八角、桂皮、花椒和香叶炸出香味。
用料:槐花适量 白萝卜1个 配料:盐适量 十三香1勺 芝麻油3勺 做法步骤: 步骤 1、槐花洗净焯水,焯水的时候放点盐或滴2滴食用油会保持菜的原色,捞出放冷水中洗2遍抓去水份备用。 步骤 2、白萝卜切碎,攥干水分,和槐花、鸡蛋碎拌在一起。 步骤 3、放入鸡精,13香,生抽,芝麻油,盐,搅拌均匀即可。
选用尚未开放的槐花200克,洗净控干水分后,与鲜鸡蛋、白萝卜丝进行爆炒。炒的时候,十分有讲究:首先放入槐花,在油锅内翻炒几次后,再倒入打匀的蛋汁,一起炒,搅拌至蛋汁包裹住每一粒槐花为佳。最后关火,稍微放点盐提鲜即可。
槐花饺子馅有几种做法?
槐花饺子馅有多种做法。 饮食界有一句俗语,任何原料可以任何加工,槐花做馅包饺子也一样,多种做法,同样适合多种口味的人群。 举例1:槐花韭菜馅饺子就非常经典 ,首先将切细的槐花和韭菜按2:1掺和在一起,放入腌制好的五花肉,按传统方式调制就可,既保留了槐花的清香,又有韭菜特有的味道,比较适合爱吃肉馅水饺的人群。
用槐花包饺子怎么做?
主料面粉500g、槐花100g、辅料:葱一把,纯净水适量、调料、花生油、食盐。 做法:槐花洗干净控水, 锅中放水烧开, 放入槐花淖一下水,十秒钟之后捞出,挤出多余水分, 小葱切碎备用,把槐花和葱放入盆中,热油浇一下,加适量盐调味。 面粉和好之后,醒面20分钟,再揉成光滑的面团, 擀成大小均匀的饺子皮,包入馅料即可。