第一美食阿飞槐花怎么做?
第一，槐花炒鸡蛋 准备食材如下：槐花300克，鸡蛋3个，油10毫升，盐1勺 具体做法如下：摘回来的槐花，用淡盐水浸泡10分钟，清洗两三遍，锅里烧水，水开之后放入槐花，焯烫10秒捞出，控干水分备用，焯好的槐花放入碗中，打入3个鸡蛋，然后打散，搅打均匀，蛋液里加入适量的盐，调一下味道，槐花和蛋液尽量用力搅打一下，这样炒的时候会松软一些，锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄，炒熟关火出锅便可以吃啦！ 第二，槐花饼 准备食材如下：槐花100克，面粉适量，鸡蛋50克，精盐1茶匙，食用油适量 具体做法如下：槐花挑选干净，用清水清洗，洗的时候放点盐在水中，顺时搅拌一会再捞出来，槐花放盘中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入适量面粉，先添少许，搅拌之后没有看到多余的面糊，都是包裹着槐花，薄薄的一层，再加少许盐拌匀，起锅加油，用勺子装一勺在锅中，轻轻压成小饼状，下锅煎制，一面成形后翻面，煎至两面微黄即可。 第三，槐花馅包子 准备食材如下：槐花1斤，鸡蛋5个，面粉1斤，盐1茶匙，蚝油1汤匙，酵母5克 具体做法如下：面粉加适量酵母用水成面团发酵三个小时以上，如果想快速，就用温水发面，比原来两倍大有蜂窝状就发酵好了，把五个鸡蛋打散，起锅放锅里炒散，再加入槐花轻炒一下，变成绿色，加入盐，加入蚝油提鲜，面团发酵好之后，揉一揉放气，然后再分成一个一个的小挤子，用擀面杖擀成中间厚周围薄的包子皮，包入槐花鸡蛋馅，包好醒发半个小时，上笼蒸20分钟就好。
锅中加入清水、洗净的槐花，焯好备用，五个鸡蛋加三克盐、三克鸡精、两克味精、少许黄酒搅匀，锅中加猪油炒化，加菜籽油、剁好的野山椒末、姜末、葱段炒香，倒入沥干水分的槐花中，下锅炒熟，淋上小磨香油即可。
干槐花的十种吃法?
1、干槐花炒鸡蛋材料： 干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油，各适量。（1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。 （2）往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。 （3）开火热锅，倒入花生油，油热后倒入搅拌好的槐花馅，用勺子多翻动几次，就跟炒葱花鸡蛋一样，很容易做的一道菜，不一会就出锅装盘了。 2、干槐花鸡蛋汤材料： 干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法：（1）将胡萝卜切丁备用，干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份。 （2）在锅中烧开高汤，加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。（3）将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。 （4）在锅中加入水淀粉，打入鸡蛋。 （5）煮的间隙将青菜洗净下到锅中，出锅前加入香油即可。 3、干槐花肉末饼材料： 干槐花、猪肉、胡萝卜、面粉、鸡蛋、葱、姜、食盐、胡椒粉、香油做法： （1）干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，然后用漏勺控干水份，胡萝卜洗净切丁备用。 （2）将猪肉洗净后切碎，加入姜末搅拌。 （3）在猪肉碎中加入槐花、胡萝卜丁、胡椒粉、香油和食盐搅拌均匀。 （4）在3中继续加入面粉、清水和鸡蛋液搅拌。 （5）将4搅成糊状，在锅中擦油，倒入糊糊煎至成饼即可。
洋槐花怎么吃?洋槐花的十种吃法?
洋槐花在食品领域中有多种用法，下面列举十种洋槐花的吃法： 1. 洋槐花茶：将新鲜的洋槐花干燥后泡茶，具有清热解毒、清肝明目的作用。 2. 洋槐花糖：用洋槐花蜜制成，具有清热润喉、补血养颜的功效。 3. 洋槐花糕：加入适量的糯米粉、白糖、芝麻等材料制成，口感香甜。 4. 洋槐花沙拉：将洋槐花花瓣拌入沙拉中，提高口感，增加营养。 5. 洋槐花酱：将花朵、蒜、姜、辣椒等配料调在一起，可以用来搭配各种菜肴。 6. 洋槐花糯米丸子：用糯米粉和洋槐花混合，制成丸子，口感柔软，香甜可口。 7. 洋槐花蜜饯：将洋槐花制成蜜饯，具有滋补养颜的功效。 8. 洋槐花布丁：用洋槐花茶作为布丁的液体，制成的布丁具有清甜的口感。 9. 洋槐花冰淇淋：将洋槐花茶加入冰淇淋中，制成花香味浓郁的甜品。 10. 洋槐花果酱：将洋槐花与其他水果混合，制成果酱，口感清甜，营养丰富。
槐花老了怎么做好吃?
把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜,风味更佳。 摘取新鲜的槐花,清洗干净可以和面粉加水混合,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。 槐花包饺子也十分好吃,槐花和肉馅/大葱,包槐花肉饺子,槐花和鸡蛋/大葱,包槐花素馅饺子都好吃。 槐花做酵素也十分好喝,取一份槐花两份红糖加槐花的水做成槐花酵素,更是别有一番风味。
首先将槐花洗干净放入锅中焯一下，然后将槐花捞出控干水分，把槐花剁碎加入鸡蛋，调料，葱姜蒜混合一块儿做包子，饺子都可以
槐花煎蛋：槐花加入鸡蛋，面粉，盐巴搅拌均与，在平底锅内加入适量食用油，把搅拌好的面糊导进去，用铲子均匀摊开，煎至两面金黄为止。
槐花老了也可以很好吃。 因为槐花老了后，花瓣质地更加柔软，并且味道更加浓郁。 如果要做出好吃的槐花，可以先将槐花掰开，去掉花梗和花蒂，然后用清水泡30分钟去除苦味。 接着可以用清水或者醋水煮熟，再用清水漂洗，去除残留物和异味。 最后加入适量的糖煮，慢火炖煮2-3个小时，让槐花充分吸收糖分，变得更加甜美。 除了煮法之外，槐花还可以用来制作饮料或者点心，为生活增添一份美味。
槐花洗干净以后，在槐花中撒入一些面粉,放入适量的盐，戴上一次性食用手套，搅拌均匀，尽量让每一片槐花都裹上一层面粉，所以面粉最好是一次少放点，多放几次。 拌好的槐花儿，我们将它放入到蒸笼当中。 大火将水烧开，水烧开以后中大火大约蒸八到十分钟以后，我们就可以闻到槐花的清香味道，此时关火取出来。 准备适量的辣椒面,熟芝麻,蒜末,然后将烧开的热油倒入到我们配好的料汁当中，碗中的料的香味就已经被激发出来了。
1，摘好的槐花清洗干净，锅里烧点水，把槐花放在蒸屉上，隔水蒸半个小时左右，然后取出铺开，放在通风阴暗的地方风干。 蒸槐花 2，槐花风干之后倒在砂锅上炒制，一定要先把锅烧热，用手不停的翻炒锅里（大师的做法我们不要学），温度要保持不变。 炒茶
槐花的最佳吃法怎样保存?
. 槐花尽量材质含苞欲放的，去掉花茎只用花朵，水里加少许盐，泡一泡，然后轻柔抓一抓，多洗几遍。 2. 有食品净化机的朋友建议净化一下。 3. 锅里加入足量水烧开，加入一小勺盐，倒入槐花，焯烫30-40秒，一边烫一边迅速翻匀。 4. 然后迅速捞出，冷水冲凉
不洗直接鲜着放到密封袋里冷冻保存 保存半年没问题 吃的时候再清洗?? 一定要密封好 用料 槐花 荞麦面、玉米面（或任意面粉都可以）
