大街小槐花的做法?
1、将采摘下的槐花洗干净，然后沥干水分。 2、将面粉和适量的盐加入槐花里面。 3、将面粉和槐花全部拌匀，面粉要适量的添加，不能太干和太稀。 4、将锅里放少许油，取办好的槐花倒入锅中，中小火慢慢的煎。 5、等一面金黄换另一面就可以了。 ?? 槐花炒饭 食材：槐花、面粉、盐适量、胡萝卜、辣椒面、葱 步骤 1、将采摘下来的槐花放入盐水淘洗两扁，沥干水分。 2、用少许面粉倒入槐花里面用手翻拌，加入自己喜欢的调料。 3、蒸锅上水，将裹上面粉的槐花均匀的平铺在上面，开火上汽蒸10分钟。 4、把蒸熟的槐花盛出晾凉。 5、将葱、胡萝卜洗干净切丁。 6、热锅凉油倒入胡萝卜丁炒熟，倒入米饭和葱继续翻炒。 7、加入炒好的槐花继续翻炒，最后撒上葱关火出锅。
槐花的做法?
食材：槐花适量，鸡蛋1个，油适量，盐适量。 做法 1.新鲜槐花清洗干净之后去掉叶子和花梗，只需要留下花朵部分即可，处理好的槐花再用水清洗一遍之后沥干水分，放在一旁备用。 2.准备一个碗，里面打入鸡蛋，放入清洗干净的槐花，搅拌均匀之后加入适量的盐再次搅拌均匀。 3.锅中倒入适量的油，等油热了之后把装有槐花的鸡蛋液倒入锅内，转中火，这个时候不要用勺子翻炒，等它慢慢成型。 4.看到鸡蛋槐花液成型之后马上翻一面让另外一面也能够成型，记住不能翻炒哦。 5.等两面都成型的时候再用勺子把他们捣烂开始翻炒。 6.用大火快速翻炒几下就可以装盘了。
红烧洋槐花最好吃的做法?
1、新鲜猪皮洗净，锅中加适量清水，花椒，生姜，料酒猪皮一起放入锅里大火煮5分钟。 2、煮好的猪皮用冷水过一遍，去除猪毛和多余的脂肪油，洗净切块。 3、洋槐花提前半小时用冷水泡开红，泡好的洋槐花用清水冲洗干净，沥水。锅中加油烧热。放入花椒，生姜片，大料爆香。 4、将切好的猪皮放入锅中翻炒，放入适量的白糖和老抽，加水大火烧开小火烧10分钟左右。 5、洋槐花倒入锅中，翻炒均匀，加入适量清水大火烧开，加入适量的盐，生抽，五香粉，再次翻炒均就可以装盘了。
食材 槐花 适量 水 适量 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 洋槐花解冻。（如果是花季，就选这种还未开放的洋槐花，新鲜的会更好吃；） 放在清水中淘洗数遍，将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份； 沥过水的洋槐花放在小盆里，加适量的面粉、盐、水； 搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉，槐花和面粉都黏在一起，但能明显看出槐花多，面粉少。上面没有给出具体的量，就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制，有人喜欢花多点，有人喜欢面多点，根据自己的喜好来配料就好了； 揪出一块，在手上团成一个圆形，按扁成饼； 平底锅上火，烧热，放适量的食用油，转中小火； 把揪好的面团放在平底锅里； 因为饼特别的粘，放到平底锅沾上油后就迅速翻个面，这个时候饼还比较厚，如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊，所以翻个面后，再用锅铲按压，让饼薄一些，这样比较好熟，做的过程中可以多按一会儿； 翻面，继续中小火，按压煎熟； 直到槐花饼两面煎黄，里面也都熟了，就可以出锅了。 外焦里嫩，又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
先将洋槐花洗干净滴干水份，看洋槐花量的多少加入适当的面粉打个鸡蛋里面，将其均匀拌好放入适量的盐下油锅炸熟，然后再将炸好的洋槐花入锅加点水烧制加点老抽，生抽撒上少许入味的鸡精，胡椒粉都行，是一道美味佳肴。
材料：槐花100克，米饭1碗，鸡蛋3个，香葱3根，盐少许。 做法：1.槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分，米饭提前蒸好的，洗净小香葱，鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油，倒入打散的蛋液，用筷子划炒至凝固 4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭，翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐，拌匀即可出锅。
鲜槐花最好吃的做法?
【槐花饼】 食材：槐花，鸡蛋，面粉，盐 详细做法： 采回来的槐花用盐水泡10分钟，盐水有杀菌除虫的作用。泡好了，用清水多清洗几遍。沥干水分。 槐花沥干水分后，倒进干净的盆里，加适量盐，戴上手套抓匀，抓匀后，打入1个鸡蛋。 再加入适量面粉，面粉需要分批少量加入，搅至槐花都沾上面糊，然后这样比较黏稠就可以了。（如果比较干的话可以选择加点水） 锅里刷油，把面糊做成小饼，放进锅里烙。 不用盖盖子，烙至一面金黄，翻至另一面烙至金黄，就可以出锅了。 香喷喷的槐花饼就做好了。一上桌大家抢着吃，特别香软味美，吃着特别过瘾。
槐花馅饼 一斤槐花，100克韭菜，250克猪肉，猪肉用葱姜水少量多次把猪肉搅拌上劲，槐花用开水焯烫一下，韭菜切碎用油拌一下，把三种食材搅拌成馅，面粉和成面团，醒发一个小时，分成小剂子，包裹上馅料用电饼铛烙熟即可。
洋槐花的家常做法?
1/7 槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵。 2/7 上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可。 3/7 用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了。 4/7 槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀。 5/7 挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼。 6/7 电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟。 7/7 当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可。
槐花炒饭 1.槐花洗净，锅内水开后关火，然后立即倒入槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分，米饭提前蒸好的，洗净小香葱，鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油，倒入打散的蛋液，用铲子划炒至凝固 4.倒入米饭，翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐，拌匀即可出锅。
槐花子的做法?
1、蒸槐花麦饭，处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要，撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合。搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀，确保蒸好以后不会粘成块。 2、煮槐花糯米粥，糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。 3、炒槐花炒鸡蛋，鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油，倒入搅好的槐花蛋液，用筷子快速滑散即可。 4、煎槐花鸡蛋饼，槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅。 5、腌槐花酱，洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌，静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。可以当果脯，也可以冲茶热饮。
食材准备： 槐花子200克、面粉100克、水60毫升、盐3克。 制作方法： 1、将槐花淘洗干净，洗的时候要仔细些。洗净后，捞出控干水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。面粉不要放太多，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀成粘稠状。挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆压扁，整成一个圆形小饼。 2、锅内刷上一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。
