洋槐花被捂发黄还能吃吗?
一般来说，槐花干燥后变黄是正常的。闻闻。如果有淡淡的味道，可以吃。由于干燥后水分蒸发，水分不会一下子蒸发，所以颜色变黄。这种食物可以吃，但是营养价值不高，里面的营养物质流失严重。
槐花变黄了是不建议大家食用的，而且也不能吃太多，如果发黄的槐花没有被采摘出来就可以放在室内，等新鲜槐花干燥后再将其存放在阴凉通风的地方晾干，但要注意不要让槐花吸收水分和营养物质，否则会加速枯萎。
洋槐花乳发黄了的话应该是不能吃了吧，下次你可以把它减下来之后直接放冰箱保鲜室里，饱尝可以保存好长时间，也可以下水焯水，然后也可以保存好长时间。
不能吃了，因为新鲜程度难以保证，容易滋生病毒或者细菌病毒，危害人体健康，而且长期冷冻的 槐花 营养成分已经丧失，没有食用价值，建议不要食用。
槐花放冰箱里有点发黄了还能吃吗?
槐花在冰箱里变颜色了还能不能吃看个人。 槐花在冰箱里变黄了是很多人在食用黄花的时候都有的经历。一般来讲槐树花晒干后变黄是正常现象，闻一下，如果有清香的味道，可以吃，槐树花晒干后由于水分蒸发，水分蒸发过程中又不是一下就蒸发了，因此颜色变黄，这样的食品可以吃，不过营养价值不高，里面的营养元素流失比较严重。
不能吃了，因为新鲜程度难以保证，容易滋生病毒或者细菌病毒，危害人体健康，而且长期冷冻的 槐花 营养成分已经丧失，没有食用价值，建议不要食用。
煎槐花饼需要焯水吗?
1、用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。 2、老年人认为槐花开水焯过以后，有消菌杀毒的作用。其实槐花本身就没有菌没有毒的，新鲜的槐花采来就可以直接吃的。 3、更易于保存。槐花干最好是煮过之后才保存，这样才能保存得更好；但是想追求营养价值可以直接洗干净就晒，不过后者比较难保存。
要焯水。刚采下来的新鲜的槐花要焯水，焯水后再经过清洗可以杀死槐花上的虫卵，如果有农药残留也可除去。焯水的槐花变得柔软成团，易与淀粉等混合，便于煎制。
要焯水，做法如下 食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
当然需要焯水，因为槐花其实本身是含有一些不好的物质的，只有在焯水以后才能够将这些物质放出，这样就不会对身体造成危害，所以如果制作槐花饼，最好提前将怀化焯水。
