槐花炒鸡蛋的做法阿飞?
食材：槐花300克，鸡蛋3个，油10毫升，盐适量。 做法： 1.摘回来的槐花，用淡盐水浸泡10分钟，清洗两三遍 2.锅里烧水，水开之后放入槐花，焯烫10秒捞出，控干水分备用 3.焯好的槐花放入碗中，打入3个鸡蛋，然后打散，搅打均匀，蛋液里加入适量的盐，调一下味道，槐花和蛋液尽量用力搅打一下，这样炒的时候会松软一些 4.锅里放入油，油尽量稍微多一点，油温七八成热的时候，倒入槐花鸡蛋液，鸡蛋金黄，炒熟关火出锅即可。
原料：鲜槐花250克，鸡蛋3个，精盐4克，葱花10克，植物油50克 步骤： 1、将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水 2、鸡蛋打入碗内 3、鸡蛋放入精盐4克搅散
锅中加入清水、洗净的槐花，焯好备用，五个鸡蛋加三克盐、三克鸡精、两克味精、少许黄酒搅匀，锅中加猪油炒化，加菜籽油、剁好的野山椒末、姜末、葱段炒香，倒入沥干水分的槐花中，下锅炒熟，淋上小磨香油即可。
槐花有毒到底有多严重?
不是很严重。国槐花不能吃。国槐开黄色小花，味苦涩，不能食用，但可入药。 可以吃的是刺槐的花，花白色，有清香，味甜，可以做成槐花包子、槐花饺子、槐花煎饼、槐花炒鸡蛋、槐花粥等美食。
答：槐花几乎没有毒，不存在严重。在长江以北地区有吃槐花的习惯，每年槐花盛开的季节挨家挨户采槐花，吃槐花。而且槐花有多种吃法，比如槐花凉伴、做馅、焖饭、做汤等等。
槐花确实会有中毒风险，因为它含有蕴藏在树叶中的一种毒性化学物质，叫做“羟基乙内酰胺”。尽管这种毒性物质只是极少量存在于槐花中，但如果人们大量食用槐花，仍然可能导致中毒。当人们大量食用槐花时，其羟基乙内酰胺含量会飙升，超过人体安全摄入量，造成中毒。食用槐花会引起的中毒症状包括头痛、恶心、呕吐、腹泻等，最严重的情况下可能会导致肝脏或其他脏器损伤。因此，确保安全有效地食用槐花，应该遵循“三不”原则：不大量食用、不频繁食用、不连续食用。
槐树花是一种可食用的树木花朵，是可以吃的，是没有毒的。槐树花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质。 槐树花中含有芦丁，芸香苷，鞣质，槐花二醇，维生素A等物质，这些物质都不具有任何毒性，不会对人体产生危害。
开了的槐花能吃吗?
槐花全开了一般不能吃。 槐花全开以后，口感通常会受到一定的影响，而且当中的营养成分也会流失，因此不能够再吃。槐花当中含有的营养成分是比较多的，能够补充营养，但是最好能够在槐花开花之前吃，口感通常会相对比较好一些，吃槐花之前需要先用盐水浸泡并彻底的清洗，能够预防细菌感染。
能吃。新鲜的槐花，可以用来做槐花麦饭、凉拌槐花、槐花饺子、槐花炒鸡蛋等。槐花开花后花朵里水分比较多，有淡淡的甜味。含苞待放的叫槐米，是最嫩的槐花，吃起来口感也最好。在烹饪槐花之前要用盐水去浸泡一下槐花，这样更能清洗干净。
槐树花通常可以吃。槐树花当中的营养成分是比较多的，比如有很多的维生素或者是矿物质，而且也并不具有毒性，口感比较香，因此是可以吃的，可以用来凉拌或者是包饺子
