槐花子的做法?
1、蒸槐花麦饭,处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要,撒一点点盐拌匀,再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合。搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散,晾凉。热油蒜末放锅里炒香,或者盛在碗里,放上蒜末辣椒面,泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀,确保蒸好以后不会粘成块。 2、煮槐花糯米粥,糯米洗净,放入砂锅中,加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后,加入槐花,小火煨煮至沸,即成。 3、炒槐花炒鸡蛋,鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油,倒入搅好的槐花蛋液,用筷子快速滑散即可。 4、煎槐花鸡蛋饼,槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油,倒入搅好的糊,用勺子压平,定型后翻面再煎,至两面金黄便可出锅。 5、腌槐花酱,洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌,静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热,加入柠檬汁,小火翻炒。炒干水份后,出锅晾凉,密封后放冰箱保存。可以当果脯,也可以冲茶热饮。
食材准备: 槐花子200克、面粉100克、水60毫升、盐3克。 制作方法: 1、将槐花淘洗干净,洗的时候要仔细些。洗净后,捞出控干水分,加入面粉和盐,搅拌均匀。面粉不要放太多,量不要超过槐花,否则会压住香味。加入清水,搅拌均匀成粘稠状。挖一大勺槐花面糊,放手心滚圆压扁,整成一个圆形小饼。 2、锅内刷上一层薄油,放入槐花饼,小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎,防止糊生。煎至两面金黄,能闻到槐花的香味,就可以出锅了。
香槐花的做法?
1、把槐花洗净,控干水份,放入容器中;2、放入适量面粉、盐和五香粉,用筷子... 2. 槐花炒鸡蛋做法:1、准备好原料:槐花若干、鸡蛋两个,盐适量、油适量。2、槐花除去花茎... 3. 槐花鸡蛋饼槐花饼味道鲜美,是最为常见的吃法之一。槐花鸡蛋饼的制作非常简单:1、新鲜的槐花... 4. 槐花饺子槐花饺子那独特的风味,让人百吃不厌。不但寻常百姓家常做常吃,邻里之间相互赠送,
槐花摘洗干净控水,蒜瓣去皮切碎. 2. 槐花控水,但也要保持槐花表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉. 3. 用筷子拌匀,保持每个槐花上都粘上面粉.
槐花可以怎么吃?
蒸槐花的做法:食材:洋槐花,面粉,盐,花生油。 1,槐花放入清水中浸泡半小时,清洗干净后去掉花梗,捞出沥干水分。 2,把槐花放进一个大盆里,倒入适量玉米油搅拌均匀,加入一些面粉用筷子翻拌,让每一朵槐花都裹上一层面粉。 3,起锅烧水,烧开后放上蒸笼,铺上一层打湿的笼布,然后放上槐花,盖上盖子蒸10分钟即可,蘸料可以用蒜泥或者辣椒油来调都很好。
蒸槐花 步骤 1 ?? 新鲜的槐树花,把花撸下来。 步骤 2 ?? 撒面粉放点盐,拌好,要让花每个都裹上面粉,所以可能需要分多次拌面粉。
槐花片的做法?
槐花片做法 【食材准备】 槐花300克,面粉酌量, 蘸料:盐、蒜、生抽、醋、香油、清水 【制作步骤】 1、 将槐花清洗几遍,用清水浸泡15分钟。 2、 洗过的槐花放在阴凉通风处,沥干水分,约1个小时。 3、在沥干的槐花中倒一些植物油,并用筷子拌匀。 4、将面粉倒入槐花中,边倒边用筷子搅拌。 5、然后用手轻轻的揉搓,使槐花里面的水分出来,容易沾上面粉,也比较干爽。使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入。 6、将拌好面的槐花放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。 7、在蒸槐花的时候,来准备调料,将蒜头捣碎,加入蘸料中的其它配料,拌匀。 8、槐花蒸好后,配上蘸料食用。
手工槐花的做法?
手工槐花制作的方法很简单,首先需要准备新鲜的槐花和白砂糖。 将槐花洗净晾干,然后放入干净的玻璃瓶中,依次撒上一层槐花和一层白砂糖,直至瓶子填满。 然后将瓶口封紧,放置在阴凉通风处,每隔一段时间摇晃瓶子使其均匀浸渍。 大约一个月后,槐花蜜就会完成发酵和浸泡,具有独特的香味和甜味,可以用来泡茶或者烹饪,香甜可口。