槐花的最佳吃法?
槐花的吃法及制作 步骤1，用清水把摘好的槐花清洗干净，放在箩筐里空干水分。最好多清洗几遍。 步骤2，在沥干水分的槐花中加入面粉、食盐、食用油，然后用筷子搅拌均匀； 步骤3、锅中烧水，放入蒸笼，水开后放入槐花蒸熟即可。 洋槐花可以炒着吃： 1、将洋槐清洗干净后放入碗中； 2、碗中打入两个鸡蛋，加入适量食盐，用筷子将鸡蛋和洋槐搅拌均匀； 3、锅中热油，倒入洋槐鸡蛋液炒熟即可。
方法/步骤1: 炒：槐花炒蛋 做法： 1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。 2、热油。
只会一种槐花的吃法，不知是否最佳。 把槐花清洗干净，均匀撒点面粉拌一拌，放锅里蒸一蒸，准备点蒜泥，油泼辣子、香油。蒸好的槐花把调料一拌，我觉得好吃，别忘了放点盐。
槐花的做法?
食材：槐花适量，鸡蛋1个，油适量，盐适量。 做法 1.新鲜槐花清洗干净之后去掉叶子和花梗，只需要留下花朵部分即可，处理好的槐花再用水清洗一遍之后沥干水分，放在一旁备用。 2.准备一个碗，里面打入鸡蛋，放入清洗干净的槐花，搅拌均匀之后加入适量的盐再次搅拌均匀。 3.锅中倒入适量的油，等油热了之后把装有槐花的鸡蛋液倒入锅内，转中火，这个时候不要用勺子翻炒，等它慢慢成型。 4.看到鸡蛋槐花液成型之后马上翻一面让另外一面也能够成型，记住不能翻炒哦。 5.等两面都成型的时候再用勺子把他们捣烂开始翻炒。 6.用大火快速翻炒几下就可以装盘了。
烙槐花怎么做好吃又简单?
做法 1/11 把槐花摘洗干净 2/11 水中加盐烧开，下入槐花焯水。 3/11 焯水的槐花沥干水分。 4/11 加入切碎的小烤肠。 5/11 加入鸡蛋。 6/11 加入盐和鸡精。 7/11 搅拌均匀。 8/11 加入面粉。 9/11 搅拌成糊状。 10/11 煎锅加油烧热，倒入搅拌好的蛋液，用铲子摊平。 11/11 小火煎至两面金黄即可。
槐花做法和配方?
【食材】：槐花1大捧、鸡蛋4个、盐3克、油3汤匙。 【具体做法】： 1、落槐花时，难免会混进来小树枝和树叶什么的，挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货，也会吸引小虫子小蚂蚁之类的，所以，要用淡盐水浸泡一下，吃得更卫生。 3、然后把槐花过两遍清水，捞出沥水待用。 4、烧开半锅清水，水开下槐花，焯烫不超过30秒。槐花遇热，根部会彻底变成绿色，非常的漂亮，跟香椿入热水一样的变化。 5、把焯过水的槐花捞进大碗，用筷子摊开，让它自然晾凉。有人在这一步会把槐花过冷水，不建议，会损失槐花的香甜味儿。 6、待槐花凉后，磕入鸡蛋，加入3克盐，搅拌均匀。整个炒制过程，只要盐调味即可，无需葱姜蒜。 7、热锅热油，倒入蛋液，暂时不要动它，待底部凝固之后再翻炒。 8、直到把蛋液全部炒成块儿状，喜欢嫩的就少炒几秒钟，喜欢老一点儿的口感就多炒上几秒钟。
蒸槐花 准备食材如下：槐花300克，大蒜15克，玉米淀粉2汤匙，普通面粉2汤匙，香油15克，盐2克，鸡精1克，植物油5克，大蒜1头 具体做法如下：槐花洗净 放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘 放入面粉和玉米淀粉，轻轻抓匀 蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花 盖盖大火烧开 ，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不要耽搁 立即开盖取出 放在盆子里趁热用筷子拨散 放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥 拌匀即可食用，蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
槐花子的做法?
1、蒸槐花麦饭，处理好的槐花先淋上一点无味的植物油很重要，撒一点点盐拌匀，再分几次撒上面粉最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合。搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。上锅大火蒸10至15分钟。出锅后的麦饭摊开在案板上划散，晾凉。热油蒜末放锅里炒香，或者盛在碗里，放上蒜末辣椒面，泼上热油拌匀。拌面粉之前先拌一点油是槐花麦饭粒粒分明的秘诀，确保蒸好以后不会粘成块。 2、煮槐花糯米粥，糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。 3、炒槐花炒鸡蛋，鸡蛋加盐打散槐花和蛋液拌匀炒锅热油，倒入搅好的槐花蛋液，用筷子快速滑散即可。 4、煎槐花鸡蛋饼，槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅。 5、腌槐花酱，洗净的槐花在通风处控干水份一天左右。加白糖搅拌，静置一天。柠檬1个榨汁备用。将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。可以当果脯，也可以冲茶热饮。
食材准备： 槐花子200克、面粉100克、水60毫升、盐3克。 制作方法： 1、将槐花淘洗干净，洗的时候要仔细些。洗净后，捞出控干水分，加入面粉和盐，搅拌均匀。面粉不要放太多，量不要超过槐花，否则会压住香味。加入清水，搅拌均匀成粘稠状。挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆压扁，整成一个圆形小饼。 2、锅内刷上一层薄油，放入槐花饼，小火煎至底部成型。要一直用小火慢煎，防止糊生。煎至两面金黄，能闻到槐花的香味，就可以出锅了。
