槐花有什么作用？
槐花属止血药，味苦微寒。属大肠经络，具有凉血止血、清肝明火的功效。主要用于血热出血证，尤其是下消化道出血。它又冷又苦，善于清热大肠，凉血止血。常与五味子、侧柏等药物配伍使用；常与白芍根治疗呕血；用于肝火发炎引起的头痛、红眼。具有清肝、明目、降压的作用。它可以单独用来煎汤.
鲜槐花最好吃的做法?
【槐花饼】 食材：槐花，鸡蛋，面粉，盐 详细做法： 采回来的槐花用盐水泡10分钟，盐水有杀菌除虫的作用。泡好了，用清水多清洗几遍。沥干水分。 槐花沥干水分后，倒进干净的盆里，加适量盐，戴上手套抓匀，抓匀后，打入1个鸡蛋。 再加入适量面粉，面粉需要分批少量加入，搅至槐花都沾上面糊，然后这样比较黏稠就可以了。（如果比较干的话可以选择加点水） 锅里刷油，把面糊做成小饼，放进锅里烙。 不用盖盖子，烙至一面金黄，翻至另一面烙至金黄，就可以出锅了。 香喷喷的槐花饼就做好了。一上桌大家抢着吃，特别香软味美，吃着特别过瘾。
槐花馅饼 一斤槐花，100克韭菜，250克猪肉，猪肉用葱姜水少量多次把猪肉搅拌上劲，槐花用开水焯烫一下，韭菜切碎用油拌一下，把三种食材搅拌成馅，面粉和成面团，醒发一个小时，分成小剂子，包裹上馅料用电饼铛烙熟即可。
洋槐花怎么吃?洋槐花的十种吃法?
洋槐花在食品领域中有多种用法，下面列举十种洋槐花的吃法： 1. 洋槐花茶：将新鲜的洋槐花干燥后泡茶，具有清热解毒、清肝明目的作用。 2. 洋槐花糖：用洋槐花蜜制成，具有清热润喉、补血养颜的功效。 3. 洋槐花糕：加入适量的糯米粉、白糖、芝麻等材料制成，口感香甜。 4. 洋槐花沙拉：将洋槐花花瓣拌入沙拉中，提高口感，增加营养。 5. 洋槐花酱：将花朵、蒜、姜、辣椒等配料调在一起，可以用来搭配各种菜肴。 6. 洋槐花糯米丸子：用糯米粉和洋槐花混合，制成丸子，口感柔软，香甜可口。 7. 洋槐花蜜饯：将洋槐花制成蜜饯，具有滋补养颜的功效。 8. 洋槐花布丁：用洋槐花茶作为布丁的液体，制成的布丁具有清甜的口感。 9. 洋槐花冰淇淋：将洋槐花茶加入冰淇淋中，制成花香味浓郁的甜品。 10. 洋槐花果酱：将洋槐花与其他水果混合，制成果酱，口感清甜，营养丰富。
