槐树花正确吃法?
1. 准备槐树花100克,清洗干净沥干水分放入碗中,加入食盐1克,鸡粉1克,五香粉1克,面粉80克,搅拌均匀,蒸锅加入清水2L,扣上笼蓖,铺上纱布,把拌好的槐树花铺在纱布上面大火整10分钟,用筷子把蒸好的槐树花拔散即可。 2. 准备槐树花200克,起锅烧水放入槐树花加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份放入盘中,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽2克,蒜末2克,起锅加入菜籽油5克烧热,把热油浇在蒜末上面激出香味,搅拌均匀即可。 3. 准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备槐树花150克,清洗干放入蛋液。起锅加入菜籽油50克烧热,倒入蛋液,槐树花迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
炒槐花的最佳吃法?
1、洗净的槐花分几次撒上面粉(最好是面粉与玉米粉按2:1的比例混合)。 2、搅拌均匀,使每粒槐花都能沾上面粉。 3、上锅大火蒸20分钟。 4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后,趁热浇在槐花里拌均即可。
槐花可以怎么吃?
蒸槐花的做法:食材:洋槐花,面粉,盐,花生油。 1,槐花放入清水中浸泡半小时,清洗干净后去掉花梗,捞出沥干水分。 2,把槐花放进一个大盆里,倒入适量玉米油搅拌均匀,加入一些面粉用筷子翻拌,让每一朵槐花都裹上一层面粉。 3,起锅烧水,烧开后放上蒸笼,铺上一层打湿的笼布,然后放上槐花,盖上盖子蒸10分钟即可,蘸料可以用蒜泥或者辣椒油来调都很好。
蒸槐花 步骤 1 ?? 新鲜的槐树花,把花撸下来。 步骤 2 ?? 撒面粉放点盐,拌好,要让花每个都裹上面粉,所以可能需要分多次拌面粉。