窝窝头的做法，窝窝头和馒头的区别?
奶香玉米窝窝头的做法 窝窝头 食材准备玉米面，黄豆面，小米面，小麦面粉，白糖，蜜红豆，发酵粉，清水适量。 方法步骤1、将玉米面，黄豆面，小米面和小麦面粉，白糖，酵母粉混合放入大盆； 2、加入清水，边搅拌边倒入，然后加入蜜红豆揉成面团，发酵至2倍大； 3、将面团分成小剂，捏成窝窝头形状，然后放入蒸锅中，上气后蒸15分钟即可。 区别：窝头是空心的馒头实心的； 窝头一般都是用玉米面、槐花、麦苗粗粮做的，馒头是小麦面做的，营养成份不及窝头
豆面槐花窝头家常做法?
1.首先你要有一盆槐花，槐花我们家那边又叫槐花米。大米形状大小的最好吃啊！我感觉！ 2.把蒂摘掉 3.洗净，稍稍控水。我不喜欢拧干，就喜欢带了水的槐花。加面，糖，盐，3个土鸡蛋，淀粉（馒头改良剂也可以），发酵粉，牛奶。搅拌，成絮状就可以不用加奶开始揉了。揉成团。 4.可以先揉起来，窝窝头底部戳个洞，搅一搅。新手手指头沾点面，要不然会粘粘的。然后就可以放在这里等他们自己发酵变胖胖了。 5.然后蒸15分钟左右！就可以吃啦！
原料：槐花、豆面、食盐 ??做法： 1、首先把槐花摘洗干净，凉水泡上两小时，控干水，放入适量盐; 2、把豆面放入槐花中，搅拌成软硬适中的面团; 3、放置10分左右，然后再分成一个个小面球，做成窝窝头; 4、上锅蒸20分钟后，稍等片刻出锅。
槐花窝窝头热量?
槐花玉米面窝窝头的热量较低。 因为槐花玉米面窝窝头是由槐花、玉米面等原材料制作而成，原材料中的热量相对较低，而窝窝头也不需要加入油脂等高热量食材，因此其热量相对较低。 需要注意的是，虽然其热量较低，但食用过多也会导致身体热量摄入过多，因此仍需要适量食用。 除了热量低外，槐花玉米面窝窝头还含有多种维生素和矿物质，如维生素B、铁、锌等，有益于身体的健康。
槐芽窝窝头的做法?
1· 新鲜的槐花洗净 控水 2· 把槐花放到面盆里，放入玉米面、白面、酵母 3· 放清水搅拌 4· 放盐，继续搅拌 5· 不是很粘啦，可以用手揉搓 6· 搞成这个样子 7· 盖上保鲜膜，大约醒20-30分钟 8· 发成这样，就可以拿出来。 9· 可以揉面了 。 10· 弄成法棍的样子 11· 平均切开 12· 制作成窝窝头 ，这是正面 13· 窝窝头里面 14· 放入蒸锅中 15· 蒸25分钟 16· 好吃的窝窝头做好啦
1、槐花季，摘点槐花，洗净！ ?? 2、先把玉米面用开水烫面，稍稍放凉，把槐花放里揉匀！ ?? 3、做成窝窝头！
槐花洗干净后，用开水烫三分钟，捞出控水。 面盆中加入面粉，玉米面和小苏打，混合均匀。 槐花加入盆中，用手搅拌混合。 少量多次放入清水，揉搓到没有粉状物即可。 用手取适当面团，揉成圆形，中间用拇指挖一个洞，整形成窝头状。 面团放置醒发30分钟。 放入蒸锅中，水开后蒸20分钟左右即可。
洋槐花菜馍做法?
食材 面粉、玉米面粉、瘦肉糜、槐花、开水、油、葱姜、耗油、酱油、适量的盐、十三香、鸡精、料酒。 做法： 1、准备面粉和玉米淀粉，开水烫面，一边加水一边搅拌，水要比平常包饺子多加一点 2、和面，手上抹少许油和成面团，盖上保鲜膜醒上半个小时 3、现在我们开始准备馅料，槐花洗净，锅里加水，烧开把槐花焯一下，大概两到三分钟把，捞出过凉水，把水分挤出备用 4、把肉糜，挤干水分的槐花放进碗里，葱切碎加入，姜切沫加入，放盐、鸡精、料酒、酱油、十三香、耗油顺时针搅拌均匀 5、拿个盘子，在盘子和手上抹油，把醒好的面揪出一小块，放在盘子上用手摊平摊薄，边缘部分要薄一点，中间放入挑好的馅料，像包包子一样向中间聚拢反过来用手按成饼状就好了，依次做好 6、把电饼铛两面抹油，放入饼盖盖，煎七分钟，中间的时候翻一下，煎熟出锅，就可以吃了。
新鲜嫩的洋槐花有一种特殊的甜味，很多人都喜欢吃。所谓的做馍，最常见的省事的做法就是做洋槐花“窝头”。 第一步:将采来的洋槐花清洗干净，沥水稍干。 第二步:根据洋槐花的多少取适量的面，面的量只要能将洋槐花“粘连”到一块就行了，面太多，窝头太硬会削弱洋槐花的美味。 笫三步:加少许水，将洋槐花和面一块做成面团，根据个人囗味加稍许食盐。 笫四步:做成窝头上笼屉蒸熟即可。吃的时侯可以用青椒和大蒜捣成泥，放到窝头里，真是美味。
1.槐花摘洗干净，控干水2.槐花，面粉，发酵粉加水一起活匀3.活匀揉成光洁的面团，醒发两个小时。具体醒发时间要根据当时的温度调整，气温高了醒发的就快。 4.醒发好的面团在案板上撒些干面粉揉匀揪成小剂5.揉成馒头6.上锅蒸半小时，槐花馒头就做好了。
