槐米能熬小米粥吗?
可以 1、食材：干槐花8克、粳米50克、小米10克、枸杞8颗、冰糖15克、清水适量。 2、将槐花清洗干净，放碗里，加适量清水泡2个钟左右。 3、粳米和小米淘洗干净，放砂锅里，加适量清水（米和水的比例为1：4），泡上半个钟。 4、半个钟后盖上盖子，开大火煮。 5、煮开后马上打开盖子，不然会溢出来的。 6、这时候关慢火，慢慢地煮。期间偶尔用勺子搅一下，以免粘底。 7、煮到粥八九成熟，大约煮30分钟。 8、再将槐花连同水一同倒进锅里。 9、再搅拌均匀。开大火煮开。 10、煮开后再关小火，再煮约15分钟。舀一勺粥看到米粒都胀开了就差不多熟了。 11、这时候，放入冰糖，再加入枸杞。 12、搅拌均匀，大火煮上两分钟。 13、关火，让砂锅的余热煨一下。这时候，锅里的粥还在冒泡。 14、等到粥不再冒泡的时候，就可以了。 15、把粥舀到碗里，就可以慢慢享用了。
槐米是一种常见的谷物，它的特点是口感细腻，适合煮粥。小米粥是一种传统的健康食品，富含营养。槐米和小米可以一起熬煮成小米粥，槐米的细腻口感能够增加小米粥的口感和口感层次感，丰富了粥的口味。因此，槐米可以用来熬制小米粥，能够提升粥的口感和营养价值。
可以的。它是一种食物也是一位中药。用它和小米配合起来熬粥非常好。不但口感特殊。好吃。还具有治病防病的效果。在河北省常有这种吃法。
槐树上结的槐豆米怎么吃?
槐米中含有非常丰富的微量元素，可以用来蒸着吃，或者炒着来吃，但是槐豆不建议吃，以免引起食物不良反应。 就是中小火做铁锅、将槐连豆倒入锅内、干锅炒制、不停的翻搅、直到将槐连豆表面炒制成里糊色、倒出摊凉、装在玻璃瓶内、密封装好、一年不坏。
槐花粉用粘米还是用糯米?
槐花粉的制作是用米粉加少量糯米粉，拌入新鲜槐花捣的汁，没有新鲜槐花的季节就用干槐花煮水。 把材料搅拌成半凝结稀糊状（加入少量的食用碱水），锅里放水煮开，把槐花糊放在捞篱（就是以前用大锅煮饭时用来捞饭的那种器具，上面有一个个小眼格的）上，用手挤压槐花糊，让它从眼格处滴进锅里，边挤边搅拌锅里的槐花粉，使它不粘成一团，大概煮3-5分钟就完成了。出锅后根据自己口味加入砂糖水就OK啦！夏天多吃点槐花粉有好处哦，不过食用碱水不要加得太多。
