广西横县槐花米线做法?
广西横县槐花米线是一道比较受欢迎的传统小吃，以下是制作方法： 材料： 槐花米线、猪肉末、熟花生碎、青红辣椒、蒜、生姜、酱油、盐、芝麻油、热水、生抽、老抽、鸡精 做法： 1.先将肉末放入盆中，加入少许酱油、盐、芝麻油、生抽、老抽、鸡精拌匀，腌制20分钟。
用料 大米 1斤 槐花籽 15g 生石灰块 1斤 打浆机 1台 漏盆 1个 冰块 少量 圆木棍 1根 做法 步骤 1 泡生石灰块 要选择生的石灰块，不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。 步骤 2 选米 米选不对，不管你怎么努力，都做不好！ 建议选择做卷筒粉的米，也叫老米。 步骤 3 选槐花籽 可以去药店购买，1斤大概为40~60元。也可以去本地批发市场购买，大概为20~25元/斤。网购也可的，大概30元/斤。 买回来，挑选下，即可。 步骤 4 泡米 想要槐花粉好吃，泡米需要3~5小时，取1斤大米+15g槐花粉+1斤澄清石灰水浸泡。 浸泡到大米微微发黄，就差不多了，时间不低于3小时，不大于5小时。 步骤 5 打米浆 用破壁机也可以，选择酱料模式，打3分钟。千万不要加热，加热就废了。 1次不够细腻的，就打2次。 步骤 6 煮水 前面用了1斤的澄清石灰水浸泡大米，这个煮水按照1斤大米用4斤水即可。 总的控制比例为1斤大米用水5斤。 这里取水按照：2斤澄清石灰水+2斤清水，总计4斤。 水煮开，即可倒入锅里。 步骤 7 搅拌 新手不懂的，可以开始计时，一般搅拌30~40分钟即可。 千万不要用电磁炉，我试过，很容易失败的！ 步骤 8 漏槐花粉 选择口为6毫米的盆，盆里水面高度，大于20cm。水选择凉白开或者冰水，个人建议冰水效果更好。 直接倒入，重力够的，就会自然滴入水里，到了后面，可以用饭勺挤压。 步骤 9 冰镇 等10分钟，捞起来，放保温桶冰镇。或者放冰箱冷藏30分钟，这样口感最好。
做法简单因为广西横县槐花米线是一种非常传统的当地小吃，制作方法不需要太多的复杂步骤。 通常是先将米粉煮熟，然后加上香菇、木耳、肉片等食材炒熟，再加入花生酱、豆酱等调料拌匀即可。 这种米线的味道鲜美，口感细腻，受到当地人民的喜爱。 如果你想尝试做广西横县槐花米线，可以自己根据口味调整配料比例和调味方法，制作出味道适合自己口味的美食佳肴。
做槐花粉米要泡10个小时吗?
以前老家老人做槐花粉，米要泡十多个小时左右。越泡的久就越好，不过在泡的过程中要换水的，看了水的米做的槐花粉颜色才光滑细腻。
槐花和槐实的区别?
槐树开的槐花和结的果实也即槐实是有区别的，具体为:一颜色有别，槐花为白色，槐实为深褐色，二是形状不同，槐花象小花朵，而槐实象小豆角，二是槐花无果实、而槐实有籽粒如小豆形，四是槐花无发芽丕基、而槐实可发芽。
槐花是槐树的花，通常呈淡黄色，花朵形状类似豆荚，一般在夏季开放。槐实是槐树结的果实，通常呈扁圆形，外表呈暗黄色到棕色，内部有一颗种子，成熟期在秋季。两者外观和生长环境都不同，且用途也不同。槐花可以用来制作茶饮或者糖果等食品，也可以用于药用。槐实可以作为食品或者动物饲料，也可以用于制作槐米酒等酒类。
答，槐花和槐实的区别是，一，外形不同。槐花是小白花。槐实是小青果实。 二，食用方法不同，槐花可以包蒸包和水饺吃，也可以烙槐花鸡蛋饼吃。槐实炒了后可以泡水喝。
一、化学成分不同 槐花主要含黄酮、皂苷、甾醇等成分。 槐实和槐花所含化学成分基本相同，除芦丁外还含有其它槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、等多种化学成分。 二、本质不同 槐花为豆科植物槐的干燥花及花蕾； 槐实为同一植物的成熟果实。
第一个区别是形状不同，槐花是花状的，花些是不小喇叭，槐实是一种小痘痘。 第二个区别就是食用的方法不同。槐花的食用既可以泡水喝，也可以蒸着吃，炒着吃。槐实一般的都是用于泡水喝。
槐花是槐树在4月份的时候所开的一串串白色的花，它有着淡淡的香味。槐实固名思义就是槐树的种子。槐花是在春天开放的，槐实是在秋天结的果！
它们的颜色不一样，槐花呈淡黄色，也有紫红色的。槐实是黄绿色或黄褐色的。它们的形状也不一样，槐花是花朵成散开的小花状；槐实是一种连珠状的小果子，里面有种子
包粽子的槐花米长什么样?
槐花粉用什么米做更好?
槐花粉建议选择用做卷筒粉的米，也叫老米来做比较好吃。槐花粉是一种最适合夏天的小吃， 最传统的槐花粉的做法是小用石磨将米碾碎，取出其浓浓的米浆，混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团，置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。
槐花面香饭做法?
槐花面香饭的做法很简单。首先将槐花面洗净，然后用清水泡发20分钟，捞出沥干备用。 接着将米淘洗干净，加入适量的清水和泡好的槐花面，放入电饭煲煮熟即可。在煮的过程中，可以适量加入盐和姜末等调味料，提升味道。 最后，将煮好的槐花面香饭盛出，可以加一些香菜和辣椒油增添风味。这道菜味道香甜可口，健康美味，是一道家常美食。
