浦北北通小吃槐花糕的做法?
槐花糕的做法 1. 把槐花去蒂洗净，扭干水分（也不要太干的程度，稍微留点水分） 2. 根据个人喜欢加糖的量（我加的是糖粉当然白砂糖也可以加蜂蜜也可以）拌匀 3. 注意面粉和玉米粉是1:1的量哦???? 4. 将1:1的面粉和玉米粉直接放入槐花均匀拌匀 5. 充分拌匀后可小尝一下味道是否合适（比如不够甜再加一点糖拌匀）好了后捏一把看看是否能粘到一起（刚刚好能粘到一起就可以了） 6. 不怕麻烦的可以做成饼，把槐花捏成适量高度的大饼切成喜欢的形状，用模具做好哦，会很有卖相 7. 蒸锅添水蒸15-20分钟 8. 槐花糕简单好吃，直接把调好的槐花放入屉笼蒸15-20分钟槐花糕底下铺垫布（布稍微湿点，我用的玉米皮也是湿的） 9. 好吃的不要不要的
槐花糕的做法主料大米 (200g)糯米粉 (100g)蔓越莓 (十几克)槐花 (1小碗)辅料厨具蒸锅、煮锅分类常见菜式 减肥瘦身 健康食谱 小吃 清肺止咳 健脾养胃 排毒养颜 清热祛火 酸甜蒸 一小时 简单难度大米泡一夜，槐花泡10分钟。大米，糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓。 模子刷油，倒入米糊，上锅大火蒸小时。吉利丁冷水泡软。槐花水加1勺蜂蜜，1勺白砂糖烧开，加入吉利丁融化。 米糊冷却下，倒入槐花水，放冰箱冷藏下，取出脱模。
干槐花怎么蒸好吃?
1、干槐花20克，面粉适量，葱姜蒜适量。 2、槐花洗净，加入面粉，用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。 3、锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼，大火蒸8分钟。蒸好的槐花趁热倒进干净的容器里拌开。 4、蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。 5、加入调好的料汁拌匀即可。
在槐花的季节里，蒸槐花也是我们这的一道美食小吃，每当槐花盛开季节的到来，除了包槐花包子，蒸槐花也是槐花的一种主要吃法，把槐花拌上玉米面或者白面，上锅蒸熟，再蘸上蒜料，那真叫美味啊
槐花糖水不加石灰水也可以做吗?
您好，可以，槐花糖水不一定要加石灰水。如果您不想使用石灰水，可以使用其他方法来处理槐花，例如将槐花浸泡在清水中，或者用开水将槐花焯一下。处理后的槐花可以用来煮糖水，制作槐花酿等食品。
槐花粉不可以放石灰水。是一定不要放石灰水。石灰水是强碱，有毒的，不适合人类食用。槐花粉，广西小吃，甜品的一种，入口滑嫩。把米用水泡5个小时左右，然后和槐花一起磨成浆，再把米浆煮成糊，然后用网漏把糊漏到冷水中就做成了槐花粉。石灰水是指氢氧化钙的水溶液，浑浊的石灰水是石灰水中的氢氧化钙与二氧化碳反应产生沉淀。石灰水是人类最早应用的胶凝材料，在土木工程中应用范围很广。
可以，到超市买一包食用苏打代替。加一些食用的苏打，调成很稀的水溶液，pH值也是碱性的，可以代替石灰水，来做槐花粉，食用安全性也是没有问题的。
