槐花小米面窝窝头正宗做法?
1 玉米粉和面粉各160克，泡打粉1.5克。 2. 温水170克，放酵母1.5克，搅匀。(我这个碗是70克温水加酵母1.5克，后面揉面团再慢慢加水100克。)
主料 玉米面200克、食盐小许、泡打粉小许、槐花80克、热水100克 辅料 面粉30克 1. 细玉米面 2. 取200克放盆里 3. 锅烧开水
主要原料是槐花、芝麻、面粉等。以下是槐花窝窝的正宗做法：所需材料： 1. 面粉500克 2. 糯米粉50克 3. 清水约250毫升 4. 槐花适量 5. 芝麻适量 6. 糖适量 步骤： 1. 面粉和糯米粉混合，加入清水搅拌成面团。 2. 将搅拌好的面团放在案板上，揉搓至面团光滑且有弹性。 3. 将面团切成小块，用擀面杖擀成薄片。 4. 将擀好的面皮放在案板上，铺上槐花和芝麻，轻轻按压。 5. 将面皮卷起来，用刀切成小段，每段长度约4厘米。 6. 将切好的面团用手按扁成窝窝状。 7. 锅中加水，烧开后放入窝窝，煮熟后捞出。 8. 撒上糖即可食用。 注意事项： 1. 槐花要提前用清水泡软，去除泡沫和杂质。 2. 擀面皮时要注意厚薄均匀，避免过薄或过厚。 3. 煮窝窝时要用大火，煮至浮起即可捞出。 4. 可以根据个人口味加入适量的糖，也可以不加。
用料 槐花 适量克 普通面粉 500克 水 200毫升 槐花窝窝头的做法步骤 步骤 1 面粉，水，三分之一槐花倒入和面机，搅拌一会后再加入剩下花花的一半，再搅拌一会后加入剩下的全部花花，继续搅拌到面团均匀
干槐花素馅包子的做法槐花怎么蒸?
首先將干槐花泡发后挤掉多余的水分，和炒好的鸡蛋拌匀，加入盐，十三香，鸡精味精，生抽，老抽拌匀就成素馅了 ，然后用发好的面就能做素馅包子了。新鲜的槐花洗干净晾干，再少拌一点油拌匀加面粉再拌匀，上笼大火蒸四分钟就熟了，加入蒜蓉等佐料就是好吃的美味了
食材 洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g、酵母4g、盐适量、酱油15ml、料酒15ml、白糖2g、姜粉粉2g、鸡精少许、香油适量。 做法 1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。
第一步将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用，最后将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。 第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油，麻油，食用油，葱花，香菇丁搅拌均匀。 第三步将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状，把馅包进去，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。 1、面粉，加入水(先加200ml)进行和面 如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。 2、槐花干漂洗后，用温水洗净半小时，挤干水份 3、打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。 4、锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。 5、红菇泡发后切丁，豆腐干切丁 7、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。 8、醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。
青岛在4月份是吃槐花素陷包子的好时节，素陷包子好吃，先将槐花用热水抄一下水，然后将鸡蛋炒一下，放上鲜蛤蜊肉一起包起来，上锅蒸15分钟即可
干槐花包子肉馅是怎样调制的?
食材 洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g、酵母4g、盐适量、酱油15ml、料酒15ml、白糖2g、姜粉粉2g、鸡精少许、香油适量。 做法 1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。 2、洋槐花开水焯烫，再切碎挤干水分。 3、猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。 4、然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。 5、面团揉均匀切段揉圆静置5分钟。 6、取一份擀圆皮包入槐花馅，捏成包子生坯，依次做好放入蒸笼。 7、锅底加热水加盖再次醒发10分钟。 8、然后大火蒸制，可在锅盖上一块棉布，蒸制20分钟关火再焖至5分钟即可取出
干槐花包子是一道传统的山东小吃，在制作过程中需要用到特殊的肉馅调料。首先将猪肉切成小块，加入盐、生姜、料酒等调味料，腌制30分钟左右。 接下来将枸杞、香菇、黄豆、干槐花等材料剁碎，与腌制好的猪肉混合，搅拌均匀。 最后将调好的肉馅包入发酵好的面皮，蒸熟即可食用。这种肉馅调料不仅能增强包子的口感，还能为人体提供多种营养成分。
干槐花萝卜粉条素馅包子的做法?
主料 槐花500g面粉适量粉条300g鸡蛋3个 辅料 盐适量葱适量姜适量蒜适量调味料适量 做法 1. 原料：新鲜的槐花、面粉、粉条、鸡蛋、葱姜蒜备用。
第一步将准备好的槐花清洗干净，放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用，最后将酵母加入到面粉中用温水和成团，发酵2到3小时。萝卜去皮切碎，粉条泡软。 第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油，麻油，食用油，葱花，香菇丁搅拌均匀。 第三步将之前发好的面和成小介子，用擀面杖擀成圆形，将小介子包成包子状，把馅包进去，最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟，即可出锅食用。 1、面粉，加入水(先加200ml)进行和面 如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。 2、槐花干漂洗后，用温水洗净半小时，挤干水份 3、打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。 4、锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。 5、红菇泡发后切丁，豆腐干切丁 7、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。 8、醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。
1.先将槐花洗净，沥干水，切成碎末，待用。 2.将 猪肉 放入清水中洗净后，用刀剁成末。然后放入槐花碎末、葱花、香油，搅拌均匀成馅，待用。 4.面兑入面肥发好后，兑入碱揉匀，稍醒。 5.把面团慢慢地搓成约2厘米粗的长条，揪成30克一个的面剂，擀成中间稍厚边稍薄的圆皮，包 上重约25克的馅心，手捏出16-18个褶，捏好之后直接放入小屉内。蒸熟即可食用。
首先要把晒干的槐花泡软，时间充足用凉水泡即可，若赶时间用温热水，偏热一些的水更省时间，水烧开烫点粉条，不要时间太长，烫软就行，过凉水备用，过凉水是为了不让粉条沱在一起，炒点鸡蛋碎，准备点虾皮，不喜欢也可不放，切点小香葱未备用，把粉条切碎槐花泡2一3小时已软，把槐花也切碎，不必很碎，这样口感更好，把上述材料混在一起，放适量胡椒粉，花木椒粉，喜欢的话也可放入十三香或五香粉，根据个人喜好添加，放点生姜未生抽盐调味，调匀即可，韭菜和槐花绝配，放少许韭菜碎，能增加其鲜香味，不喜也可不放，提前发的面也开了，这时，就可以制做槐花粉条大素包子了，其实，用半烫面也可以。
