哪里的蜂蜜最好?
我认为:真正的好蜂蜜就是农户在山上诱回来养的野生蜜蜂中蜂，因为我们养的蜜蜂冬天也不喂什么东西，不论什么时候割蜜都是纯天然的蜂蜜，所以真正的好蜂蜜就是中蜂的蜜最好。
那里的蜂蜜最好，我完全可以说全国各个地方都有好蜂蜜，并且真正的好蜂蜜还卖不出去，就是在养蜂人们的家中，真正的好蜂蜜被消费者误认为是假蜂蜜，没有人要，而真正的假蜂蜜却成了抢手的好蜂蜜。 随着天气的转冷进入了冬季，也是人们养生的最好季节，也是每年蜂蜜真正的消费旺季，消费朋友们也是寻找真正的好蜂蜜迫在眉稍的时候。 可是真正的好蜂蜜因为随着天气温度的下降，现在百分之八十的好蜂蜜都结晶为象猪大油一样细软，特别是百花蜂蜜的结晶硬度更大。这因为是蜂蜜的成份主要是葡萄糖，葡萄糖中含有结晶核粒子，大量的核粒子的组合后，真正的好蜂蜜才结晶的。蜂蜜的成熟度和纯度越高，结晶越快，硬度越大，这种硬度大的原因是水份含量低造成的硬度大，用手指去搓是细软的感觉。这才是真正的冬季捡验真假好蜂蜜的方法和办法。因为假蜂蜜和掺假的蜂蜜它的里面不含葡萄糖，冬天的温度再低是也不会结晶的，所以消费朋友们只要认准结晶蜂蜜就是最好的蜂蜜，百分之百不会上当受骗。
槐花蜂蜜是什么颜色的，哪里买的比较纯正?
1、看颜色：纯正的槐花蜜呈透明的水白色，但事实上大多数都是偏黄色的，原因是槐花的花期非常短且和很多蜜源的花期有重叠，因此蜜蜂酿制的槐花蜜或多或少会有些其他蜜种，另外槐花蜜的颜色比较明亮且有光泽，而那些用糖浆或饲喂糖浆生产出来的“槐花蜜”则显得暗淡无光。 2、闻气味：真槐花蜜有清淡的槐花香味，而假槐花蜜要么完全就没有槐花香味，要么槐花香味极为不自然甚至可能让人有刺鼻的感觉，原因是假槐花蜜中的香味大多数都是用香精调配出来的，但香精再怎么调配也不可能有真槐花蜜的那种自然香味。 3、口感：槐花蜜的口感较为独特，入口有清淡的槐花香味，味道甘甜鲜洁且甜味适中，回味时有淡淡的槐花香味和轻微的辣喉感，而假槐花蜜入口时只有浓郁的蔗糖味，味道是纯粹的甜味而无槐花香味，有的甚至有明显吃白糖的感觉，因此购买槐花蜜时一定要重点从口感上来鉴别。
正宗槐花蜜是白色的。可是由于它的花期很短。和其他的花同时开放。所以它的蜜多数是发淡黄色的。要买纯真的槐花蜜最好到产区去买。市场上的大多都不纯正。现在河北北部正是槐花开花的季节。张家口，承德，保定西部山区都可以买到纯正的槐花蜜。
什么地方的蜂蜜最正宗最出名?
新疆产的蜂蜜应该是国内蜂蜜产品中质量最好的，受外界污染的几率很小，所以生产出的蜂蜜就特别纯净。陕西汉中的土蜂蜜也不错。
麦卢卡蜂蜜，产地在新西兰和澳大利亚新南威尔士北部的山坡、沿海地区、森林边缘，生有一种叫做麦卢卡[也称曼努卡]（manuka）的红茶树。每逢初夏，它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来蜜源采集花蜜，以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。
槐花蜜。槐花蜜(我国四大名蜜之一)是蜜蜂采集刺槐花蜜酿制而成的，产地主要分布在黄河流域和长江流域各地，其中尤以河南、山东、安徽、河北及陕西等地最多，质量上以陕西延安、河南三门峡和王屋山所出产的槐花蜜最为出名。
第一款、城口蜂蜜 这里的城口是一个地方的名字,属于重庆市。城口这里养蜂业距今已有几百年历史,养蜂规模初见成效。所养蜂类几乎以土蜂中的中蜂为主。中蜂酿造的生蜂蜜,闻起来醇厚浓香。
