香甜槐花饼怎么做好吃?
1.槐花洗干净剁碎放入大碗内。 2.12放入适量面粉。 3.21加入红沙糖。 4.加入适量的水调成面糊。 5.平底锅里放少许橄榄油，调入适量面糊中火煎。 6.一面煎成金黄色反转再煎另一面，全熟后即可出锅。 7.把圈圈放入锅内加上面糊先煎一面。（注：我还做了另外的一种形状，是用煎鸡蛋的圈圈煎出来的，做法差不多。） 8.差不多的时候反转另一面的同时把圈圈用夹子取出。 9.两面都煎成金黄色即可食用。
洋槐花饼需要焯水吗?
要焯水，做法如下 食材：鲜洋槐花 葱花 鸡蛋 面粉 盐 各种调料 步骤 1.把杨槐花摘干净，用清水淘洗几遍 2.锅里放水，加几滴食用油锁住水分，水烧开放洋槐花焯水两分钟捞出过凉水
要 1、用热水焯一下，槐花的口感会比较好一些。在农村最常见的吃法就是煎槐花饼。煎槐花饼的时候，先把焯过水的槐花，用布包着，把水挤出来。或者用手把水挤出来也可以。这样弄出来的槐花饼，更筋道，更有嚼劲。 2、老年人认为槐花开水焯过以后，有消菌杀毒的作用。其实槐花本身就没有菌没有毒的，新鲜的槐花采来就可以直接吃的。 3、更易于保存。槐花干最好是煮过之后才保存，这样才能保存得更好；但是想追求营养价值可以直接洗干净就晒，不过后者比较难保存。
不需要 不需要焯水。洋槐花饼的做法中，洋槐花焯水是为了去除花中的杂质和苦味，但直接做即可。焯水后的洋槐花饼口感可能会更好一些，但个人爱好不同，有些人可能会觉得焯水后的洋槐花饼不如焯水后的鲜美。
不需要，直接做即可 方法：先把槐花摘洗干净,控干水分,放盐拌匀。放入两个鸡蛋翻拌均匀。倒入面粉。拌匀搁置5分钟。不粘锅里放油。5成热放入槐花面糊。中小火煎制。一面上色翻过来再煎另一面。煎到两面金黄色即可。
很多人纠结洋槐花要不要焯水，洋槐花跟香椿不一样，洋槐花是没有毒性的，直接用淡盐水浸泡一会儿，就可以直接用来煎或者蒸着吃了。
最好是要焯水。因为洋槐花是生长在自然环境，会接受各种各样的昆虫叮咬和践踏。是很容易把各种微生物和细菌带到洋槐花上。经过焯水可以洗掉一些。
要焯水。刚采下来的新鲜的槐花要焯水，焯水后再经过清洗可以杀死槐花上的虫卵，如果有农药残留也可除去。焯水的槐花变得柔软成团，易与淀粉等混合，便于煎制。
槐花做饼可以不用焯水。槐花一般每年4、5月份开花，在农村经常看到有孩童爬上树摘槐花吃，因而槐花是可以直接食用的。 槐花饼做法： 1、槐花洗净，淋水； 2、往槐花中加上盐和芝麻油，再打一个鸡蛋拌均匀； 3、倒上面粉，用手和均匀，面粉的量不要太多，一份槐花饼子大约用30克面粉。取一团槐花，简单的整形成饼子。 4、平底锅倒油烧热，放上槐花饼，小火烙着，一面烙好后翻面烙，然后出锅就好了。
洋槐花饼最佳吃法?
材料：槐花200克，面粉100克，水60克，盐3克。 做法： 1.槐花淘洗干净，加入干面粉和盐拌匀。 3.再加入清水，拌匀成粘稠状，能团成团就行，也别放太多水，太稀就不好了。 4.挖一大勺槐花面糊，放手心滚圆、压扁，即可整成一个圆形小饼。 5.锅中刷一层薄油，排放入槐花饼，小火煎至底部成型。 6.然后再逐个翻面，小火煎至两面都稍金黄，并能闻到槐花的香味冒出即可。
槐花剪去根部和其他，在清水中浸泡半天以上，中途适度换水。 捞出控干，加入两颗鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌。 平底锅内放油，放入槐花饼煎至两面金黄色即可。
鸭蛋槐花饼怎么做?
主料 槐花 50克 鸡蛋 100克 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量 步骤 1.槐花摘下来去小梗，用淡盐水泡洗一下，过清水洗净沥干； 2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个； 3.调入适量盐调味； 4.加入适量的面粉； 5.拌匀成比较稠的状态； 6.双面煎锅放少许油，勺适量槐花面糊成饼状，中小火慢煎； 7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可！
清炖槐花饼的做法?
清炖槐花饼是一道传统的汉族名菜，做法简单。先将糯米粉加入开水中搅拌成团，揉成长条状后切成小块状，再把槐花放在锅中煮几分钟，然后将槐花和小块的糯米粉加入开水中，调入适量盐、白糖后煮至浓稠状即可。 将煮好的槐花饭面放入碗中压实倒扣在盘中，再淋上热汤，放点儿胡椒和香油即可。这道清炖槐花饼不仅鲜香美味，而且还有丰富的营养价值，是一道不可多得的美味佳肴。
槐花用少量面粉加水搅拌挂糊，然后加入少量的调味料，例如五香粉，食盐。然后用手团圆拍成饼，电饼铛里放适量玉米油，炸至槐花饼微微变成褐色。 葱姜辣椒放在油锅里炸香 加入少量食盐，生抽，然后加入一碗水，煮沸。 将煎好的槐花饼放入锅中 待锅中沸腾，即可熄火，最后放入一些米醋，增加味道。
