五月槐花饼的家常做法?
主料 槐花 50克 鸡蛋 100克 辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量 步骤 1.槐花摘下来去小梗,用淡盐水泡洗一下,过清水洗净沥干; 2.洗净的槐花里打入鸡蛋两个; 3.调入适量盐调味; 4.加入适量的面粉; 5.拌匀成比较稠的状态; 6.双面煎锅放少许油,勺适量槐花面糊成饼状,中小火慢煎; 7.一面煎至金黄翻面煎另一面至金黄即可!
北京槐花饼的做法?
把槐花摘下树,用水洗干净 ,开水下锅抄一下 ,这样可以去除苦涩味儿 ,然后把槐花攥干 水分 ,在霍在面里边儿就可以了
槐花饼的家常做法?
1,准备原料:面粉、槐花、鸡蛋、虾皮、胡萝卜 2,虾皮用锅开小火焙干 3,然后切碎 4,鸡蛋打散 5,加入虾皮碎,搅拌均匀 6,加入槐花再搅拌均匀 7,胡萝卜擦成细丝,加入蛋液中,拌匀 8,加入面粉,慢慢拌匀,这时面糊比较稠 9,分次加入清水,搅拌均匀,直到无干粉可以稍流动的状态即可 10,锅加热后倒入一点点的油,将面粉倒入锅中,慢慢摊平,小火烙制 11,待底部固定后,将饼翻面,烙另一面,至金黄色时,关火,出锅 12,成品
槐花怎样储存放在冰箱冬季吃?
最好用热水将槐花过一遍,然后放入筐中,等其完全冷却后,将槐花用塑料袋装好放入冰箱中冷冻,冬天的时候可以做一盘美美的槐花炒蛋。槐花的香气掩盖了蛋的腥味,吃起来槐花香溢于唇边,美味可口。 这个槐花有好几种做法,可以蒸着拌拌吃,也可以炒着配着鸡蛋吃,也可以做槐花饼,晚上做饭的时候,我就开始做槐花饭,先做个蒸槐花,我先准备材料,有洋槐花,玉米面粉,白面粉,食用盐,油,葱花;
槐花洗净,在开水中焯一分钟快速捞出,过一遍凉水,在竹器中摊开浰水晾干,装入食品袋密封后,放入冰箱冷冻,可保鲜半年,随吃随取。
1、用开水烫 一定要采摘新鲜槐花,用开水烫一下,注意时间不能过长,一分钟就可以了。 2、用冷水浸泡 用冷水浸泡一会,把水分去干,摊开晾干多余的水分。 3、密封冷藏 使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏。保存的时候应该按照一顿饭的量来进行分袋收藏,一旦拆开袋子要一次吃完。