槐花和香椿哪个好吃?
槐花炒香肠的做法?
步骤1 准备槐花，香肠，洋葱，青椒，葱姜蒜适量 步骤 2 香肠、洋葱、青椒切丁 步骤 3 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，倒入青椒洋葱爆香 步骤 4 倒入槐花翻炒，炒一会 步骤 5 倒入香肠，翻炒片刻，让槐花充分吸收香肠中的油，加入少许盐。 步骤 6 出锅加点葱花，鸡精，香喷喷的槐花炒香肠就出锅了。
香椿下锅加入少许盐焯水，捞出用清水浸泡两分钟 2、腊肠切片，姜切片，香椿挤出多余水份切寸段备用 3、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片和辣椒爆香，下腊肠一起煸炒。 4.待腊肠炒至变色出吐油下香椿一起煸炒，加入一茶匙生抽翻炒均匀即可出锅
钦州槐花做法?
1、落槐花时，难免会混进来小树枝和树叶什么的，挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货，也会吸引小虫子小蚂蚁之类的，所以，要用淡盐水浸泡一下，吃得更卫生。 3、然后把槐花过两遍清水，捞出沥水待用。 4、烧开半锅清水，水开下槐花，焯烫不超过30秒。槐花遇热，根部会彻底变成绿色，非常的漂亮，跟香椿入热水一样的变化。 5、把焯过水的槐花捞进大碗，用筷子摊开，让它自然晾凉。有人在这一步会把槐花过冷水，不建议，会损失槐花的香甜味儿。 6、待槐花凉后，磕入鸡蛋，加入3克盐，搅拌均匀。整个炒制过程，只要盐调味即可，无需葱姜蒜。 7、热锅热油，倒入蛋液，暂时不要动它，待底部凝固之后再翻炒。 8、直到把蛋液全部炒成块儿状，喜欢嫩的就少炒几秒钟，喜欢老一点儿的口感就多炒上几秒钟。
用槐花分熬成粘稠的糊状.用个大桶装些凉开水,在桶上面放个疏捞(就是那种用来捞东西的,有很多洞的工具).趁热倒在疏捞上,糊状物通过小洞就会变成一条一条掉进凉开水里.吃的时候再把凉开水滤掉,配上煮好的糖水.
