洋槐花素的饺子馅怎样做?
槐花饺子 主料：槐花，面粉配料： 1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝 2、肉饺子：猪肉，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味，面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。 3、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。 槐花素饺子怎样调馅 4、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟，挤干水分备用。 5、韭菜洗净沥干水分，切碎，切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。 6、粉丝一小把，用温水泡软，切碎，鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。 7、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。 槐花素饺子怎样调馅 8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。 9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀，加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2. 10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。 11、水开了下入饺子，饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊！真的好吃啊！那清香的味道只有槐树花才有啊！
做法如下： 步骤 1 凉水和面，放置一边醒发 步骤 2槐花洗净焯水，木耳焯水，尽量挤干水分，切碎，晾凉 步骤 3鸡蛋打散炒熟，油要多，油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火，用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。
紫槐花炒鸡蛋的做法?
用料槐花 1碗鸡蛋 4个盐 3克油 1勺 槐花炒鸡蛋的做法步骤 步骤 1 space 槐花挑洗干净 步骤 2 space
食材： 槐花、韭菜、鸡蛋、食用盐、食用油、胡椒粉、白醋。 食谱： 1、洗干净槐花：上次摘的槐花还没有吃完，剩下这么点，正好能够做个槐花炒鸡蛋，先把里面的脏东西捡一下，然后加入适量的清水，用你那干净的小手清洗干净，洗好后倒在一个带孔的盆中，一定要把槐花里面水分挤干，这样炒出来才干香有味，挤干水分后，把槐花放在碗中。 2、切韭菜：做这道菜必须要配上一点韭菜，不然炒出来也不好吃，这是我做好几次总结出来的经验，韭菜洗净后，把根部切去不要，然后切成段，切好后放在碗中。 3、鸡蛋液去腥：下面准备一个祖传的大碗，打入八个正宗的母鸡蛋，做这道菜，鸡蛋要稍微的多一点，打好后加入一勺食用盐，再来少许胡椒粉，白醋一点点，胡椒粉和白醋都能够去除蛋腥味，然后筷子搅拌均匀。 4、炒槐花和韭菜：所有食材准备好之后，下面开始烹饪，锅洗净后加入一点点食用油。倒入我们准备好的槐花和韭菜，再加入半勺食用盐，增加底味，炒这个槐花和韭菜一定要开最小火，用铲子不停的翻动，把这个槐花和韭菜炒至断生，整个过程大概两分钟左右。这样炒两分钟后的样子，吵得焉了吧唧的，里面的水分蒸发的都差不多了。 里面的水分蒸发的都差不多了 5、炒好后把槐花和韭菜倒在鸡蛋液中，然后筷子把它搅拌均匀。 6、滑锅减少鸡蛋粘锅：我们把锅烧热，锅烧热后加入一勺食用油滑锅，一定要用食用油把这锅润透，这样炒鸡蛋时候才不容易粘锅，拔好后把锅内的油倒出。 7、搅拌均匀后下面开始正式炒鸡蛋，炒这个鸡蛋可以多加入一点食用油，油热后倒入准备好槐花和鸡蛋。这时候，用铲子不停的翻动，把下面的鸡蛋翻到上面，充分地让这个鸡蛋受热均这个过程大概两分钟左右，全程一直开中小火。把这个鸡蛋炒熟炒透，翻的时候要轻一点，不然炒出来的槐花鸡蛋容易碎掉，鸡蛋炒至定型后开大火快速翻炒几下，翻炒均匀后即可出锅装盘。
锅中加入清水、洗净的槐花，焯好备用，五个鸡蛋加三克盐、三克鸡精、两克味精、少许黄酒搅匀，锅中加猪油炒化，加菜籽油、剁好的野山椒末、姜末、葱段炒香，倒入沥干水分的槐花中，下锅炒熟，淋上小磨香油即可。
1. 将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水 2. 鸡蛋打入碗内 3. 鸡蛋放入精盐4克搅散 4.
槐花韭菜丸子的做法?
把买来的槐花清洗干净，放到一个稍微大点的盆里，放少许盐（适合自己的口味）搅拌均匀。这里也可以放别的调料，因为我要给孩子吃，所以只放了一些盐。 步骤2/7 在洗好槐花上加入一颗鸡蛋搅拌。我觉得这样好吃，不喜欢的可以不放。 步骤3/7 再放入面粉，加入适量水搅拌成稠糊状。 步骤4/7 搅拌成稠糊状，不要太稀，挑起来不会很快掉落最好。 步骤5/7 面糊调好，最好等一会儿再炸，这段时候可以准备好锅，先热油，到温度差不多就可以下锅炸了。 步骤6/7 油温合适，下锅开炸。用筷子或者勺子挑面糊到油锅里，记得翻面，炸到变黄即可出锅。切记，全程一定要小火，小火！不知道油温多少可以下锅的可以适量挑一点面糊下锅，待到锅里油开始在面糊周围冒大泡就可以了。 好啦，炸好就可以开吃啦
放入开水中焯烫半分钟捞出。挤出水分放入大碗内，放入2个鸡蛋、适量盐搅匀。放入面粉，搅拌成粘稠的状态，面粉不需要放太多。 锅内添油烧热，用手沾水，取适量团一下放入油锅，炸至金黄色即可。
洋槐花素的饺子馅怎么做?
槐花饺子 主料：槐花，面粉配料： 1、素饺子：鸡蛋，韭菜，粉丝 2、肉饺子：猪肉，韭菜调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅，加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味，面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。 3、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净，入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。 槐花素饺子怎样调馅 4、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟，挤干水分备用。 5、韭菜洗净沥干水分，切碎，切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。 6、粉丝一小把，用温水泡软，切碎，鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。 7、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。 槐花素饺子怎样调馅 8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。 9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀，加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2. 10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。 11、水开了下入饺子，饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊！真的好吃啊！那清香的味道只有槐树花才有啊！
食材介绍 面粉2碗，地瓜面1碗，猪肉1块，韭菜适量，槐花适量，花蛤肉适量，油适量，盐适量，味极鲜酱油1茶匙，鸡精适量， 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。
准备所需食材：面粉、洋槐花、鸡蛋、五花肉、葱、香油、食盐、鸡精、生抽、老抽。 2、准备馅料：洋槐花解冻后洗净，再把洋槐花倒入沸水锅中焯至断生，立即捞出并放入凉水浸泡一小会，沥干水分后切碎，放入容器中备用。 素饺子：鲜鸡蛋除去蛋清后取蛋黄，打匀，拌入剁碎的洋槐花中，加入食盐和香油搅拌至鸡蛋液包裹着槐花。
处理洋槐花： 1. 去掉洋槐花的花梗； 2. 把槐花清洗干净以后，放进开水里汆烫一下，变成绿色即可，不用等水开； 3. 捞出过凉水，防止变色； 4. 挤干水分备用。 处理韭菜： 1. 把韭菜清洗干净，控干水分以后切碎；
槐花饺子的最佳吃法?
温水和面、然后将和好的面团盖好醒30分钟；（包饺子的面尽量和的不要太硬但也不要太软） 槐花摘好洗净 槐花下锅焯水5/10s后捞出沥干、放凉后轻轻攥出部分水分备用 韭菜洗净沥水后切碎、然后切碎的韭菜加花生油拌一下备用、加食用油是为了锁住水分 肉剁碎备用；葱姜切成末备用 将葱姜末、盐 五香粉 生抽 蚝油 香油 花生油加到肉馅中，用筷子往一个方向搅拌均匀至上劲；然后分3次打入一小碗槐花水（攥槐花的水）、搅拌至肉馅完全吸水 步骤 7 将槐花加入肉馅中搅拌均匀、然后将拌好油的韭菜倒在馅上、不用拌匀、包的时候只要保证馅能粘到韭菜就行 醒好的面团揉成光滑均匀的长条、切大小均匀的剂子、擀成中间厚边上薄的饺子皮、如果嫌麻烦也可以买现成的饺子皮、但我总觉得买的饺子皮太厚也不好吃 包好的饺子水开下锅、煮开后加一小碗冷水、重复三次后即可 煮好的饺子 开吃吧 1.面粉的吸水性不同、所以水量自己把控好、少量多次加水（是在不想和面的可以买现成的饺子皮） 2.槐花一定要焯水呀 3.韭菜是为了提味的、不可以加太多 4.此次的配方量足够两个人吃三顿的、多包出来的可以冻在冰箱随时享用 4.韭菜切好后一定要加上油拌一下、也不要和肉馅拌匀、这样韭菜才会不出水也更鲜美
材料、槐花、韭菜、面粉、鸡蛋、葱头 制作方法：1、槐花清洗干净后，用盐水浸泡半小时，水开后放入槐花焯水20秒后捞出按压干水份，时间不要太长。 2、韭菜清洗干净，切碎，鸡蛋打散，放入锅中煎熟，炒碎备用。， 3、葱头去皮切碎，锅中放入少许油倒入葱头爆香 4、准备一个大盘把材料放在一起，加入少许盐、油、生抽调味搅拌均匀即可。
