洋葱槐花饺子好吃吗?
一般化！因为洋葱有辛辣的气味，一般用它包饺子是和肉馅搭配的，再不济和鸡蛋粉条等搭配！而槐花带有一点微微甜香气，如果和洋葱搭配做饺子馅，洋葱的辛辣气会挤掉槐花特有的甜香气，清淡微甜的囗味就彻底没有了！建议不要用这两种馅料做饺孑！
槐花水饺到底要不要焯水?
槐花饺子槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。槐花一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。所以，吃槐花的最佳时间为4-5月。 槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。
答案是肯定的，肯定需要焯水。夏天到了，又到了人们食用槐花的季节了，我们知道槐花在生长的过程中难免会有灰尘和虫卵一些东西。单单的清洗是很难洗干净的，所以我们必须要进行焯水，把杂质去掉。这样吃起来才放心干净。
槐花水饺是一种传统的饺子品种，因其馅料中添加了新鲜的槐花花瓣而得名。一般来说，制作水饺时都需要将饺子皮放入热水中焯一下，以便使饺子变形更容易并且加速煮熟。
要 槐花做饺子馅要焯水，这种叶菜类食物本身含有的苦味较重，焯水之后可以大大降低槐花的苦味，还可以清洗槐花表面的灰尘和细菌。 一般来说，使用槐花做出来的饺子馅有着特殊的香味，常常和鸡蛋、猪肉等一起烹饪，用槐花做馅子时我们可以这样做。
包槐花水饺一般是要焯水的，这里焯水是为了让槐花体积更小一些，还可以清洗槐花表面的灰尘和细菌，包饺子的时候还可以多放一点馅。
要焯水，因为一是焯水降低槐花的苦味，二是槐花上面的一些脏东西也就掉下来了，另外就是槐花焯水后，用两手挤干，在调馅的时候也没那么多水了。
需要焯水。 饺子馅制作方法，猪肉搅碎，加入葱末，姜末，敲一个鸡蛋，适量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，糖，搅拌上劲，然后加入切碎的金针菇。 槐花洗净后开水焯一下，挤去水分，稍微切一下，不用太碎，拌入饺子馅中。
槐花饺子馅的做法有哪些?
主料面粉500g、槐花100g、辅料:葱一把，纯净水适量、调料、花生油、食盐。 做法:槐花洗干净控水， 锅中放水烧开， 放入槐花淖一下水，十秒钟之后捞出，挤出多余水分， 小葱切碎备用，把槐花和葱放入盆中，热油浇一下，加适量盐调味。 面粉和好之后，醒面20分钟，再揉成光滑的面团， 擀成大小均匀的饺子皮，包入馅料即可。 喜欢吃肉的可以加一些肉在里面， 这次分享的是槐花馅素饺子。
槐花适量，猪肉适量，料酒适量，韭菜适量，花椒粉适量 1·槐花提前浸泡后，冲洗干净备用。 2· 猪肉馅里加入料酒和花椒粉，再加入适量的盐和味精，最后加上生抽调味。 3· 把所有的食材顺时针方向搅拌上劲即可。 4· 韭菜摘洗干净后，沥干水分用刀切末，把韭菜头尾切掉不要。 5· 搅拌好的猪肉馅里，加入槐花和韭菜末，再放入虾皮和猪油。 6· 把所有的食材搅拌均匀即可。
槐花洗干净控干水分。炒两个鸡蛋备用，猪肉打水调馅，一般一斤肉打三两水，后加入生抽，耗油，五香粉，少许盐，放入槐花，鸡蛋调匀即可。
槐花包饺子怎么做好吃?
食材 1、猪肉馅 600g 2、槐花 750g 3、面粉 450g 4、韭菜 100g 5、姜 适量 6、胡椒粉 适量 7、花椒粉 适量 8、盐 适量 9、香油 适量 10、蚝油 适量 11、味精 适量 12、料酒 适量 方法/步骤 1、采摘的新鲜槐花，在清水中泡15分钟，淘洗干净备用。 2、准备新鲜的猪肉馅。 3、韭菜少许洗净，姜一块，洗净备用。 4、面粉用凉水和成较软的面团，醒20分钟。 5、肉馅放入容器中，放入切碎的姜末，香油适量，料酒适量，花椒粉适量，胡椒粉少许，盐，酱油适量，蚝油，少许味精，用筷子顺时针搅打上劲，可以加入少许水，搅至肉馅有粘性为止。 6、槐花用开水稍焯烫一下捞出，用凉水过凉，攥出水分。 7、将焯烫好的槐花放入肉馅中，搅拌均匀。韭菜切碎，用少许香油拌匀，稍后再拌入馅中。 8、醒好的面团揉匀，下剂子擀皮。 9、接下来就是包饺子了，包好的饺子。 10、锅中加入足够量的水烧开后，下入包好的饺子，用勺子顺锅边推动两下，以免粘连。煮开后点入少许凉水，再推动两下，依次两次，饺子就熟了。 11、捞出裝盘，依个人喜好配上醋或是辣椒油。
主料：槐花100g，面粉1000g 配料： 1、素饺子：鸡蛋适量，韭菜适量，粉丝 2、肉饺子：猪肉适量，韭菜 调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉 方法/步骤
