樟科，有哪些品种的植物?
樟科品种的植物如下: 1.樟树是樟科、樟属常绿大乔木,植物树形雄伟,四季葱绿,树木可达30米,树冠呈宽卵形,叶互呈卵形椭圆形,多生长于圆锥状花序旁,向阳处的山坡、河谷等地。 2.月桂又称香叶、月桂树,是樟科的月桂属植物。 月桂习性常发光,耐荫。 3.肉桂又名玉桂,是樟属植物。 肉桂全身都是宝,整株都含有大量芳香油成分。 肉桂皮和肉桂油是有名的香料和药品,已经被人们长期使用。
樟科植物有樟树、油果樟树、滇南、山鸡椒、月桂、鳄梨、楠木、樟树、樟树、樟树、华南桂、华东南、木姜、厚壳桂等。 樟科植物是双子叶植物大纲中的一种。这些植物大多是树木或灌木，其特点是叶子相互生长，呈革质。植物上的挥发性腺体是浆果或核果，用于材料、药用和香料。
香酥樟茶鸭的正宗做法?
主料： 新鲜鸭腿两个 调辅料： 菜籽油适量、大葱10g、姜5g、五香粉20g、盐2g、白酒20g、香樟树叶适量、茉莉花茶适量 享受过程： 1、大葱、盐、五香粉、白酒依次放入碗中 2、揉搓，将姜葱汁混合均匀，香味更调和 3、鸭腿放入抹均匀 4、放冰箱冷藏腌制8小时以上 5、腌制时间足够了取出系上绳子挂起风吹一下，夏天用风扇，冬天直接挂到室外，让鸭腿的皮收紧，口感更好，一般吹3-4小时 6、收干后将鸭腿取下 7、铁锅置于灶上，将香樟树叶剪碎，混合适量茉莉花茶 8、将支架放在其上，架上将鸭腿平摊放入，开火 9、待出烟后加盖，关小火熏制 10、二十分钟后翻面，使鸭腿上味均匀 11、一小时后即可取出 12、放入蒸锅内蒸30分钟 13、五成油温下入蒸好的鸭腿，让鸭皮酥脆，并上色 14、炸好后稍冷即可剁成小块食用
樟树的果子怎么做好吃?
食材：红枣8粒，樟树果2个，瘦肉250克，姜1片，盐适量 做法: 1.红枣去核后清水浸软。 2.果子去皮去核切块。 3.瘦肉洗净后切块焯水。 4.将红枣、苹果、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。 5.加入适量盐调味即可。
樟树小辣椒做法?
做法：樟树小辣椒摘去梗，晾干水份， 用碎肉机打碎，如果没有加工的地方，就只好辛苦一点，自己用刀剁碎，剁的过程中一定要注意保护手，最好带上手套。 把八角，山奈，花椒等打成粉，辣椒剁碎后晾晒两天，水分蒸发的差不多后，把打成粉的八角，山奈，花椒，盐加入，调匀，装入瓷坛中，加入生菜油，密封，保存一周后即可食用，用于炒，拌等都可以。
准备材料 樟树港辣椒 200克 蒜 5瓣 油 适量 盐 适量 豆豉 适量 樟树港辣椒的做法步骤 步骤 1 步骤1樟树港辣椒洗净，沥干水分。可不摘辣椒柄，也可剪掉。辣椒用刀背轻拍。
主料：樟树港小辣椒250克（或自己喜欢的其他辣椒也可，建议用嫩一些的辣椒，口感好一些），大蒜1头，生抽100克，醋50克，蚝油20克，盐6克，糖15克。 辅料：植物油50克，红葱头3个，生姜1小块，八角1个，香叶2片，花椒20余颗。 做法： 1.辣椒与大蒜洗净，晾干表面的水分。然后将辣椒去蒂后切成圈，放入盐拌匀腌制约1小时。大蒜去皮切成蒜未，待用。 2.制作酱汁：将红葱头洗净切丝（或用少量洋葱代替，生姜切片。植物油放入锅中，小火加热，然后放入调料2中所有处理好的材料，炸至香味四溢后关火，将香料捞出，油晾至不太烫后放入生抽、香醋、白糖、蚝油，拌匀，然后晾凉待用。（这一步特别注意：油一定要晾至不太烫时再放其他调料，不然很容易炸的哈） 3.辣椒腌好后沥干多余的水分，然后与蒜未拌匀。装入干净无生水的容器中，倒入晾凉的酱汁，放入冰箱冷藏一晚后可开始食用，腌制的时间越长会越入味。吃的时候用干净的筷子取用。
辣椒洗净晾干水分，拍扁～ 步骤 2 space 大蒜拍碎～ 步骤 3 space 烧锅热猪油，下蒜炒香～（本主不小心倒入植物油，最后倒了重来，猪油更香。）
