樟树港辣椒介绍?
樟树港辣椒，是中国江西省上饶市樟树市出产的一种特色辣椒。该辣椒果实呈圆锥形，果皮薄而鲜艳，颜色以鲜红色为主，也有黄色的品种。其辣度较高，口感辣中带香、鲜辣而不刺激。樟树港辣椒因产于樟树市境内的港口镇而得名，是中国地理标志产品之一。 樟树港辣椒在中国菜系中有着广泛的应用，常被用作调味品、配菜及制作各种辣椒酱、辣椒油等。由于其口感独特，辣味适中，且富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，因此在国内外市场上备受欢迎。 此外，樟树港辣椒还是当地的传统农业特色产业之一，在促进当地农民增收和地方经济发展方面起到了积极的作用。
在湖南近些年有一种辣椒非常火，它的知名度在全国都是小有名气的。就算很多人没有吃过它，但是都听说过它的大名。它就是被称之为辣椒中的“茅台”——樟树港辣椒。 这种辣椒之所以如此的出名，一个很重要的原因就是它的价格贵。曾经卖到了328元每斤的价格。如此昂贵的辣椒，它也是国内唯一的了。 樟树港辣椒确实是国内辣椒中的茅台了，因为它的价格让无数的人望而却步。如此昂贵的价格，非土豪或者是暴发户真的是吃不起的。
湖南辣椒288块一斤的是什么辣椒?
湖南辣椒288块一斤的是樟树港辣椒。 樟树港辣椒最大的特色就是清炒时皮肉不分离，闻起来香气扑鼻，吃起来柔软可口。樟树港辣椒是湘阴县樟树镇农民通过数百年选育和栽培的传统地方特色农品种，具有香、脆、甜等特征。 该品种果实辣味非常适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道十分鲜美。
江西最贵的辣椒?
第一种：樟树港辣椒 它是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，很多人估计也都听过这种辣椒的“大名”，每年的三四月，头批的樟树港辣椒在农户的手上，售价超过了100元/斤，到市场上终端可以达到200元/斤，甚至价格更高。 ?? 这种辣椒算是名副其实的“辣椒贵族”，它的辣椒味很纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，十分解馋。 ?? 第二种：皇椒一号 这个辣椒是来自攸县皇图岭镇，它的售价也可以高达上百元，而且这个辣椒品种的名声也非常的响亮，曾是出口国外的辣椒品种，这种辣椒也比较稀少，营养也比较全面，但是相比樟树港辣椒要逊色不少。 ?? 第三种：余干枫树辣椒 很多人听过樟树港辣椒可能没有听过余干枫树辣椒，江西的余干枫树辣椒曾是贡椒，而且在很早的时候就有名声了，曾在“绿博会”上卖到每公斤200元，如果是春节前后的话，直接卖到400元每公斤。在2012年全球300多种辣椒进行“PK”，余干枫树辣椒夺得“最贵”头衔。 ?? 余干县洪家嘴乡枫树李家村，是这种辣椒的原产地，因为产量稀少，所以十分少见，用这种辣椒炒出来的辣椒炒肉，更是被评为“十大赣菜”之一。 ?? 3种“贵族辣椒”，一公斤上百元，是物有所值还是交智商税。对于追求口感的人来讲，这些辣椒还是很值得，毕竟是稀缺的物种。同时还能促进当地辣椒的知名度，为农民带来一定的收入，只不过对于消费者来讲，则要擦亮眼睛了，因为很多都是“冒牌”的，如果买到那种冒牌货，那就只能说是交智商税了。
樟树港辣产地行情?
樟树港辣椒亩产2000斤左右。湖南湘阴樟树港辣椒天下驰名。 樟树港辣椒，湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，中国农产品地理标志。 樟树港辣椒有限分枝密集，植株高30-40cm，开展度约35-40cm。辣椒羊角形，青果浅绿色，熟果红色，外表有纵棱和皱褶，长度5-8cm，果径1-1.5cm，果肉厚0.1-0.15cm，果柄短。
樟树港辣椒须从头年的10月开始育种，到来年4月头批辣椒才上市，培育周期长达200多天。亩产是普通辣椒的四分之一，亩产约1000公斤。
樟树港辣椒与普通辣椒有什么区别?
没有区别。薄皮辣椒有很多种，樟树港辣椒是其中之一。樟树港辣椒产于湖南湘阴，因产量低、品质好、供不应求，所以价格高，被誉为辣椒界的爱马仕。 除了樟树港辣椒还有川椒皱牛角1号和薄皮1号，都是品种较好的薄皮辣椒，另外榛子薄皮辣椒也很受大众欢迎。
正宗樟树港辣椒鉴别方法?
对于喜欢辛辣食物的湖南人来说，估计很多人听说过樟树港辣椒。这是辣椒之王，它的价格很高。为什么小小的辣椒能卖出这么高的原因主要是以下几个方面。 第一，樟树辣椒对产地要求十分严格，只有湖南岳阳市湘阴县樟树镇种出来的才算正宗的樟树港辣椒。“好风能生好水，好地必长好苗”，樟树港辣椒能卖到这样的天价，一方面是源于当地特殊的地理环境。风水宝地樟树镇为樟树港辣椒的生长创造了条件。这里独特的土壤环境是樟树港辣椒美味的重要原因。因为樟树镇的土壤很深，而且土壤中也富含锌、硒、铁和钙，这也为樟树港辣椒的生长创造了良好的条件。 第二，物以稀为贵，樟树港辣椒产量低。每棵樟树港辣椒建立了档案，整个过程记录了每个辣椒的生长过程。樟树镇的农名对辣椒植物非常严格。每年从数十万棵辣椒树中只选择大约1000株幼苗进行移植，经过近一年的培育，辣椒就可以种植了。但是樟树港的辣椒产量不高，不到普通辣椒的十分之一，平均亩产量在2500公斤左右。正因为它的种植成本高，产量低，加上它的甜、脆、小、细腻，所以樟树镇辣椒价格很高。 第三，樟树港辣椒经过了种植户的细心培育。樟树港辣椒是纯天然不施化肥种植的。樟树镇的农民种植的樟树港辣椒没有使用化肥，都是有机肥，如农家肥和杂草堆肥，也没有使用生长调节剂，蠕虫也可以通过物理方法来预防，如人工捕捉或设置昆虫网。当有杂草时，农名也从不使用除草剂，都是手动拔出的。
