江西最贵的辣椒?
第一种：樟树港辣椒 它是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，很多人估计也都听过这种辣椒的“大名”，每年的三四月，头批的樟树港辣椒在农户的手上，售价超过了100元/斤，到市场上终端可以达到200元/斤，甚至价格更高。 ?? 这种辣椒算是名副其实的“辣椒贵族”，它的辣椒味很纯不涩，椒香浓烈且明显高于其它品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，十分解馋。 ?? 第二种：皇椒一号 这个辣椒是来自攸县皇图岭镇，它的售价也可以高达上百元，而且这个辣椒品种的名声也非常的响亮，曾是出口国外的辣椒品种，这种辣椒也比较稀少，营养也比较全面，但是相比樟树港辣椒要逊色不少。 ?? 第三种：余干枫树辣椒 很多人听过樟树港辣椒可能没有听过余干枫树辣椒，江西的余干枫树辣椒曾是贡椒，而且在很早的时候就有名声了，曾在“绿博会”上卖到每公斤200元，如果是春节前后的话，直接卖到400元每公斤。在2012年全球300多种辣椒进行“PK”，余干枫树辣椒夺得“最贵”头衔。 ?? 余干县洪家嘴乡枫树李家村，是这种辣椒的原产地，因为产量稀少，所以十分少见，用这种辣椒炒出来的辣椒炒肉，更是被评为“十大赣菜”之一。 ?? 3种“贵族辣椒”，一公斤上百元，是物有所值还是交智商税。对于追求口感的人来讲，这些辣椒还是很值得，毕竟是稀缺的物种。同时还能促进当地辣椒的知名度，为农民带来一定的收入，只不过对于消费者来讲，则要擦亮眼睛了，因为很多都是“冒牌”的，如果买到那种冒牌货，那就只能说是交智商税了。
樟树港辣产地行情?
樟树港辣椒亩产2000斤左右。湖南湘阴樟树港辣椒天下驰名。 樟树港辣椒，湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，中国农产品地理标志。 樟树港辣椒有限分枝密集，植株高30-40cm，开展度约35-40cm。辣椒羊角形，青果浅绿色，熟果红色，外表有纵棱和皱褶，长度5-8cm，果径1-1.5cm，果肉厚0.1-0.15cm，果柄短。
樟树港辣椒须从头年的10月开始育种，到来年4月头批辣椒才上市，培育周期长达200多天。亩产是普通辣椒的四分之一，亩产约1000公斤。
港椒为什么那么辣?
港椒，也称为香港辣椒，是一种香辣的辣椒品种，主要产自香港和中国南部地区。港椒之所以辣，是因为它含有辣椒素（Capsaicin）这种化合物。 辣椒素是辣椒中的主要辣味成分，它会刺激舌尖上的辣椒感受器，使我们感受到辣的口感。辣椒素本身并不具备味觉，但它能与人体的辣椒受体结合，触发疼痛和热感受。辣椒素的含量和辣度呈正相关，辣椒含量越高，辣度越强。 港椒在辣度上相对较高，可能是因为品种本身具有较高的辣椒素含量，或者是因为栽培和种植条件的影响导致其辣度更高。此外，个体差异和个人口味也会影响不同人对辣椒辣度的感受。 对于不习惯或不喜欢辣食的人来说，港椒的辣度可能会感到较强烈。如果您不太能接受辣椒的辣度，可以适量减少使用港椒的量，或者尝试配合其他调味料，以调节辣度和口感。
樟树港辣椒异于普通辣椒，在于它漫长的培育期。普通辣椒的培育期从育种到头批辣椒上市只需3个月左右，而樟树港辣椒却要200多天。它一路历经冷酷严冬，料峭初春，在夏日来临前结果，不管是辣椒品格还是口感沉淀都与众不同。樟树港辣椒是最早上市的本土辣椒，习惯了鲜食辣椒的人们吃腻了外地大棚辣椒后，遇见它，就像打牙祭。 樟树港辣椒还有特殊的小气候加持。樟树镇属亚热带季风性湿润气候，第四纪红土有机质丰富，南部是600余亩的铁炉湖，北边850亩的文泾港，西临母亲河湘江，中抱800亩阳雀湖，是一江、两湖、一港相夹丘陵地带而成的“小盆地”，形成了区域范围内适合樟树港辣椒生长独特的自然生态环境。一旦离开这个环境，同样的樟树港辣椒籽种出来的辣椒就变了味，这也是樟树港辣椒“物以稀为贵”的原因。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。 同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因
因为辣椒中含有一种称为辣椒素的物质能够刺激皮肤和舌头上感觉痛，和热的区域，使大脑产生灼热疼痛的辛辣感觉。
大棚椒最贵的品种?
龙福椒。 这个品种市场价格卖到了150元1包，曾经越是都为它代过言。这个品种这么受欢迎，它有以下几个特点： →第一、早熟性好，适合早春大棚栽培。 →第二、坐果集中且多。 →第三、薄皮品质高，符合消费者口味。 ·第二个品种：软皮2307。这个种子市场上已经卖到了100元1包。它这个品种有几个特点： →第一、薄皮带皱。 →第二、挂果长度长20-22公分。 →第三、挂果集中，便于采收。
樟树港辣椒为啥这么火?
品牌推广得力，产品质量好。 樟树港辣椒有限分枝密集，植株高30-40cm，开展度约35-40cm。辣椒呈羊角形，青果浅绿色，熟果暗红色，外表有纵棱和皱褶，长度5-8cm，果径1-1.5cm，果肉厚0.1-0.15cm，果柄短。
