水培蔬菜多久换一次水?
水培出始每2～3天换一次清水，一周后可长出水生根。待植株出现较强的涨势时，改用观叶植物营养液培养，每10～15天换一次。 平时要保证较强的散射光照，并常向叶面喷水，以使叶面更鲜艳亮丽，增加空气湿度，盛夏时应避免阳光直射。
水培蔬菜和土培有什么区别?
1、性质不同：水培蔬菜是大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分。土培以土壤为植物生长介质的盆栽试验。 2、环境不同：土培植物在正常生长，土壤水分供给正常的情况下对植物周围环境空气湿度有明显增加。要注意花盆底部不要积水，否则容易滋养蚊虫。水培植物要每周换水一次，否则容易滋养蚊虫。及时修剪掉烂根。可使植物周围环境空气湿度有明显增加。 3、施肥方式不同：土培植物添加颗粒肥料为主，肥料溶解慢，吸收慢。水培植物添加液体肥料即可。肥料溶解快，吸收快。
水培蔬菜比土培蔬菜更加健康，无污染。现在随着社会以及工业的发展，工厂中的污水，空气中的有害颗粒，人类的各种垃圾以及田地里撒的化肥农药等等，这一系列的污染都将会进入到土壤里面。 因此土培的蔬菜容易被受到污染，然而水培蔬菜是用干净的营养液培养的，几乎可以说是绿色无公害蔬菜了。
水培蔬菜保质期是多久?
水培蔬菜保质期大概两周左右吧！水培蔬菜可以选择在远离城区污染源，这样种出的蔬菜才更洁净，并且水培蔬菜相比普通蔬菜要新鲜、洁净、健康、安全，而且还有一定的养生效果；从栽培技术上来讲，是我国内水培技术的一大突破，目前国内一些院校和科研机构还难以推广成农业种植，水培公司引进的以色列技术则完全克服了这些难题。
蔬菜保质期和季节有关系，常温下保存夏天不超过5天，冬天不超过10天，前提是不暴晒在阳光下，一般大量生产蔬菜的地方，都会有保鲜库，保鲜库一般温度都保持在3到4度湿度85%左右，能保证蔬菜呼吸休眠保质期可以达到三个月，但是建议最好吃新鲜的，时间一长蔬菜容易产生刺激代谢物，有致癌的危险。所以越是新鲜的越好。
1、蔬菜含水量决定储存时间。油麦菜、黄瓜、小青菜、茼蒿、韭菜、生菜与西葫芦等，在3-7℃的条件下，不宜超过三天，前提是新鲜时买回来的。 2、可存放一周左右的蔬菜。如花菜、芹菜、茄子、豆角、紫甘蓝、白萝卜等，这前提条件是不经过水洗。水洗会增加蔬菜表面湿度，加速过期。 3、保质期超过一周的蔬菜。胡萝卜、生姜、南瓜、大葱等。这些蔬菜含水量相对较低，在1-10℃的干燥条件下，可以保存7-10天。前提条件同样是不经过水洗。如果再长时间保存，那么容易失水严重，营养缺失。 4、可以更长时间保存的蔬菜。土豆、大蒜，在干燥、阴凉的条件下可以保存几个月，但是发芽、发绿的土豆便不可以再食用。
普通蔬菜货架期是一周，格普通泰的水培蔬菜一般都可以达到两周以上，新鲜程度有保证，而且种植地区就在北京市郊，一般都在当天内采摘送到客户手中。
水培蔬菜保质期三天，时间久了就不新鲜了，营养成分流失，水培蔬菜，是指大部分根系生长在营养液液层层中，只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。水培蔬菜生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质。
采收后的蔬菜菜，应及时包装后上市，以保证其新鲜品质。如果不能及时上市，为了防止采收后生菜组织老化，保持其鲜度，可放到0-5摄氏度的环境中储存，一般保存期为5-7天。
