红烧洋槐花最好吃的做法?
食材 槐花 适量 水 适量 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;) 放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份; 沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水; 搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。上面没有给出具体的量,就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制,有人喜欢花多点,有人喜欢面多点,根据自己的喜好来配料就好了; 揪出一块,在手上团成一个圆形,按扁成饼; 平底锅上火,烧热,放适量的食用油,转中小火; 把揪好的面团放在平底锅里; 因为饼特别的粘,放到平底锅沾上油后就迅速翻个面,这个时候饼还比较厚,如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊,所以翻个面后,再用锅铲按压,让饼薄一些,这样比较好熟,做的过程中可以多按一会儿; 翻面,继续中小火,按压煎熟; 直到槐花饼两面煎黄,里面也都熟了,就可以出锅了。 外焦里嫩,又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
1、新鲜猪皮洗净,锅中加适量清水,花椒,生姜,料酒猪皮一起放入锅里大火煮5分钟。 2、煮好的猪皮用冷水过一遍,去除猪毛和多余的脂肪油,洗净切块。 3、洋槐花提前半小时用冷水泡开红,泡好的洋槐花用清水冲洗干净,沥水。锅中加油烧热。放入花椒,生姜片,大料爆香。 4、将切好的猪皮放入锅中翻炒,放入适量的白糖和老抽,加水大火烧开小火烧10分钟左右。 5、洋槐花倒入锅中,翻炒均匀,加入适量清水大火烧开,加入适量的盐,生抽,五香粉,再次翻炒均就可以装盘了。
先将洋槐花洗干净滴干水份,看洋槐花量的多少加入适当的面粉打个鸡蛋里面,将其均匀拌好放入适量的盐下油锅炸熟,然后再将炸好的洋槐花入锅加点水烧制加点老抽,生抽撒上少许入味的鸡精,胡椒粉都行,是一道美味佳肴。
材料:槐花100克,米饭1碗,鸡蛋3个,香葱3根,盐少许。 做法:1.槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分,米饭提前蒸好的,洗净小香葱,鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油,倒入打散的蛋液,用筷子划炒至凝固 4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭,翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐,拌匀即可出锅。
洋槐花饼最佳吃法?
材料:槐花200克,面粉100克,水60克,盐3克。 做法: 1.槐花淘洗干净,加入干面粉和盐拌匀。 3.再加入清水,拌匀成粘稠状,能团成团就行,也别放太多水,太稀就不好了。 4.挖一大勺槐花面糊,放手心滚圆、压扁,即可整成一个圆形小饼。 5.锅中刷一层薄油,排放入槐花饼,小火煎至底部成型。 6.然后再逐个翻面,小火煎至两面都稍金黄,并能闻到槐花的香味冒出即可。
槐花剪去根部和其他,在清水中浸泡半天以上,中途适度换水。 捞出控干,加入两颗鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌。 平底锅内放油,放入槐花饼煎至两面金黄色即可。
洋槐花怎么吃干洋槐花的吃法有哪些?
、干槐花炒鸡蛋材料: 干槐花、鸡蛋、盐、油、十三香、葱、香油,各适量。(1)干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,炒一盘菜用干槐花一两多点,然后用漏勺控干水份。 (2)往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ,加入调料:食盐 十三香 ,最后再滴一滴香油,这样更加入味搅拌均匀。 (3)开火热锅,倒入花生油,油热后倒入搅拌好的槐花馅,用勺子多翻动几次,就跟炒葱花鸡蛋一样,很容易做的一道菜,不一会就出锅装盘了。 2、干槐花鸡蛋汤材料: 干槐花、鸡蛋、玉米粒、胡萝卜、青菜、高汤、水淀粉、胡椒粉、香油做法:(1)将胡萝卜切丁备用,干槐花先用热水泡开,大概要泡半小时,然后用漏勺控干水份。 (2)在锅中烧开高汤,加入玉米粒和胡萝卜丁先煮。(3)将槐花、胡椒粉放入锅中一起煮。 (4)在锅中加入水淀粉,打入鸡蛋。 (5)煮的间隙将青菜洗净下到锅中,出锅前加入香油即可。
洋槐树吃法?
洋槐花凉拌做法?
用料 新鲜槐花 适量 盐 适量 葱花 适量 蒜 适量 花生油 适量 辣椒油 适量 鸡精 适量 凉拌槐花的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 新鲜的槐花。 步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 把叶子摘干净。 步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 用水清洗干净。 步骤 4 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 晾干。 步骤 5 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 取适量放入开水中焯一下。 步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 捞出放入凉水盆内。 步骤 7 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 浸泡五分钟,晾凉。 步骤 8 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 蒜切片,葱切细丝。 步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 晾好的槐花挤干水分,放一勺盐。 步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 半勺鸡精,搅拌均匀。 步骤 11 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 锅内放适量花生油,蒜片葱丝煸炒。 步骤 12 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 把煸炒的葱丝捞出不要,留花生油和蒜片。 步骤 13 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 关火,放入搅拌均匀的槐花翻炒。 步骤 14 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 爱吃辣的放一勺辣椒油。 步骤 15 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 搅拌均匀就可以了。 步骤 16 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 摆盘。 步骤 17 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 美美哒凉拌槐花
准备新鲜的槐花200克,放入水盆中,加入食盐1勺,用手淘洗几遍,洗去表面的浮尘,沥干水分以后放入盘中备用,加入食盐可以起到清洁杀菌的作用。 红椒半片去瓤,切成小块,放入盆中,青椒半片同样切成小块,和红椒放在一起用来配色。 然后加入适量清水浸泡,这样吃起来口感更脆。 准备大蒜几粒,依次拍扁,切成蒜末,放入盆中。
1洋槐花摘净、洗净控干,备用。 2洋槐花中加入同比例的面粉。 3用手和均匀,使其没有粘连。 4洋槐花置蒸笼,大火蒸20分钟。 5大蒜洗净,成蒜蓉。 6蒜蓉中加少许老陈错备用。 7小葱成葱花备用。